Poêle à blinis en fer noir - Idéale pour brunissement - DN904 - De Buyer

Caractéristiques de la poêle professionnelle:

Diamètre: 12cm Matériau: Fer Poids: 0.50 kg Cuisson à haute température idéale pour le brunissement et les grillades. La poêle doit être sec avant utilisation. Plus la poêle est utilisée meilleure est la performante Compatible tous feux dont induction.

La poêle professionnelle Mineral B de De Buyer, référence DN904, est conçue pour répondre aux exigences des chefs exigeants, à la recherche de perfection en matière de brunissement et de grillades. Voici ses avantages clés :

• Dimensions optimales : Avec un diamètre de 12cm, elle est idéale pour la préparation des blinis et petites crêpes.
• Matériaux de haute qualité : Fabriquée en fer, elle assure une diffusion homogène de la chaleur et une résistance à l'usure adaptée à une utilisation intensive en milieu professionnel.
• Poids : Son poids de 0.50 kg favorise une excellente manipulation et un contrôle précis pendant la cuisson.
• Compatibilité universelle : Elle peut être utilisée sur tous types de feux, y compris l'induction, rendant la cuisson flexible et accessible quel que soit l’équipement de la cuisine.
• Performance accrue : Plus la poêle est utilisée, plus sa performance s’améliore, ce qui témoigne d'une qualité qui s’affine avec le temps.

Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de fournir aux professionnels de l'hôtellerie-restauration des produits conçus pour rendre leur travail quotidien plus efficace et agréable. La poêle à blinis DN904 de De Buyer illustre cette promesse avec excellence, offrant un gain de temps précieux, une facilité d'utilisation remarquable et une rentabilité à long terme. Optez pour cette poêle professionnelle et mettez en avant la qualité et la tradition dans votre établissement.