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- Puissance : 3000 w / 230 v
- Poids : 82,5kg
- Dimensions : 936x627x410 mm
- Acier inoxydable
- 4 bacs gastronorme haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur
- Tiroirs avec double accès
- 5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)
- Minuteur jusqu'à 100 heures
- Contrôle numérique de la température de 30°C à 90°C
- Double contrôle de température pour chaque tiroir
- Ventilateur de dissipation de la chaleur
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