Armoire de pousse 2 portes 16 niveaux - Diamond AMHF/305-P - Diamond

- Structures avec glissières pour platines(2x 8 niveaux) incluses, double rangé (600x400 EN ou 530x325 GN1/1)
- 2 portes en verre

- Structure porte platines (74 mm), amovible
- Porte en verre trempé (6 mm) avec poignée inox
- Chauffage par résistances blindées inox
- Glissières réglables
- Cuvette GN interne (sur le fond), pour mettre de l'eau et humidifier l'armoire
- Interrupteur On/Off
-Thermostat mécanique ( 30° à 60°C), avec témoin lumineux
- Réalisation en acier inox
- Pieds en inox, réglables.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

L'Armoire de pousse pour fours Diamond AMHF/305-P est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration en matière de fermentation et de levée de pâte. Dotée d'une structure en acier inoxydable, cette armoire double avec 2 portes en verre trempé offre une grande capacité de 2x 8 niveaux pouvant accueillir des plaques de dimensions 600x400 EN ou 530x325 GN1/1.

Le système de chauffage à résistances blindées en inox assure une diffusion de la chaleur de manière uniforme dans tout l'espace, garantissant ainsi des conditions optimales pour le développement de vos préparations. Une cuvette GN placée sur le fond de l'armoire permet d'ajouter de l'eau pour humidifier l'intérieur, un aspect crucial pour une pousse de pâte adéquate.

La flexibilité est un autre atout de cet équipement, avec des glissières réglables et une structure porte platines amovible qui s'adapte à vos besoins du moment. Le contrôle de la température est facilité par un thermostat mécanique, réglable de 30° à 60°C, et un témoin lumineux vous indique le statut de fonctionnement de l'appareil.

Nos experts recommandent cette armoire de pousse pour sa fiabilité, sa facilité d'entretien et sa longévité, attributs qui en font un choix de premier plan pour tout établissement de restauration. Par comparaison avec d'autres modèles sur le marché, la Diamond AMHF/305-P se distingue par son volume de pousse optimisé, sa visibilité accrue grâce aux portes vitrées, et sa construction conforme aux normes CE en vigueur en 2023.

Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer ce produit de qualité supérieure, qui n'attend que de servir dans vos cuisines professionnelles.