Grossiste alimentaire pour restaurant : Les 10 endroits pour faire vos courses

Le choix du grossiste alimentaire est l’un des points les plus importants en tant que restaurateur. Avant même l’ouverture de votre établissement, ce critère doit faire partie de votre stratégie puisqu’il peut avoir un impact direct sur le succès de votre entreprise, ou non.

Il faudra donc s’assurer de la traçabilité des aliments, de la qualité des produits avec une carte riche et diversifiée selon les saisons tout en soutenant les producteurs français.

Voici une sélection de 10 grossistes alimentaires pour faciliter vos courses.

TransGourmet

TransGourmet France est la filiale de TransGourmet Europe Holding détenue par la groupe suisse Coop. La mission du groupe est de « partager le meilleur ». TransGourmet s’engage à proposer les meilleurs aliments tout en élargissant son offre de produits locaux et régionaux. En plus de cela, le groupe s’engage à lutter contre le gaspillage alimentaire et à toujours proposer un transport propre.

Enfin, TransGourmet propose également des solutions professionnelles pour les restaurateurs : hygiène pour être aux normes, formations ou encore solutions innovantes et digitales.

TerreAzur

TerreAzur a une solide expérience dans la livraison de produits frais : plus de 100 ans en fruits et légumes et 50 ans pour les produits de la mer. Aujourd’hui, plus de 40.000 restaurants sont partenaires avec TerreAzur. A l’écoute de leurs clients, ce grossiste s’adapte à tout type de restaurant : gastronomique, brasserie, traiteur, …

TerreAzur s’engage à livrer vos produits frais à votre rythme dans des camions modernes et performants. L’entreprise met un point d’honneur à proposer des produits frais, bio et locaux.

EdaPackFood

EdaPackFood est un grossiste alimentaire spécialisé dans les produits de la restauration rapide. Plus de 2000 produits y sont présentés afin de satisfaire un plus grands nombres de restaurants.

En collaboration avec 40 fournisseurs dans 18 pays, EdaPackFood s’engage à proposer les prix les plus bas du marché. Tout en proposant un service de qualité et haut de gamme, l’entreprise reste joignable à tout moment afin de respecter les délais de livraison.

Réseau Krill

Le Réseau Krill a un vrai savoir-faire pour les viandes et les glaces, avec plus de 60 bouchers expérimentés et 350 références de glaces. Les forces du Réseau Krill sont ses produits 100% français, un service de livraison optimum avec des produits régionaux proposés.

Enfin, ce distributeur alimentaire se démarque par des produits avant-gardistes qui surfent sur les prochaines tendances culinaires. Une vraie source d’inspiration pour les restaurateurs à la recherche de nouvelles idées.

Davigel

Depuis 50 ans, Davigel est le grossiste alimentaire français spécialisé dans les produits frais et surgelés avec plus de 1500 références. Davigel axe plutôt son offre pour les restaurants traditionnelles, rapides, mais aussi pour la restauration scolaire et collective. Ce distributeur a la volonté de proposer une cuisine authentique à partir de produits bruts tout en répondant aux exigences de santé et de nutrition.

Proche de ses clients, Davigel assure un réseau de proximité dans toute la France. Depuis mars 2021, l’entreprise fait partie du groupe Sysco.

Distram

Depuis plus de 20 ans, Distram propose une large sélection de produits pour différents secteurs d’activités dans la restauration : pizzerias, sandwicheries, kebabs, burgers, pâtes, … Des produits adaptés aux besoins du restaurateur qui restent frais et surgelés.

En plus d’être un distributeur alimentaire, Distram propose également des solutions professionnelles pour les restaurateurs : de la création, jusqu’à la gestion et à la communication de l’établissement.

Sysco

Sysco est le leader mondial de la consommation et de la distribution des produits alimentaires et non-alimentaires pour les professionnels de la restauration. Avec plus de 50 ans d’expertise, Sysco propose une gamme complète de produits frais, surgelés et ambiants de haute qualité. Avec un réseau logistique national, Sysco s’engage à livrer vos produits dans les 24h partout en France en respectant les conditions d’hygiène alimentaire.

En plus de cela, Sysco s’engage à proposer une alimentation respectueuse de la santé des hommes et de leur environnement.

Groupe Pomona

Actif depuis plus de 100 ans, le Groupe Pomona s’engage à choisir les meilleurs produits issus des fournisseurs locaux, régionaux et internationaux. Le grossiste stocke ensuite tous les produits dans les entrepôts en France afin d’être le plus proche des clients. Enfin, le Groupe Pomona conseille les restaurateurs en proposant des solutions personnalisées adaptées à leurs besoins.

Chaque jour, dès 4 heure du matin, le Groupe Pomona livre plus de 30 000 restaurateurs partout en France.

Agidra

Depuis 1928, Agidra est l’importateur de produits d’épicerie spécialisé dans la distribution de fruits secs, céréaliers, légumes secs et fruits grillés salés. Partenaire avec plus de 250 entreprises en France et dans le monde, Agidra propose plus de 2000 références.

Avec des marques exclusives uniquement vendues chez Agidra, le distributeur s’engage à toujours proposer des produits uniques et de qualité.

Agidra a également développé une application 100% gratuite afin de faciliter les achats.

Berard

Avec plus de 5000 produits frais, surgelés, épicerie, boissons et non-alimentaires pour les professionnels, Berard offre des produits exclusifs en marque propre « Belle France ». Berard propose aussi un service de livraison et de drive personnalisé pour chaque restaurateur. Berard est spécialisé dans la restauration commerciale, sociale et collective.

Le service de livraison est rapide : passez commande avant 18h et vos produits vous seront livrés dès le lendemain à l’heure souhaitée.