Lave-légumes avec essorage – Efficacité Professionnelle – LLV-2M – Diamond

• Production horaire : 260 à 300 kg/h, 60 à 80 kg/h pour les légumes à feuilles.
• Réalisation en acier inox AISI 304.
• Cuve inox AISI 304, double filtres, munie d’un trop plein.
• 4 programmes disponibles: lavage et essorage, pré-lavage, lavage et essorage, lavage en continu, essorage.
• Régulation manuelle du flux d’eau.
• Couvercle avec micro-interrupteur de sécurité.
• Dosseur de produit désinfectant (de série).
• Panier 45 litres en acier inox, maille de 16 mm.
• Pompe de décharge incorporée.
• Douchette extractible pour le nettoyage de la cuve incorporée.

Le lave-légumes Diamond LLV-2M apporte une solution d'efficacité et d'hygiène dans la préparation des légumes au sein des cuisines professionnelles. Conçu pour répondre aux attentes des chefs les plus rigoureux, voici un aperçu détaillé de ses caractéristiques:

• Productivité accrue: Capable de traiter 260 à 300 kg de légumes par heure, et spécialisé pour les légumes à feuilles avec un rendement de 60 à 80 kg/h.
• Construction robuste: Intégralement en acier inox AISI 304, cette machine est construite pour durer et résister aux environnements de cuisine exigeants.
• Nettoyage et entretien facilités: Grâce à sa cuve équipée d’un double filtre et d’un trop plein, ainsi qu'une douchette extractible pour le nettoyage.
• Choisissez parmi 4 programmes disponibles pour un lavage et essorage adapté à vos besoins.
• Un doseur de produit désinfectant est inclus, assurant la désinfection et la sécurité alimentaire.
• Sécurité optimale avec un couvercle muni d'un micro-interrupteur qui arrête la machine à l'ouverture.

En tant qu'experts en matériel de restauration, nous recommandons le lave-légumes Diamond pour sa fiabilité et son efficacité. Opter pour le modèle LLV-2M de chez Matériel Horeca, c'est faire le choix d'un équipement qui allie innovation et performances, tout en contribuant à une meilleure productivité en cuisine. S'adapter à l'actualité de 2023 pour préparer l'année 2024 n'a jamais été aussi simple avec du matériel adapté aux défis actuels des professionnels de la restauration.