Laminoir Ø 420 mm - Performance Professionnelle - Diamond P42/X

Laminoir Ø 420 mm 2 rouleaux pour votre restaurant - Diamond

Ce laminoir très flexible et performant est réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec carter arrière en tôle blanche peut traité de 210 à 600g et est réglable de 260 à 400 mm.

Il est équipé d'un laminage "à froid" de forme ronde avec des rouleaux inclinés. Les rouleaux sont en Téflon alimentaire d'une épaisseur réglable et la protection rouleau supérieur est en Plexiglas et l'inférieur en inox.

Caractéristiques

• Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
• Laminoir très flexible et performant.
• Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche.
• Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés).
• Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieur en plexiglas, inférieur en inox.
• Commandes à basse tension 24V, à touches sensitives.
• Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
• En option: commande à pédale.

Le laminoir professionnel de Diamond, réf. P42/X, est un instrument essentiel pour la confection de diverses pâtes dans le milieu de la restauration. Sa conception en acier inoxydable AISI 304 avec carter arrière en tôle blanche assure la durabilité et l'hygiène.

• Capacité de traitement de 210 à 600g avec réglages de 260 à 400 mm.
• Fabrication en acier inoxydable AISI 304 pour une résistance optimale à la corrosion et facile entretien.
• Technologie de laminage à froid, préservant la qualité de la pâte.
• Rouleaux téflon alimentaire ajustables pour une épaisseur de pâte parfaite.
• Sécurité renforcée avec un rouleau supérieur protégé en Plexiglas et un rouleau inférieur en inox.
• Commandes sensitives 24V pour une utilisation simplifiée et sécurisée.
• Conformité avec les réglementations CE actuelles.
• Option : commande à pédale pour une praticité accrue.

En choisissant le laminoir Diamond P42/X, vous optez pour un outil hautement performant et adapté aux exigences professionnelles de 2023. Son utilisation augmente l'efficacité en cuisine et contribue à un meilleur rendement. Chez Matériel Horeca, nous recommandons ce laminoir pour son excellent rapport qualité-prix et sa contribution à la productivité dans les cuisines modernes.