Tapis de cuisson antiadhésif 330x530mm EXOPAT Matfer - DN929 - Materiel Horeca

DN929

Le tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Matfer, référence DN929, représente la solution idéale pour éviter les problèmes de pâtisseries collées. Conçu aux dimensions de 330x530mm, il bénéficie d'un revêtement en silicone qui élimine le besoin d'utiliser des graisses, offrant une expérience de cuisson plus propre et saine. Idéal pour tout professionnel de l'hôtellerie-restauration soucieux d'hygiène et d'efficacité.

  • Poids : 0.16 kg
  • Matériau : Siliconen geïmpregneerd glasweefsel

Enlever même les pâtisseries les plus délicates est facile si vous tapissez vos plateaux de ce tapis de cuisson antiadhésif Matfer Bourgeat. Conçu pour s'adapter à un plateau de 530 x 330 mm, le tapis a un revêtement en silicone qui vous aidera à dire adieu aux pâtisseries restant collées. Vous n'aurez pas besoin d'utiliser d'huile ou de graisse non plus, c'est donc une option beaucoup plus propre et saine. La surface hygiénique fonctionne de manière à empêcher l'accumulation de nourriture ou de bactéries, et elle est extrêmement facile à nettoyer entre chaque utilisation.

Caractéristiques du produit

  • Dimensions 330(L) x 530(L) mm
  • Dimensions - Intérieur 53(L) cm
  • Poids 160 g
  • Le revêtement en silicone assure un retrait facile des pâtisseries délicates sans les abimer
  • Pas besoin de graisse ou d'huile, donc beaucoup plus propre à utiliser
  • Résistante à la chaleur de -40 °C à 300 °C pour tous les types de tâches de cuisson
  • Surface hygiénique conçue pour prévenir l'accumulation de nourriture et de bactéries
  • Nettoyage rapide et facile entre chaque utilisation

Choisir le tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Matfer est un gage de qualité et de performance pour les professionnels du secteur de la restauration. Voici ses caractéristiques mises en évidence :

  • Dimensions optimales : Parfaitement adapté pour un plateau standard de 530x330mm, ce tapis de grande taille est idéal pour une grande variété de pâtisseries.
  • Revêtement en silicone : Grâce à son revêtement haut de gamme, vos pâtisseries se détachent facilement, sans abîmer la texture délicate.
  • Économie : L'absence de besoin d'huiles ou de graisses rend son utilisation plus propre et plus économique, en réduisant les coûts associés aux consommables.
  • Résistance thermique: Capable de supporter des températures extrêmes, de -40 °C à 300 °C, il est polyvalent pour toutes sortes de cuissons.
  • Surface hygiénique : Conçu pour prévenir l'accumulation de résidus alimentaires et bactériens, ce tapis facilite le maintien d'un environnement de travail sain.
  • Facilité de nettoyage : Simplifiez vos processus de nettoyage grâce à une surface qui se lave rapidement et facilement après chaque utilisation.

Au sein de Materiel-Horeca.com, nous comprenons l'importance de fournir des équipements de qualité qui répondent aux exigences des cuisines professionnelles. Ce tapis de cuisson ne fait pas exception et se distingue par rapport à un produit standard, en assurant non seulement une grande qualité de cuisson, mais aussi une facilité d'utilisation et une durabilité adaptées au rythme intense de l'hôtellerie-restauration. Vous offrant ainsi un gain de temps précieux, tout en assurant la satisfaction de vos clients.

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