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Moule à tarte rectangulaire antiadhésif 36cm - CY117 - De Buyer

Réf.CY117 EAN3011244708369

Explorez l'excellence de la pâtisserie avec ce moule à tarte rectangulaire antiadhésif de De Buyer. Avec des dimensions généreuses de 30(H) x 102(L) x 356(P) mm, ce moule est idéal pour des créations sucrées et salées. Son fond amovible assure un démoulage sans effort, tandis que son revêtement PTFE sans PFOA protège de l'oxydation tout en facilitant le nettoyage. Graisser avant usage. Compatible avec le four traditionnel jusqu'à 220°C, ce moule est non adapté au micro-ondes et au lave-vaisselle. Fabriqué en France, poids de 330g.

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible - De Buyer - 36cm - CY117

Moule à tarte en acier revêtu, bords cannelés et fond amovible pour un démoulage très facile. De forme rectangulaire, il est parfait pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches au design original. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié.

Caractéristiques du produit :

  • Dimensions 30(H) x 102(L) x 356(P) mm
  • Matériel Acier antiadhésif
  • Poids 330 g
  • Graisser le moule avant utilisation
  • Cuisson traditionnelle au four (220°C max.)
  • Ne pas mettre au micro-ondes
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
  • Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule
  • Fabriqué en France

Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous présenter notre moule à tarte rectangulaire antiadhésif de la marque renommée De Buyer. Ce produit de choix est conçu pour les professionnels exigeants de la gastronomie et de la pâtisserie. Son fond amovible promet une facilité de démoulage sans comparaison, parfait pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

  • Dimensions précises : 30(H) x 102(L) x 356(P) mm, équipées pour les grands formats.
  • Construction en acier antiadhésif, priorisant la durabilité et les performances à long terme.
  • Entretien aisé grâce au revêtement PTFE, un choix respectueux de l'environnement exempt de PFOA.
  • Apte pour le four traditionnel, supporte des températures allant jusqu'à 220°C.
  • Fabriqué en France, gage de qualité et savoir-faire ancestral dans l'artisanat de l'acier.
  • Conseils d'utilisation : graisser avant chaque emploi, éviter les ustensiles métalliques et ne pas laver au lave-vaisselle pour garantir la longévité du moule.

Avec ce moule de De Buyer, vous verrez une nette différence en termes de rendement et de qualité de cuisson. Son design élégant et sa fabrication experte font de ce moule un élément central de la cuisine moderne. Choisissez l'excellence pour des tartes et quiches qui sauront séduire vos clients et valoriser votre savoir-faire.

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