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Appareil à raclette Brézière® - Louis Tellier - BREZ01

4,9 56 avis Réf.BREZ01 EAN0761885991523

L'appareil à raclette Brézière traditionnel est une machine idéale pour réaliser des raclettes authentiques qui donneront le sourire à vos clients.

Ce modèle s'adapte au nombre de convives de 1-4 personnes puisque ses 2 rampes de chauffe sont réglables en hauteur en fonction de la portion de fromage que vos clients désirent consommer.

Largeur
450 mm
Tension
230 V
Puissance
1 kW / 230 V 50 Hz
Profondeur
215 mm
Poids
6.61 Livres
Matériau
Inox
Toutes les caractéristiques (7)

Caractéristiques techniques

Largeur
450 mm
Tension
230 V
Puissance
1 kW / 230 V 50 Hz
Profondeur
215 mm
Poids
6.61 Livres
Matériau
Inox
Hauteur
300 mm

Appareil à raclette Brézière® - Louis Tellier - BREZ01

Faites-vous plaisir avec cet appareil à raclette professionnel traditionnel. Vous pourrez proposer des 1/6, 1/4, 1/3,… De fromage afin d'adapter les portions à l'appétit de vos convives et d'éviter le gaspillage.

Cet appareil à raclette Brézière est le produit idéal pour réaliser des raclettes traditionnelles aux saveurs exquises. Ce modèle aura la particularité de s'adapter au nombre de convives grâce à ses rampes de chauffes adaptables. En effet, vos convives pourront régler les rampes et les incliner de façon à rapprocher la zone de chaleur vers le fromage.

Vous pourrez également proposer à vos convives des portions de fromage adaptées sans être obligé de proposer un demi-fromage et d'éviter le gaspillage alimentaire. Ce modèle pliable vous permettra de le ranger facilement une fois son utilisation terminée. Sa confection en inox et en acier lui donne une résistance et une solidité sans faille. La peinture époxy de cet appareil est de couleur cuivre pour un côté authentique.

Les points forts

  • S'adapte au nombre de convives (de 1 à 4 personnes)
  • Rampes de chauffe réglables en hauteur selon la portion de fromage : de 1/6 à max 1/3 de meule
  • Modèle pliable avec crochet de transport : encombrement réduit, rangement et mise en service faciles
  • Cordon 2,20 m
  • Porte-fromage en inox amovible : lavable au lave-vaisselle
  • Inox et acier peint époxy

Caractéristiques

  • Matériau : Acier inoxydable
  • Marque : Louis Tellier
  • Dimensions (L x l x H) : 29.3 x 15.5 x 11 cm
  • Poids : 3 kg
  • Puissance : 1000 Watts
  • Tension : 230 Volts

Documents à télécharger

le crochet est il amovible s il vous plait /

pascale devigne · 04/01/2024

Bonjour,
Nous vous remercions pour votre demande.
Le crochet peut se retirer et également se replier.
Bien à vous,
MATERIEL HORECA

Matériel Horeca · Steph

Bonjour pouvez vous m’envoyer des vidéos du fonctionnement un et deux côtés svp ?

Sabrina ouarti · 16/10/2023

Bonjour,
Voici une vidéo de l'utilisation du produit: https://www.youtube.com/watch?v=q39rMV-NW4o&t=44s
Bien à vous,

Matériel Horeca · Alex

Bjr
Est ce que l on peut dorer le fromage avec ce genre d appareil?sans que le fromage n est couler avant?
Merci

Helene · 23/09/2023

Bonjour,
Nous vous pour votre intérêt.
Pour répondre à votre question, il n'est pas possible de dorer le fromage sans qu'il coule, il fondra forcément.
Bien à vous.
L'équipe Materiel-Horeca

Matériel Horeca · Laura

Bonjour
J'aimerai être sure que la puissance est ce qu'il faut pour faire fondre le fromage des 2 côtés.

Marie Margéot · 25/04/2023

Bonjour,
La puissance est la même des deux côtés. Je peux vous envoyer une vidéo démontrant le fonctionnement d'un côté .
Cordialement,
Materiel-Horeca

Matériel Horeca · Chris

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