Four électrique à pizzas Ø 350 mm Diamond LD9/35-N

LD9/35-N
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Four électrique à pizzas Ø 350 mm Diamond LD9/35-N
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Four électrique à pizzas Ø 350 mm Diamond LD9/35-N

Offrez-vous ce qui se fait de mieux en matière de four à pizza grâce à ces fours électriques de la marque Diamond, ces derniers disposent d'1 ou de 2 chambres vous permettant ainsi de cuire jusqu'à 18 pizzas simultanément.

Chaque four a été fabriqué en acier inoxydable et muni d'un sol en pierre réfractaire et d'une isolation en laine de roche de forte épaisseur afin de conserver au mieux la chaleur dégagée et par la même occasion vous donner la possibilité de faire des économies d'énergie.

    details

  • Poids : 189 Kg
  • Longueur : 1420 mm
  • Largeur : 1360 mm
  • Hauteur : 400 mm
Description

Caractéristiques du four de 1 chambre :

mm (LxPxH) : 1420 x 1360 x h400 kW : 13,3 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 189 M³ : 1,08 Chambre : 1050 x 1050 x 150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam. 350 mm. 2 fours superposables (9+9 )

Caractéristiques du four de 2 chambres :

mm (LxPxH) : 1420x1360xh720 kW : 26,6 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 315 M³ : 1,73 2 Chambres: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam.350mm. 2 fours superposables (18+9 )

Caractéristiques générales :

Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs. Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre securit de grande dimension, joint en fibre de verre céramique. Chauffage par résistances blindées en acier inox. Régulation de la T° (400°C). Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Le plus :

Chambre en acier inox. Résistances intégrées dans la pierre réfractaire du sol, montée en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/- 25% d'énergie. Arcade de voûte en inox "double paroi" + positionnement des résistances supérieures "rapprochées" pour garantir un maintien à T° dans la chambre lors de l'ouverture du portillon. Double thermostat indépendant (sole - voûte) , capable d'être adapté à tous types de pizzas. Affichage de la T° par thermomètre digital. Hotte décorative démontable livrée de série.

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Caractéristiques

  • Poids : 189 Kg
  • Longueur : 1420 mm
  • Largeur : 1360 mm
  • Hauteur : 400 mm

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