3 professionele uitrustingen voor uw pizzeria

Een pizzeria, een bar, een restaurant is de smaak, de inrichting, de sfeer maar bovenal de kwaliteit! Om een kwaliteitspizza te kunnen aanbieden, moet de apparatuur in uw keuken adequaat, aangepast en functioneel zijn. De pizzaiolo doet een groot deel van het werk, maar zou niets zijn zonder een goede oven, een pizzatafel, een golfcirkelaar…… Verder lezen over 3 professionele uitrustingen voor uw pizzeria

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Pizzeria

Hoe gebruik ik een houtgestookte pizzaoven ?

Jullie bent eindelijk klaar! Uw pizzeria zal binnenkort zijn deuren openen, u zult de ene pizza net zo lekker aanbieden als de andere. U heeft veel nagedacht over de keuze van een professionele pizza-oven: elektrisch? gas? of houtgestookt? En tot slot was uw keuze gebaseerd op traditie; een pizza gebakken in een houtegestookte pizzaoven, zoals… Verder lezen over Hoe gebruik ik een houtgestookte pizzaoven ?

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Pizzeria