Als een van de meest populaire koffiemachines is de filterkoffiemachine bijzonder handig om een espresso van hoge kwaliteit met een onnavolgbare smaak te maken voor uw medewerkers of klanten. Met een filterkoffiezetapparaat kunt u namelijk in minder tijd een groter aantal koppen koffie zetten dan met een koffiezetapparaat. Zodra u uw soort gemalen koffie, of… Verder lezen over Hoe maak je filterkoffie met je koffiezetapparaat?
Categorie: Bar & Koffie
Welk materiaal moet ik kiezen voor bar & koffie ? Welke uitrusting moet ik kiezen voor het terras van mijn bar-restaurant? Hoe kies je een professionele koffiemachine? U staat op het punt een bar-restaurant te openen en u stelt zich deze vragen? Of wilt u gewoon uw koffieconcept uitbreiden? Dan ben je bij de juiste afdeling gekomen! In deze categorie zullen we proberen al uw vragen te beantwoorden met behulp van ons advies van cateringprofessionals.
We zullen een verscheidenheid aan onderwerpen met betrekking tot uw bar of café-restaurant behandelen. Uit de meest klassieke zoals: welke terrasapparatuur moet ik kiezen voor mijn bar (met een terrasverwarmer bijvoorbeeld)? Of welke professionele apparatuur is nodig om mijn bar-restaurant te openen? En dan zijn er nog meer specifieke vragen zoals: hoe kies ik een professionele koffiemachine? Of: welke professionele blender moet ik kiezen voor de bereiding van cocktails en andere citrusdranken?
Om een bar-restaurant te openen en te runnen, kiest u voor professionele keukenapparatuur en professionele kwaliteitsuitrusting. Uw service zal dan ook van kwaliteit zijn en uw klanten zullen u er dankbaar voor zijn.
Bent u geïnteresseerd in een bepaalde professionele machine of meubilair in ons artikel? Deze baruitrusting zou ideaal zijn voor uw restaurant? Klik op de afbeelding van het geselecteerde product. Elke professionele uitrusting die in onze artikelen wordt gepresenteerd is op voorraad en direct beschikbaar op onze e-shop Materiel-Horeca. Alle barapparatuur is bedoeld voor horecaprofessionals (CHR en Horeca). Onze service blijft ook tot uw beschikking voor alle informatie.
De beste koffiebonen voor uw bar koffiezetapparaat
Nu u uw koffiezetapparaat hebt aangeschaft dat een espresso van hoge kwaliteit met geurige aroma’s produceert, is het gepast om te kijken naar de oorsprong van deze zeer bijzondere smaak die in elke koffie zit. Heel vaak is deze aromatische kracht afkomstig van de koffiebonen die u in uw machine doet. Koffiebonen hebben namelijk over… Verder lezen over De beste koffiebonen voor uw bar koffiezetapparaat
Hoe maak je een goede Italiaanse espresso?
Espresso is als het ware de basis van de Italiaanse koffie, aangezien de bereiding ervan voor sommigen soms als een kunst wordt beschouwd. Zoals de naam al aangeeft, is hij bedoeld om zeer snel in uw kopje te worden opgediend. Terwijl in ons land een koffie verwijst naar verschillende soorten koffie, verwijst een caffè in… Verder lezen over Hoe maak je een goede Italiaanse espresso?
Onderhoud van uw professionele koffiemachine
Als u een koffiezetapparaat hebt gekozen, moet u ook denken aan de levensduur van dit apparaat. De aankoop van een professionele koffiemachine voor uw bar of zaak is een echte investering en het is belangrijk uw machine zo lang mogelijk te bewaren om uw koffies te kunnen blijven bereiden. Of u nu een bonen- of… Verder lezen over Onderhoud van uw professionele koffiemachine
De verschillende soorten koffie om van te genieten
Koffie, na water misschien de meest geconsumeerde drank ter wereld, is populair omwille van zijn kwaliteitssmaak, zijn onnavolgbare smaak dankzij de bonen, zijn cafeïne, maar vooral omwille van de ongelooflijke variëteit aan koffiesoorten, die allemaal verschillend zijn van elkaar. Inderdaad, de bereiding van de koffie kan het verschil maken in elk kopje, zodat het verschil… Verder lezen over De verschillende soorten koffie om van te genieten
Hoe kies je je koffie?
Expresso, kort of lang, koffie is een van de meest gedronken dranken ter wereld. 110 miljoen mensen drinken immers elke dag een kop koffie. Gemalen of bonen, cafeïnevrij of cafeïnevrij, arabica of robusta, gefilterd of in capsules/dosettes of biologisch, koffie is er in verschillende soorten en smaken met een constante kwaliteit, maar een verschillende smaak… Verder lezen over Hoe kies je je koffie?
De barkoffiemachine: het essentiële onderdeel van uw koffieshop
Wil je het avontuur van de coffeeshop aangaan? Nog voordat u uw concept creëert, zijn bepaalde belangrijke elementen essentieel voor het succes van uw bedrijf, zoals het kiezen van een barkoffiemachine. We onthullen 3 gouden regels die gerespecteerd moeten worden vooraleer uw koffieshop te openen, namelijk: de keuze van uw bar koffiemachine, een ruime keuze… Verder lezen over De barkoffiemachine: het essentiële onderdeel van uw koffieshop