Les bacs gastronormes sont des équipements incontournables dans le domaine de la restauration, permettant une organisation optimale de la conservation, de la préparation et de la présentation des aliments. Le modèle GN 2/1 40 mm Bord Plat Plein de Linum, avec sa référence GNP-2104-000, représente l'excellence en matière de durabilité et d'hygiène pour les professionnels exigeants.
Ce bac gastronorme est fabriqué en inox 18/10, un matériau reconnu pour sa grande résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et sa longévité. Son format GN 2/1 offre une grande capacité de 12 litres, idéale pour les cuisines professionnelles de grande taille. Les dimensions extérieures sont de 650x530 mm tandis que les dimensions intérieures sont de 625x505 mm, permettant une utilisation optimale de l'espace.
Que ce soit pour le stockage à froid, le chauffage dans des bains-marie ou encore la présentation directe des aliments, ce bac GN 2/1 adaptable et polyvalent répond à tous vos besoins. Sa conception à bord plat plein facilite sa manipulation et assure une parfaite étanchéité.
| Caractéristiques | Description |
|---|---|
| Matière | Inox 18/10 |
| Dimensions extérieures | 650x530 mm |
| Dimensions intérieures | 625x505 mm |
| Capacité | 12 litres |
| Format | GN 2/1 |
| Type | Bord plat plein |
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