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Hot & cold system
De -18°C à +75°C
Cette Plaque eutectique Gel Thermique GN 1/1 est un élément indispensable pour les professionnels de la restauration et du catering soucieux de maintenir leurs préparations à la température idéale. Fonctionnant comme un système Hot & Cold, elle peut être utilisée pour conserver la chaleur jusqu'à +75°C ou pour garder les aliments frais à une température allant jusqu'à -18°C.
Caractéristiques Principales
- Dimension GN 1/1 : 530x325x20mm, parfaitement adaptée pour s'intégrer aux équipements standards de restauration.
- Poids de 1.6kg, facile à manipuler et à positionner selon les besoins.
- Marque Linum, reconnue pour ses solutions de qualité dans le secteur Horeca.
- Utilisation polyvalente grâce à sa capacité à couvrir de larges plages de température (-18°C à +75°C).
Applications
Destinée aux professionnels, cette plaque eutectique est idéale pour les traiteurs, restaurants, et tout établissement ayant besoin de maintenir leurs préparations au chaud ou au froid, que ce soit pour le service, le transport ou la conservation.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Dimension | 530x325x20mm |
| Poids | 1.6Kg |
| Plage de température | De -18°C à +75°C |
| Référence | PLB-9103-000 |
| Marque | Linum |
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