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Jeu des becs avec ouverture de 1 mm, 2 mm, 3 mm 5 mm, 7 mm, 9 mm, 13 mm et 16 mm
Ce Jeu d'embouts pour poches à douille Type Plain - PPD-9000-000 est une solution indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine désirant perfectionner leur art. Fabriqué par Linum, une marque reconnue pour la qualité de ses équipements pour les métiers de bouche, cet ensemble comprend différents embouts permettant une grande variété de réalisations culinaires. Les tailles d’ouverture variées, de 1 mm à 16 mm, offrent une flexibilité exceptionnelle pour décorer, garnir ou dresser vos assiettes avec précision.
Caractéristiques Principales
- Composition variée pour toutes les applications culinaires
- Tailles d'ouverture de 1 mm à 16 mm pour une précision inégalée
- Conçu pour les professionnels mais accessible aux amateurs éclairés
- Facile à nettoyer et à entretenir
- Complément idéal pour toute cuisine créative
Tableau des Caractéristiques
| Taille d'ouverture | Utilisation conseillée |
|---|---|
| 1 mm | Détails fins, écritures |
| 2 mm | Contours précis, dessins |
| 3 mm | Textes et motifs moyens |
| 5 mm | Remplissages, décorations moyennes |
| 7 mm | Grands motifs, remplissage rapide |
| 9 mm | Décorations larges, ganaches |
| 13 mm | Garnitures généreuses, crèmes |
| 16 mm | Remplissage de grandes surfaces, pâte à choux |
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