Couteau à trancher à lame dentée Swibo 255mm - L110 - Swibo

Couteau professionnel de haute qualité avec lame inox et manche en nylon confortable. Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120ºC.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 25(L)cm
• Matériel Acier inoxydable
• Echelle de dureté Rockwell 56-58°
• Poids 150 g
• Lame inox
• Manche nylon
• Compatible lave-vaisselle et température de stérilisation de 120°C
• Lame dentée
• Lame ronde

Le couteau à trancher Swibo, avec sa référence L110, représente le compagnon indispensable des professionnels de la restauration en quête de précision et de fiabilité. Conçu par la marque reconnue Swibo, ce couteau bénéficie d'une lame dentée de 255mm en acier inoxydable, apte à trancher facilement une grande variété d'aliments.

• Longueur de la lame: 25 cm, optimale pour diverses tâches de coupe en cuisine.
• Matériau de la lame: Acier inoxydable, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.
• Dureté Rockwell: 56-58°, garantissant un fil tranchant et une longue tenue de coupe.
• Poids: 150 g, équilibré pour une maniabilité accrue.
• Manche en nylon: Pour un confort et une prise en main sécurisée, même dans les conditions les plus exigeantes.
• Facilité d'entretien: Compatible avec le lave-vaisselle et les températures de stérilisation jusqu’à 120°C, ce qui est supérieur aux standards habituels et assure une hygiène irréprochable.

Résolument conçu pour l'industrie hôtelière et la restauration, ce couteau à trancher surpasse les exigences du quotidien en termes de performance et de robustesse. La société Matériel Horeca est fière de vous offrir ce produit qui, sans aucun doute, représentera un investissement pérenne dans votre équipement de cuisine professionnel.