Inhoud
In deze tijd waarin we veel aandacht besteden aan de kwaliteit van onze maaltijden en onze gezondheid, is het niet alleen belangrijk om te kiezen voor kwaliteitsvoedsel, maar ook om onszelf uit te rusten met apparatuur die volledige voedselveiligheid garandeert, en de professionele vaatwasser is daar een van. Of het nu in de kantines van onze kinderscholen is of in de kantines van onze bedrijven of ziekenhuizen, wij letten op de netheid en hygiëne van de vaat.
In dit artikel tonen we u het belang van een professionele vaatwasser voor scholen en gemeenschappen. We laten u ook kennismaken met enkele professionele vaatwassers die speciaal zijn ontworpen voor een hoge productiviteit om te voldoen aan de eisen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid.
Het gebruik van de professionele vaatwasser in scholen en gemeenschappen
In scholen (voornamelijk kantines), ziekenhuizen, kinderdagverblijven, bedrijfsrestaurants, bejaardentehuizen of -woningen en alle sectoren van de collectieve horeca in het algemeen is er een groot aantal plaatsen beschikbaar voor elke dienst. Het gebruik van een professionele vaatwasser brengt een aantal voordelen met zich mee, waarvan de eerste de mogelijkheid is om snel en efficiënt een grote hoeveelheid vaatwerk te reinigen.
Een groot was volumepotentieel
Deze professionele machine maakt het mogelijk om snel een grote hoeveelheid vaatwerk te wassen, een onmisbare troef voor een schoolkantine of de verschillende horecagelegenheden die elke dienst moeten vernieuwen. Door grote hoeveelheden vaatwerk in korte tijd te kunnen afwassen, wordt de rentabiliteit en de tijd tussen de verschillende diensten geoptimaliseerd.
Bovendien is een professionele vaatwasser altijd uitgerust met een intelligente pomp die zelf de hoeveelheid water bepaalt die nodig is voor het was volume. Op dezelfde manier zal de geïntegreerde waterontharder de waterhardheid verminderen en de levensduur van de apparatuur verlengen, waardoor de rentabiliteit van een investering in een professionele vaatwasser wordt verbeterd.
Het gebruik van een reinigingsmiddel om een optimale hygiëne te garanderen
De combinatie van een hoge temperatuur en een effectief reinigingsmiddel zal alle ziektekiemen en bacteriën in een minimum van tijd elimineren. De eigenschappen van de wasmiddelen die door deze professionele was apparatuur worden gebruikt, bevorderen ook het spoelen en drogen van het vaatwerk, zodat het snel opnieuw kan worden gebruikt zonder te moeten vegen met textielproducten die borden, glazen, bestek en diverse keukenbenodigdheden zouden kunnen verontreinigen.
Terwijl huishoudelijke afwasmachines lange minuten of zelfs uren nodig hebben om een kleine hoeveelheid vaatwerk af te wassen, zijn professionele afwasmachines in staat om zeer korte cycli te draaien voor veel grotere capaciteiten. Zonder dat dit ten koste gaat van de hygiëne of de vernietiging van bacteriën en ziektekiemen.
Alle verslagen van de verschillende risicobeoordelingscommissies voor de controle van Covid-19 zijn zeer duidelijk over dit onderwerp. Inderdaad, een vaat was cyclus bij een minimumtemperatuur van 60 graden vernietigt het virus. In combinatie met sterke reinigingsmiddelen kunnen de hoge temperaturen van de professionele vaatwasmachine het coronavirus inactiveren.
Dit is een zeer effectieve oplossing die het mogelijk maakt om maaltijden aan te bieden met een service die tot in het kleinste detail wordt gereinigd en gedesinfecteerd om de gezondheid van elke gast te waarborgen.
Hoe kies ik een professionele vaatwasser?
Bij de keuze van de professionele apparatuur die de vaatwasser in een collectieve keuken zal uitrusten, is het essentieel rekening te houden met de volumes die dagelijks moeten worden afgewassen, de functionaliteit van de uitrustingsopties zoals de ergonomie van de vaatwasser met afzuigkap of de grootte van de korven en het type vaatwerk dat moet worden gereinigd.
Voor een keuze aangepast aan uw schoolkantine of gemeenschapsrestaurant, zijn hier 3 toonaangevende merken die professionele kwaliteitsvolle vaatwassers aanbieden die grote hoeveelheden vaatwerk wassen in minder dan een paar minuten.
De Winter halter vaatwasser
De professionele uitrusting van het merk Winter Halter is perfect ontworpen om te voldoen aan de eisen van reinigingsvolumes en kwaliteit op het gebied van hygiëne in gemeenschappen en scholen.
De Winter Halter vaatwasser biedt een scala aan oplossingen, van op maat gemaakte was functies tot het waterzuiveringssysteem en de levering van specifiek op de apparatuur afgestemde reinigingsmiddelen. De configuratie van de was apparatuur van het merk is namelijk volledig aanpasbaar aan de behoeften en de aard van de lokalen van scholen en gemeenschappen.
De Hobart vaatwasser
Hobarts professionele vaatwassers met kap zijn voorzien van pomp- en afvoersystemen die perfect zijn aangepast aan de was volumevereisten van horecagelegenheden, maar ook van schoolkantines.
Het merk Hobart heeft een erkende expertise op het gebied van professionele was apparatuur en de prestaties van zijn vaatwassers, die tot vijftig korven per uur kunnen draaien, maakt het een populaire keuze onder horecaprofessionals.
Deze professionele vaatwassers laten hoge temperaturen toe, zelfs met zeer korte cycli tot 75 seconden.
De modulaire vaatwasser
De fabrikant Modular biedt ook kant-en-klare oplossingen die perfect geschikt zijn voor het afwassen in gemeentelijke en schoolkantines. De vaatwassers van Modular bieden onafhankelijke was- en spoeleigenschappen om altijd een onberispelijke hygiëne te garanderen.
Bovendien garanderen de thermoregulatie- en wasmiddeldoseersystemen een temperatuurniveau bij elke cyclus en een gecontroleerd gebruik van de wasmiddelen.
Bij Matériel-Horeca vindt u professionele vaatwassers van Modular. Wij bieden u apparatuur die zorgt voor voedselhygiëne en -veiligheid in uw schoolkantine of in uw gemeenschap.
Een duurzame professionele vaatwasser voor optimale winstgevendheid
Ook al is een professionele vaatwasser een belangrijke investering, de technische prestaties van deze apparatuur maken het mogelijk om deze zeer snel rendabel te maken. De gebruikte materialen in de samenstelling van deze apparatuur, over het algemeen roestvrijstaal, evenals de geïntegreerde waterontharders garanderen een lang en efficiënt gebruik, zelfs voor grote volumevereisten. Fabrikanten van professionele was apparatuur voor scholen en gemeenten bieden u expertise op het gebied van onderhoud, te gebruiken producten en regelmatige onderhoudswerkzaamheden.
Of u nu kiest voor een vaatwasser met een vooropening of een afzuigkap, een professionele vaatwasser heeft een betere was kwaliteit en een hogere was capaciteit in extreem snelle tijden. De keuze voor een professionele vaatwasser is de garantie voor het gebruik van veilige apparatuur, die een perfecte hygiëne en hoge betrouwbaarheid garandeert zonder dat dit ten koste gaat van uw productiviteit.
Natuurlijk is regelmatig onderhoud van uw vaatwasser van vitaal belang om ervoor te zorgen dat de apparatuur perfect werkt zonder de minste fout. Inderdaad, het is noodzakelijk om uw apparatuur te reinigen, maar ook om deze vaak af te voeren om te voorkomen dat uw vaatwasser verstopt raakt tijdens het gebruik.
Bij Matériel-Horeca vindt u professionele vaatwassers die perfect geschikt zijn voor intensief gebruik met grote hoeveelheden. Of het nu in de horeca is of in een schoolkantine, onze professionele vaatwassers zijn in staat om in minder dan een paar minuten een snelle wasbeurt uit te voeren en tegelijkertijd de hygiëne en voedselveiligheid van uw bedrijf te garanderen.
[ps_products ids=9429,9956,9430]