Le Plat Ovale référence LPT-4273-020 de la marque Linum appartient à la catégorie Traiteur série 28, conçu pour répondre aux besoins des professionnels. Fabriqué en PMMA plexi de haute qualité, ce plat ovale allie esthétique et fonctionnalité pour mettre en valeur vos préparations culinaires.
Avec ses dimensions considérables de 420x280x30 mm, ce plat est parfait pour présenter une grande variété de plats et buffets. Sa matière en PMMA plexi, reconnue pour son aspect très brillant, garantit non seulement une présentation éclatante mais offre également une résistance accrue aux rayures et à la décoloration, même face aux sauces les plus agressives. Sa teinte RAL 9005 et les versions disponibles, incluant la nouvelle version noir smoke, permettent une intégration parfaite dans tous types de décorations.
Le plat est résistant aux températures variant de -20°C à +70°C, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans des espaces réfrigérés et assure une ventilation parfaite du froid. Sa qualité alimentaire est certifiée conformément à la norme 1935/2004+10/2011, sans BPA, assurant ainsi la sécurité sanitaire de vos préparations. Notez toutefois que ce plat ne convient pas pour l'utilisation au four, micro-ondes ou au bain-marie.
Le nettoyage est facilité grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle, permettant ainsi un entretien efficace et rapide, élément crucial dans un contexte professionnel.
| Caractéristiques | Description |
|---|---|
| Matière | PMMA plexi |
| Dimensions | 420x280x30 mm |
| Résistance Température | -20°C à +70°C |
| Qualité Alimentaire | Conforme à 1935/2004+10/2011, sans BPA |
| Lavable au Lave-Vaisselle | Oui |
| Résistant aux Rayures et Décoloration | Oui |
| Compatible Fours | Non |
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