Ce plat rectangulaire robuste et élégant de la marque Linum est idéal pour les traiteurs et les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions GN 3/4 de 265x487x50 mm, il offre une capacité adaptée à de multiples utilisations, allant de la présentation à la conservation des aliments.
Fabriqué en PMMA plexi de couleur RAL 9003, ce plat se distingue par sa résistance aux températures allant de -20°C à +70°C. Sa qualité alimentaire est conforme à la norme 1935/2004+10/2011, garantissant l'absence de BPA et assurant une sécurité totale lors du contact avec les aliments. De plus, sa facilite de lavage au lave-vaisselle en fait un choix pratique pour les cuisines professionnelles.
Le design conique de ce plat assure une stabilité solide et une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés, essentielle pour le maintien de la qualité des aliments. Son matériau PMMA plexi, réputé pour sa brillance élevée, conserve une apparence impeccable au fil du temps, résistant aux rayures et insensible à la décoloration même en contact avec des sauces agressives. Disponible aussi en version noir smoke, il s'adapte élégamment à tous les décors de table.
Notez bien: Ce plat n'est pas conçu pour une utilisation au four, micro-ondes ou au bain-marie.
| Caractéristiques Clés | Détails |
|---|---|
| Dimensions | GN3/4 265x487x50 mm |
| Matière | PMMA plexi |
| Température supportée | De -20°C à +70°C |
| Lavage | Lavable au lave-vaisselle |
| Conformité Normes | 1935/2004+10/2011, sans BPA |
| Ventilation | Conique pour une ventilation parfaite |
| Design | Haute brillance, disponible aussi en noir smoke |
| Utilisation | Non compatible four, micro-ondes, bain-marie |
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