Moule antiadhésif à charnière 21.5cm - Haute Qualité - GD017 - Vogue

Caractéristiques:

Chez Matériel Horeca, nous sommes conscients de l'importance d'un matériel de cuisson de qualité en milieu professionnel, particulièrement dans le secteur exigeant de l'hôtellerie-restauration. Nos clients recherchent des produits qui combinent durabilité et efficacité pour élaborer leurs créations culinaires avec précision et facilité.

• Haute résistance : Fabriqué en acier carbone robuste, ce moule résiste aux déformations et assure une répartition homogène de la chaleur.
• Revêtement antiadhésif : L'application d'une couche antiadhésive permet un démoulage sans accroche, ce qui est essentiel pour maintenir l'intégrité visuelle de pâtisseries délicates.
• Conception pratique : Le système à charnière et le fond amovible augmentent la commodité d'utilisation, en simplifiant le processus de démoulage et en réduisant les risques d'endommager vos gâteaux lors de l’extraction du moule.
• Dimension optimale : Avec un diamètre de 21,5cm et une hauteur de 7cm, ce moule est parfaitement dimensionné pour une grande variété de recettes, des cheesecakes aux tartes.
• Léger et maniable : Un poids de seulement 0.33 kg permet une manipulation aisée, même lorsqu'il est plein, ce qui est particulièrement avantageux dans un environnement professionnel rapide et exigeant.

Son utilisation intensive en milieu professionnel révèle des performances qui surpassent largement la moyenne des moules de même type disponibles sur le marché, permettant ainsi aux chefs de se concentrer sur leur art culinaire, tout en bénéficiant d'un gain de temps précieux et d’une fiabilité assurée. La marque Vogue est synonyme de qualité dans l'industrie et cette référence GD017 en est un exemple éclatant.

La durabilité, la performance et l'ergonomie font de ce moule un investissement rentable et durable pour tout professionnel cherchant à optimiser son service. Si vous recherchez un allié infaillible pour vos pâtisseries, ne cherchez plus ! Ajoutez ce moule antiadhésif à charnière Vogue à vos équipements de cuisine professionnels et observez la différence.