We verklaren officieel het raclette seizoen… open! Gesmolten kaas op nog warme aardappelen met lokale vleeswaren, stukken vlees of gegrilde groenten. Een moment van delen en gezelligheid met jullie vrienden of familieleden. Maar als het apparaat eenmaal is afgekoeld, komt de gruwel… gelijmde verwerkte kaasresten, door het vet van het vlees verkoolde steen (of grill)… Verder lezen over Hoe maak je een raclette apparaat schoon? 3 eenvoudige te stappen!
Categorie: Advies
Als restaurator is het altijd goed om advies te krijgen van professionals in het veld. Inderdaad, het openen en runnen van een restaurant is niet eenvoudig.
U kunt zich verschillende vragen stellen over uw restaurant, zoals hoe u succesvol kunt zijn in de restaurant business? Hoe open je een restaurant? Hoe kan men de opening van een restaurant beheren? Hoe trekt u klanten naar uw restaurant?
Naast het beheer van uw restaurant kunt u ook vragen hebben over het onderhoud van uw professionele keukenapparatuur. Het gaat niet alleen om het kiezen van de ene professionele vaatwasser of professionele friteuse boven de andere, afhankelijk van het type restaurant.
Als je jezelf al deze vragen stelt en professioneel advies nodig hebt in de horeca, dan zit je in de juiste categorie! In deze sectie wordt u begeleid door verschillende thema’s die verband houden met uw restaurant (of het nu gaat om een snackbar, een fastfoodrestaurant, een kebab, een frituur of een klassiek restaurant).
Onze service is ook beschikbaar voor al uw vragen met betrekking tot uw persoonlijke activiteit.