Heteluchtoven C5230 - Bartscher
  • Heteluchtoven C5230 - Bartscher
  • Heteluchtoven C5230 - Bartscher
  • Heteluchtoven C5230 - Bartscher
  • Heteluchtoven C5230 - Bartscher
  • Heteluchtoven C5230 - Bartscher
  • Heteluchtoven C5230 - Bartscher

Heteluchtoven C5230 - Bartscher

206782-BRT
€ 1.779,96
Exclusief belasting

€ 2.153,75 Incl. btw

Deze professionele convectieoven komt van het merk Bartscher.

Om zich perfect aan te passen aan de professionele keuken, beschikt het over 3 innovatieve functies. Geventileerde lucht, bevochtiging, inversie van ventilatorrotatie.

Gemaakt van roestvrij staal, dit apparaat zal zeer stevig en bestendig zijn. Hierdoor kunt u het vele jaren bewaren in uw professionele keukenapparatuur.

Aantal

Schrijf je beoordeling
  • Satisfait ou remboursé Tevreden of terugbetaald ! Je hebt 14 dagen om van gedachten te veranderen
  • Produits garantis Gegarandeerde producten 365 dagen
  • Paiements sécurisés Veilige betaling bankoverschrijving bancontact mastercard amex visa ideal paypal
  • Livraison rapide Snelle levering
    BE Belgium NL Pays-Bas 24-48 uur
    LU Luxembourg FR France 2 tot 3 dagen
question_answer Contact us about this product

Heteluchtoven C5230 - Bartscher: om de kooktijd te verkorten?

De aanwezigheid van een ventilator aan de onderkant van uw apparaat verhoogt de warmte-uitwisseling en dus zal de overdracht van warmte uit de lucht naar het voedsel efficiënter zijn.

Met dit type oven kunt u tot 25% besparen op uw kooktijd in vergelijking met uw conventionele oven.

Het is niet nodig om voor te verwarmen met uw convectieoven. Hiermee kunt u ook energie besparen en zo uw kosten verlagen.

Succesvol koken met uw convectieoven?

Om uw voedsel niet te laten drogen, is het belangrijk om uw oven met + -15 ° C te verminderen in vergelijking met het oorspronkelijke recept.

Een ander cruciaal punt is om tijdens het koken de deur van uw oven niet te openen. Althans niet te vaak! Om warmteverlies te minimaliseren. Bedek uw voedsel of roosters niet met aluminium, zodat de warmte gemakkelijker en in de beste omstandigheden kan circuleren.

Kenmerken Convectieoven:

  • Materiaal: roestvrij staal
  • Kookruimtemateriaal: roestvrij staal
  • Functies: geventileerde lucht, bevochtiging, omgekeerde ventilatorrotatie
  • Opwarmtijd: ongeveer 15 minuten
  • Continue temperatuurregeling
  • De duur instellen van 0 tot 120 minuten
  • timer
  • Binnenverlichting
  • 1 kookprogramma
  • 1 kookfase
  • Ventilatorsnelheid: 1 niveau
  • Wateraansluiting: 3/4 "
  • Eigenschappen: deur met dubbele beglazing, afgeronde bakkamer, afneembare steunrails
  • Mate van bescherming: IPX4
  • Apparaatverbinding: 3 NAC
  • Breedte: 700 mm
  • Diepte: 750 mm
  • Hoogte: 625 mm
  • Gewicht: 50 kg
  • Aantal laden: 5
  • Ladeformaat: 2/3 GN
  • Afstand tussen laden: 70 mm
  • Temperatuurbereik: van 60 ° C tot 280 ° C
  • Aantal motoren: 1
  • Bevat: 2 borden

Datasheet

Breedte
700 mm
Gewicht
50 kg
Materiaal
Acier inoxydable
Hoogte
625 mm
Diepte
750 mm
Temperatuurbereik
de 60°C à 280°C
Kracht
4,3 kW / 400 V / 50-60 Hz

Wees de eerste om je recensie te schrijven !

Je bent misschien ook geïnteresseerd in