Crêpe maker op gas 2 platen 35 of 40 cm Sofraca

Sofraca crêpe maker op gas met 2 platen 35 of 40 cmDe

crêpe maker van Sofraca belooft een lange levensduur en een duurzaamheid

die perfect geschikt is voor

intensief en langdurig professioneel gebruik . Dit kooktoestel heeft een roestvrijstalen frame dat gemakkelijk te onderhouden is en bestand is tegen corrosie. Het massieve gietijzeren kookoppervlak is ook zeer duurzaam en zorgt voor een gelijkmatige garing

.

Deze crêpe maker is verkrijgbaar in twee modellen, met kookplaten met een diameter van 35 of 40 cm.

Een detail dat een verschil kan maken als je zoetekauw aan tafel gaat.

Deze professionele crêpe maker heeft een sterbrander, het bijzondere van dit type brander is dat u verzekerd bent van een homogene garing op de hele plaat

. Er zullen geen warmtepieken zijn tijdens het bakken van uw pannenkoeken.

Een schoonmaaklade is geïnstalleerd op uw crêpe maker, dit geeft u de mogelijkheid om niet te veel tijd te besteden aan het schoonmaken van uw crêpe maker maar ook aan uw werkblad als er wat beslag uit zou komen. Deze lade van netheid vermijdt ook dat u een te groot verlies van de warmte van het koken

hebt.

Het gietijzer van uw kookplaat is dik, wat betekent dat de temperatuur wordt geaccumuleerd en veel langer wordt vastgehouden, zelfs nadat u uw kookplaat hebt uitgezet. Dit voordeel is ideaal om een maximum aan energie te

besparen! Als u nog maar 2 pannenkoeken wilt maken, kunt u uw bakplaat uitzetten en de warmte gebruiken die door het gietijzer wordt vastgehouden.

Deze crêpe-makers zijn ook uitgerust met twee veiligheidsvoorzieningen, twee controlelampjes en twee slow motion kranen

. Deze functies zullen worden gewaardeerd door alle professionals in de cateringsector.

Kenmerken gas crêpe maker 2 platen van 35 cm

Lengte: 840 mmDiepte: 410 mmHoogte: 230 mmMogen: 11630WPGewicht: 43 kgDiameter: 35 cmGegroefde gietijzeren plaatMicro-egroefde gietijzeren plaatHoogwaardige massieve gietijzeren plaat van 12 mm dikte FG 200 voor een homogene garingEenvoudige reiniging van het frameSterbrander met deflector voor een gemakkelijke ontsteking en een perfecte verdeling van de warmteReinigingsspiegel : Volledig roestvrij stalen constructie (AISI 430)2 veiligheidsvoorzieningen2 waakvlammen2 stationaire kranen2 sterbrandersNatuurgasinjectorset op aanvraag geleverdKarakteristieken

gas crêpe maker 2 platen van 40 cm

Lengte: 840 mmDiepte: 410 mmHoogte: 230 mmPower: 11630WattWeight: 50 kgDiameter: 40 cmGegroefde gietijzeren plaatMicro-gekartelde gietijzeren plaatHoogwaardig 12 mm dik massief gietijzer FG 200 voor gelijkmatig garenVierkant roestvrijstalen frame rond de gietijzeren plaatGemakkelijk te reinigen frameSterbrander met deflector voor gemakkelijke ontsteking en perfecte warmteverdelingReinigingsspiegel : Volledig roestvrij stalen constructie (AISI 430)Schoonmaaklade2 veiligheidsvoorzieningen2 waakvlammen2 stationaire kranen2 sterbrandersNatuurgasinjectorset op aanvraag leverbaar