Hoogwaardig gasfornuis - VS90120PCGPPW - Virtus

Dit Virtus gasfornuis, referentie VS90120PCGPPW, is ontworpen om te voldoen aan de eisen van de drukste professionele keukens. Met zijn 2 krachtige 16 kW branders en 4 6 kW branders gemonteerd op een 3-deurs kast, biedt het ongeëvenaarde flexibiliteit en prestaties voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten.

Belangrijkste kenmerken

• AISI 304 20/10 roestvrijstalen werkblad voor duurzaamheid en onderhoudsgemak.
• Uitneembare roestvrijstalen schalen voor een onberispelijke hygiëne en eenvoudige reiniging.
• 3 Japanse branders(drievoudige kroon) van 16 kW, voor een hoog kookvermogen.
• 3 dubbele ringbranders (6 kW), perfect om op lage temperatuur te koken.
• Hoofdbrander ontstoken door een waakvlam, voor veilig en snel opstarten.
• Veiligheidsklep met thermokoppel voor precieze vermogensinstelling en maximale veiligheid.

Voordelen voor professionals

Als je dit fornuis in je restaurant of professionele keuken gebruikt, profiteer je van een nauwkeurige temperatuurregeling, meer veiligheid dankzij het thermokoppelsysteem en eenvoudige reiniging dankzij de uitneembare platen. De stevige constructie van AISI 304 roestvrij staal garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik.

Tabel met specificaties