Professioneel gasfornuis met oven - VS110100CFG - Virtus

Dit Virtus professionele gasfornuis, model VS110100CFG, heeft 4 krachtige branders op een statische gasoven en biedt koks een complete en efficiënte oplossing voor het bereiden van diverse gerechten. Het werkblad is gemaakt van 20/10 dik AISI 304 roestvrij staal, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging garandeert.

Geavanceerde functies

De branders, gemaakt van gietijzer en messing, bieden een vermogensbereik van 5,5 kW (dubbele ring, Ø 110 mm) tot 7,5 kW (dubbele ring, Ø 130 mm), geschikt voor alle soorten kookkunsten. De veiligheid wordt vergroot door een veiligheidsklepsysteem met thermokoppel, waardoor het brandervermogen nauwkeurig kan worden afgesteld en een veilige werking wordt gegarandeerd.

Het ontwerp omvat een dubbelzijdig bedieningspaneel, wat meer flexibiliteit biedt om het fornuis in verschillende keukenruimtes te integreren. Bovendien is de ovendeur gemaakt van roestvrij staal en wordt de oven verlicht met een piëzosysteem, zodat hij snel en veilig kan worden opgestart.

Veelzijdige toepassingen

Dit model is ideaal voor restaurants, kantines en hotels en voldoet aan de behoeften van veeleisende professionals die op zoek zijn naar een complete, betrouwbare kookoplossing van hoge kwaliteit.