Professionele wokplaat op gas - AHA0014/U - Virtus

Presentatie van de Professionele Gas Wok Kookplaat - AHA0014/U - Virtus

De Virtus AHA0014/U gaswok kookplaat is speciaal ontworpen voor veeleisende professionele keukens en combineert efficiëntie, duurzaamheid en hoge prestaties. Dankzij de geavanceerde technologieën is dit model ideaal voor chef-koks die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het snel bereiden van wokgerechten met behoud van uitzonderlijke kwaliteit.

Belangrijkste kenmerken

• RVS AISI 304 structuur voor hygiëne en duurzaamheid
• Dubbele functionaliteit met een speciale wokbrander met hoog vermogen (27,5 kW) en een soepbrander (9,2 kW)
• Speciaal buisbranderdesign voor superieure kookprestaties
• Robuust bovenblad met praktische 400 mm achterwand om uw werkruimte te beschermen
• Gebruiksgemak met geïntegreerde koudwaterkraan, ideaal voor het regelen van de temperatuur van de wok

Gebruiks- en onderhoudsvriendelijk

Deze kookplaat is ontworpen om dagelijks gebruik en onderhoud zo eenvoudig mogelijk te maken. De koudwaterkraan, geïntegreerd in het bedieningspaneel, maakt het gebruik eenvoudig en intuïtief, terwijl het overloopsysteem overtollig water direct afvoert, waardoor schadelijke ophoping wordt voorkomen. Dit model is ontworpen voor aardgas (NG), maar is op verzoek ook verkrijgbaar in een LPG-versie, waardoor het geschikt is voor alle keukeninstallaties.

Technische specificaties