Professioneel gasfornuis GN 2/1 - VS7080CFGE - Virtus

Professioneel gasfornuis met 2/1 GN elektrische oven - VS7080CFGE - Virtus, culinaire innovatie voor professionals

Het Virtus VS7080CFGE gasfornuis combineert perfect de kracht van koken op gas met de efficiëntie van een GN 2/1 statische elektrische oven. Met een AISI 304 roestvrijstalen werkblad zorgt dit fornuis voor een onberispelijke weerstand en hygiëne, essentieel in een professionele keukenomgeving.

Uitgerust met 4 branders, waarvan twee dubbele branders met een maximaal vermogen van 5,5 kW en twee enkele branders met een maximaal vermogen van 3,7 kW, voldoet het aan al je kookbehoeften met precisie. Elke brander is ontworpen in gietijzer en messing, wat duurzaamheid en efficiëntie garandeert, terwijl de uitneembare geëmailleerde pannen het schoonmaken eenvoudig maken.

Veiligheid is een constante zorg, daarom is elke brander uitgerust met een veiligheidsklep met thermokoppel, die zorgt voor een gelijkmatige vermogensregeling en een veilig gebruik garandeert. Bovendien is de elektrische oven, die plaats biedt aan 2/1 GN bakplaten, een grote troef voor het gelijktijdig koken van grote volumes, waardoor ruimte en tijd in de keuken worden geoptimaliseerd.

De roestvrijstalen binnendeur van de oven met labyrintafdichting zorgt voor een hoogwaardige isolatie, wat bijdraagt aan de energiezuinigheid van het apparaat en de gelijkmatige kookresultaten.

Belangrijkste kenmerken