Friteuse met hoge capaciteit - VS9040FRE21 - Virtus

Presentatie van de Hoge Capaciteit Elektrische Friteuse - VS9040FRE21 - Virtus

Deze professionele elektrische friteuse van Virtus combineert prestaties, duurzaamheid en gebruiksgemak. Het is ontworpen om effectief te voldoen aan de behoeften van horecagelegenheden die een hoge frituurcapaciteit nodig hebben en tegelijkertijd een consistente voedselkwaliteit garanderen.

Belangrijkste kenmerken

• Indrukwekkende capaciteit van 1x 21 liter, ideaal voor grote volumes.
• Roestvrijstalen zijpanelen, bodem en achterkant voor maximale duurzaamheid en eenvoudig schoonmaken.
• Bakplaat in AISI 304 roestvrij staal met een opmerkelijke dikte van 20/10, voor een onfeilbare weerstand.
• Diepgetrokken putontwerp in AISI 304 roestvrij staal met olieaftapkraan, vergemakkelijkt het onderhoud en verbetert de hygiëne doordat etensresten gemakkelijk verwijderd kunnen worden.
• AISI 304 roestvrijstalen verwarmingselementen in de kuip voor een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling.
• 90° hefsysteem van het verwarmingselement voor eenvoudige reiniging van de kuip.
• Nauwkeurige temperatuurregeling tot 190°C dankzij een mechanische thermostaat, voor een perfecte bereiding elke keer weer.
• Verbeterde veiligheid dankzij een manueel resetbare veiligheidsthermostaat en een lampje op het bedieningspaneel dat aangeeft wanneer de verwarming geactiveerd is.
• Speciaal ontworpen knoppen om het binnendringen van water te voorkomen, wat de levensduur van het apparaat verlengt.
• Accessoires inbegrepen: mandje en olieopvangbak voor optimaal beheer van frituurolie.

Specificaties tabel