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Plaque supérieure combinée lisse et rainurée, pour de table. Plaque à griller de 15 mm d'épaisseur en acier ST 47. Protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur. Bac de réception de graisse en acier inoxydable sous le panneau avant. Surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec vidange. Tiroir d'égouttage de grande taille. Plaque rainurée mécaniquement. Thermostat de contrôle de température (pour appareil électrique). Double surface de cuisson indépendante. Isolé pour éviter la surchauffe et la perte d'énergie. Coins arrondis pour un nettoyage facile.
La Plaque grillades électrique de table 1/2 lisse 1/2 rainurée - MS78FTRET - Virtus est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration en quête d'efficacité et de polyvalence. Elle offre une surface de cuisson combinant une zone lisse et une zone rainurée, permettant ainsi de préparer une large variété de plats.
Facilité d'utilisation et d'entretien
Cette plaque à griller dispose d'une surface de cuisson de 15 mm d'épaisseur en acier ST 47, garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Sa conception inclinée facilite le drainage des graisses vers un bac de réception en acier inoxydable, simplifiant ainsi l'entretien. De plus, les coins arrondis du dispositif et le grand tiroir d'égouttage amovible contribuent à une expérience de nettoyage sans effort.
Performance et durabilité
Dotée d'un thermostat de contrôle de température adapté aux appareils électriques, cette plaque grillades assure une cuisson précise et constante. Le système d'isolation limite la surchauffe et la perte d'énergie, tandis que la protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur et la plaque rainurée mécaniquement offrent robustesse et durabilité.
Caractéristiques :
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Type de plaque | 1/2 lisse et 1/2 rainurée |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Matériau | Acier ST 47 |
| Protection éclaboussures | 3 mm |
| Bac de réception de graisse | Acier inoxydable |
| Thermostat | Régulation de température pour appareils électriques |
| Isolation | Prévient surchauffe et perte d'énergie |
| Nettoyage | Corners arrondis + Tiroir d'égouttage |
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