Pastakoker

Te plaatsen op een tafel of met voeten voor grote volumes!

Ontdek ons gamma van elektrische of gaspastafornuizen. 

De professionele pastakokers, zowel op gas als elektrisch, zijn ontworpen voor professionals en veeleisende particulieren en vinden hun plaats in restaurants, brasserieën, snackbars of zelfs broodjeszaken die pasta's aanbieden om mee te nemen. Eenvoudig te gebruiken, want het zijn professionele elektrische of gasaccessoires waarvan de temperatuur wordt geregeld door een thermostaat. Pasta is over de hele wereld erg populair omdat het meestal snel klaar is, goedkoop is om te kopen en de maag voor lange uren vult, net als rijst. In feite is het niet moeilijk om een Italiaans restaurant te vinden dat pastagerechten aanbiedt, waar je ook bent. Traditionele brasseries en restaurants hebben altijd een ruime keuze aan pasta's met gevarieerde en smakelijke recepten. Professionele apparatuur voor de beste prijs!

▶︎ Professionele horeca pastakoker: optimale koken van pasta

Welk pastakooktoestel kiest u?

Om de juiste pastakoker te kiezen, is het essentieel om uw behoeften te begrijpen. U heeft de keuze tussen twee energiebronnen: elektrisch of gas. Een gaspastakoker is goedkoper tegen de aankoopprijs, maar moet werken op stadsgas of gastanks. Een elektrische pastakoker is op de lange termijn duurder, maar is gemakkelijker te gebruiken (steek de stekker in het stopcontact).

Vervolgens moet u het vermogen van het apparaat bepalen aan de hand van uw debiet. Het vermogen kan variëren van 3 tot 12 kW. Het aantal tanks moet ook worden bepaald aan de hand van uw vermogen. Hoe intensiever u de pastakoker gebruikt, hoe meer vaten u nodig heeft om uw pasta snel op te warmen en te koken. Tot slot zijn er ook opties en accessoires die het gebruik van uw pastakoker kunnen vergemakkelijken, zoals een timer, de keuze van de temperatuur dankzij een thermostaat of een aftapkraan.

Hoe gebruik ik een pastakoker?

Of het nu gaat om een manuele of automatische deegbakmachine, de werking ervan is relatief eenvoudig. Bij het manuele model kunt u verschillende soorten deeg in de manden tegelijk koken. Op sommige modellen heeft u zelfs een timer om uw pasta perfect te koken.

Met een handmatige pastakoker kunt u ook andere voedingsmiddelen koken, zoals groenten of gekookte ham. Met een pasta-automaat heeft u een betere controle over de productie van de te koken pasta op basis van de output en het debiet. De manden zijn ook uitgerust met een timersysteem en komen automatisch tevoorschijn zodra de pasta is gekookt.

Waarom kiezen voor uw pastakoker bij Matériel-Horeca?

Bij Matériel-Horeca hebben we een breed scala aan pastakokers voor professioneel gebruik. U zult uw toestel zeker goed aangepast vinden aan uw professionele activiteit en aan uw behoeften. Zo heeft u de keuze tussen een klein model met een kleine inhoud van 8 liter voor incidenteel gebruik of een groot model met een inhoud tot 300 liter.

Daarnaast hebben we enkele van de meest gerenommeerde merken in pastakokers zoals SOFINOR, Bartscher, Diamond of Gastro M.

Tot slot biedt ons team u altijd de laagste prijs in overeenstemming met de marktschommelingen. Wij passen onze prijzen regelmatig aan om u het beste te kunnen bieden. Ons team staat ook tot uw beschikking om u meer informatie te geven over een van onze pastakokermodellen, maar ook om u te adviseren bij uw aankoop. Als u kiest voor een pastakoker van Matériel-Horeca, is uw product een jaar lang gegarandeerd.

Om de best mogelijke deegwaren te kunnen bereiden, beschikken deze restauranthouders over een professioneel pastakooktoestel van roestvrij staal (AISI) waarmee ze een grote aantal pastas tegelijk kunnen bereiden. Het rvs (AISI) pastakooktoestel zal zeer praktisch zijn voor etablissementen die regelmatig pastagerechten of meeneemkegels aanbieden, omdat dit rvs (AISI) elektrische pastakooktoestel een timer heeft die u waarschuwt wanneer uw deegwaren klaar is om uit het water te worden gehaald. Een vertraging van 2 werkdagen om uw bestelling te ontvangen om u tevreden te stellen.

Bovendien hebben de meeste van onze producten een aftapkraan waarmee u het kookwater na gebruik gemakkelijk kunt verwijderen. Onze deegwaren kookmachines geven u de mogelijkheid om de kookintensiteit te kiezen en zo de temperatuur in te stellen die u dankzij hun regelthermostaten ideaal acht.

Ons zeer uitgebreide assortiment van professionele elektrische pastakokers in roestvrij staal (AISI) voor professionals heeft vele modellen om te voldoen aan de behoeften van alle instellingen en alle toepassingen die ze zullen hebben. U kunt kiezen voor een machine die op een werkblad met of zonder stelvoetjes wordt geplaatst, maar ook voor modellen met meerdere kookplaten.

Sommige van de modellen die wij aanbieden hebben opbergdozen om uw keukengerei in op te bergen die u zullen helpen bij het maken van uw pastagerechten. U kunt ook kiezen voor modellen van elektrische pastakooktoestellen/pastakokers die op de vloer worden geplaatst en die verstelbare poten hebben om ze op de juiste hoogte te hebben en om in de best mogelijke werkomstandigheden te kunnen werken.

Alle mogelijke en denkbare variaties van deze elektrische pastakokers in AISI voor professionals zitten in ons assortiment, dus kies het model dat overeenkomt met de behoeften van uw bedrijf en optimaliseer de prestaties van uw activiteit met hoogwaardige apparatuur van kwaliteit. Om u te helpen de beste keuze van uw pastakoker te maken, vindt u hier een selectie van producten die u naar de juiste keuze zullen leiden.

Elk fornuis, of het nu in aisi is of in een ander materiaal, heeft een tank (van verschillende liters) met één of meerdere kookmanden. De apparaten kunnen worden uitgerust met een deksel en hebben ook antislipvoetjes die op een rvs tafel kunnen worden geplaatst. Elke kookpan zal in staat zijn om de pasta in meer of minder hoeveelheden te bakken , afhankelijk van het aantal liters in de kom (van verschillende liters). De levertijd voor materiaal dat op voorraad is, is 2 werkdagen in Belgie en 3 werkdagen in Frankrijk. We voegen elk jaar nieuwe artikellen toe om u tevreden te stellen.

Wat is de ideale kooktijd voor pasta?

Het koken van deegwaren is een sleutelelement voor een succesvol recept en toch is het bakken van pasta niet zo eenvoudig als je zou denken. In feite heeft elke deegwaren een andere kooktijd nodig om een specifiek kookstadium te bereiken. Pasta kan "al dente" of "smeltend" gegeten worden. Koken "al dente" is een stevig koken onder de tand van de pasta (zoals de naam al aangeeft), terwijl koken "fondante" een zachtere textuur geeft aan de deegwaren, dus het is een kwestie van smaak.

Bijvoorbeeld, pastas zoals maccheroni moeten 7 minuten worden gekookt voor al dente en 11 minuten voor het smelten. Aan de andere kant, voor grotere pastas zoals penne, is de kooktijd voor een al dentextuur 11 minuten vergeleken met 15 minuten voor een smelting in de mond. Let daarom altijd op het type deegwaren dat u kiest om de gewenste textuur op het bord te houden als het tijd is om te bakken. Wij verkopen de best merken van pastakokers (al dan niet op tafel) op de markt, zoals Diamond, Sofraca, Bartscher, Combisteel, Caterchef, Modular, gastro M of mbm.

Wat zijn de beste pastarecepten?

Tegenwoordig eten alle gezinnen minstens één of zelfs meerdere keren per week pastas. Het is een gerecht dat gemakkelijk te koken is, snel te maken is en bovendien zo lekker is. Maar je valt al snel in een routine, zeker als je je houdt aan de klassieke pastaschotel met boters of deegwaren au gratin. We hebben daarom besloten om u een paar pasta-ideeën aan te bieden, zodat u niet zonder ideeën komt te zitten wanneer u uw volgende pastarecepten maakt.

Allereerst beginnen we met het beroemde Carbonara-deeg, dit recept is in ons land heel vaak vervormd omdat er room wordt toegevoegd, maar het echte Italiaanse recept bevat alleen pasta, geraspte parmezaanse kaas, pancetta en eieren, en eerlijk gezegd is het echt heerlijk. Andere recepten zijn deegwaren à la Bolognese, lasagne en cannelloni. Deze drie recepten zijn een mix van pasta (die varieert afhankelijk van het recept), tomatensaus, gemalen rundvlees en verse uien.

Dan zijn er nog meer georiënteerde recepten met vis zoals zeevruchtenpasta met roomsaus of zalmpasta voor een gegarandeerde lekkernij. Dan zijn er nog recepten voor vegetariërs, pasta met pesto is al enige tijd populair en deegwaren risotto met champignons en parmezaanse kaas is ook heerlijk. Je hebt nu een heleboel recepten zodat je geen excuses meer hebt bij het bakken van deegwaren.

Natuurlijk is de lijst nog steeds lang en het zou te lang zijn om een lijst te maken met alle recepten die je met je keukenaccessoires kunt maken. Wij verkopen de best merken van pastakookapparaat (al dan niet op tafel) op de markt, zoals Diamond, Sofraca, Bartscher, gastro M, Modular, Caterchef, Combisteel, Saro of mbm.

Apparaten van roestvrij staal 

De wereld van het koken vereist onberispelijke hygiëne- en gezondheidsregels, want de gezondheid van de consument staat op het spel. Daarom gebruiken ontwerpers van huishoudelijke apparaten materialen die niet schadelijk zijn voor de gezondheid van de consument. Daarom gebruiken ze in hun producten ook roestvrijstaal, een materiaal dat bacteriën niet laat vermenigvuldigen en dat bovendien zeer eenvoudig te reinigen en te onderhouden is. In termen van robuustheid maakt roestvast staal een langere levensduur van de producten mogelijk, omdat het een zeer resistent materiaal is. 

Welk model pastakoker moet ik kiezen?

Bij Matériel-Horeca hebben we een breed scala aan pastakokers en het is soms moeilijk om uw weg te vinden en een keuze te maken. We hebben daarom een selectie gemaakt van onze best producten, zodat u de juiste keuze kunt maken uit onze bestsellers (sofraca, diamond, bartscher, gastro M of zelfs mbm de ideale merken voor een ideale service). Professionele apparatuur voor de beste prijs excl BTW! Wij verkopen de best merken van pastakookapparaat (al dan niet op tafel) op de markt, zoals Diamond, Sofraca, Bartscher, Saro, Combisteel, Modular, Caterchef, gastro M of mbm.

Ons aanbod van professionele pastakokers voor horecaprofessionals

Bij Materiel-Horeca bieden we in de eerste plaats een scala aan elektrische deegwaren fornuizen in AISI roestvrijstaal voor professioneel gebruik te worden geplaatst op de tafel, merk Bartscher, mbm sofraca, Combisteel, Caterchef, Modular, diamond of gastro M, deze machines zijn gas of elektrisch en zijn producten van roestvrij staal vervaardiging. Meestal geleverd met de manden worden ze vooral gebruikt door professionals die regelmatig reizen zoals mobiele snackbars of food-trucks of veeleisende particulieren! Gemakkelijk, praktisch en professioneel vervaardigd, zullen deze elektrische of gas deegwaren fornuizen de smaakpapillen van uw klanten in vervoering brengen.

Voor een grotere doorvoercapaciteit hebben we ook een reeks pastakookapparaat van nog grotere afmetingen en kracht, met manden die meer liter in hun tanks kunnen bevatten (tanks of manden met verschillende liters). Ook elektrisch of op gas, deze professionele machines zijn gemaakt van roestvrij staal en laten ons toe om deegwaren aan te bieden aan een grote hoeveelheid bestek, merk sofraca, diamond, buffel, bartscher, gastro M of mbm.

Wij verkopen ook de juiste accessoires voor alle elektrische deegwaren fornuizen voor professionals, zoals manden met verschillende afmetingen, vermogen, elektrisch of gas, kies de ideale voor uw tanks (van verschillende liters) en voor uw behoeften. 

Laten we beginnen met de AISI rvs pastakoker met Buffalo timer. Dit rvs AISI-product voor cateringprofessionals dat Buffalo aanbiedt, wordt veel gebruikt achter snackbars en broodjeswinkels die meeneempasta's aanbieden. Door zijn kleine afmetingen kan hij gemakkelijk zijn plaats vinden in uw keuken of werkruimte.

U kunt hem gemakkelijk in uw kasten opbergen omdat hij met zijn afmetingen van 433(H) x 283(B) x 516(D) mm niet veel ruimte in beslag neemt. Deze elektrische pastakoker heeft 4 vulmanden en een inhoud van 8 liter capaciteit. Dit apparaat is volledig gemaakt van zeer solide roestvrij staal en zal uw leven makkelijker maken als u het schoonmaakt. Inderdaad, zijn aftapkraan is de meest efficiënte manier om de pan te legen en een snel en efficiënt onderhoud mogelijk te maken.

Dit model heeft een "thermische veiligheidsuitschakeling" en een timer die u waarschuwt wanneer uw deegwaren klaar is of wanneer het water kookt. U kunt ook de hoogte van de benen aanpassen aan uw lengte en werkoppervlak. Deze Buffalo elektrische pastakoker zal een geweldige aanvulling zijn op uw dagelijks gebruik in uw bedrijf.

Het is ook zeer eenvoudig te reinigen omdat het is gemaakt van roestvrijstaal. Koop het en zorg ervoor dat het bij u in de keuken zal zijn voor vele jaren. De afmetingen van deze elektrische pastamachine zijn ideaal om op een rvs werktafel te plaatsen. Professionele apparatuur voor de top prijs excl BTW!

Het 28 Liter capaciteit Limark gasfornuis voor de deegwaren. Dit zeer hoogwaardige rvs artikel van Limark is een model dat speciaal is ontworpen voor professionals die er dagelijks gebruik van maken. Het heeft een zeer lange levensduur en kookt uw deegwaren optimaal voor vele jaren. Met een capaciteit van 28 liter is dit pastakooktoestel op gas en kan het tijdens het koken tot 8 manden bevatten.

Het apparaat heeft een kraan voor het vullen van de kom (verschillende liters), wat u tijd bespaart bij het vullen en legen. Dankzij de verstelbare poten kunt u hem op de juiste hoogte instellen om tijdens uw dienst gemakkelijk te kunnen werken. Deze zeer praktische machine zal u goed van pas komen om uw deegwaren op de top mogelijke manier te bereiden.

Deze apparatuur wordt geleverd met 9 manden, zodat u in geval van verlies of beschadiging een reserve manden heeft. De regelthermostaat van dit toestel geeft u de mogelijkheid om de intensiteit van de vlammen te kiezen die uw water opwarmen en u kunt de snelheid kiezen waarmee u uw water opwarmt.

Er zijn ook inductiemodellen waarvan het vermogen gemakkelijker door de thermostaat kan worden geregeld en het artikel sneller zal opwarmen. De vertraging tussen het moment dat u op de startknop drukt en het moment dat de temperatuur goed is, is zeer snel.

Deze rvs machines geven u de mogelijkheid om te kiezen tussen één of twee tanks (van verschillende liters). Maar één vat betekent niet dat je maar één soort deegwaren hoeft te bakken. Manden zijn beschikbaar om de ruimte van uw vaten (van verschillende liter) te verdelen en geven u dus de mogelijkheid om verschillende soorten pastas tegelijk te bakken. U kunt 1, 2 of zelfs 6 manden tegelijk gebruiken.

Hoe meer aanvragen u heeft, hoe meer u een pastakoker met een grote capaciteit (2 kommen en meerdere manden) nodig heeft.

Meestal zijn de fornuizen voorzien van twee aparte thermostaten, wat betekent dat u op elk van de kommen (van verschillende liters) een andere kookgelegenheid kunt aanbieden. Dit geeft u het voordeel dat u goed gekookte deegwaren of Al Dente kunt aanbieden aan uw meest veeleisende klanten.

De kommen (van verschillende liters) zijn gemaakt van roestvrijstaal, dit zorgt voor een lange levensduur en een duidelijke duurzaamheid van uw pastakoker. Bestand tegen de kracht van uw kooktoestel, zelfs met de meeste kracht zult u blij zijn met een perfecte kwaliteit voor het dagelijks gebruik van uw machine.

Maak een kwaliteitskeuze voor een lage prijs excl BTW met Matériel Horeca! Verzending en levering van de apparatuur gebeurt binnen 48 uur zodra de apparatuur is verkocht. Al onze producten hebben een garantie van 1 jaar, deze garantie dekt de retourkosten en de vervanging en reparatie van defecte onderdelen. Voor meer informatie over onze prijzen, levertijd en andere details hebben wij een service die al uw vragen zal beantwoorden.

Bij Matériel-Horeca

Wij verkopen alle rvs deeglijnen van de merken zoals Bartscher, Modular, Combisteel, Caterchef Sofraca of Diamond, Saro. Om op tafel te zetten of op de voeten. De levering of expeditie kan binnen 48 uur in België plaatsvinden en binnen 4 dagen in Frankrijk als de goederen op voorraad zijn. Snel het ideale fornuis voor uw horecagelegenheid, tafelblad, top-of-the-range, aantal vaten (van verschillende liter), manden, enz. kopen? Aarzel niet om uw vragen te stellen over voorraad, verzending, levertijd, artikel, roestvrijstaal, pastakoker, enz.

Hoe kom je aan een elektrisch pastakooktoestel voor professionals? 

Het elektrische pastakooktoestel voor professioneel gebruik kan worden aangeschaft via de website als alle andere apparatuur en accessoires, of via een offerte die wij zo snel mogelijk zullen maken.

Wij zorgen voor de levering van het artikel bij u thuis, waar dan ook in België en Frankrijk. De levering van onze producten en keukenapparatuur gebeurt met een vertraging van 2-3 dagen in België en een vertraging van 4-5 dagen in Frankrijk. De levertijd varieert in functie van de evolutie van de voorraad van het product, het materiaal of de accessoires. Als de voorraad van ons artikel, materiaal of accessoires (elektrisch of gasfornuis in dit geval) op voorraad is, dan zal de levertijd sneller zijn. Aan de andere kant, als het product (pastakoker), accessoires of materiaal niet op voorraad is, zal de levertijd langer zijn. Als u een vraag heeft over de levertijd van een product (pastakoker), aarzel dan niet om contact op te nemen met ons team.

De leveringsprijs is afhankelijk van de afmetingen van het artikel (pastakoker). Hoe grote de afmetingen (breedte x diepte x hoogte) van het product (pastakoker), hoe hoger de leveringsprijs. Integendeel, als de afmetingen (breedte x diepte x hoogte) van het product (pastakoker) laag zijn, zal de leveringsprijs laag zijn. Het spreekt voor zich dat hoe meer tanks (van verschillende liter) u toevoegt, hoe grote de afmetingen (breedte x diepte x hoogte) zullen zijn. Als u vragen heeft over de afmetingen van onze producten (pastakoker), aarzel dan niet om contact op te nemen met ons team.

Indien u daarnaast nog accessoires voor deze producten wenst, aarzel dan niet om deze te bestellen via de website of door het ons te laten weten. Extra accessoires kunnen manden zijn, een of meer tanks (van verschillende liter), of andere. De kuipen, of kuipen (van verschillende liter), deegwaren kookmanden zijn voor een vaste prijs per eenheid. Als u moeite heeft met het vinden van een tank, of meerdere tanks (van verschillende liter), en manden op onze website, aarzel dan niet om contact op te nemen met ons team dat het probleem in detail zal oplossen.

Wilt u een bestelling plaatsen op onze site? Niets is eenvoudiger. Plaats de artikelen die u wilt kopen gewoon in uw winkelwagen. Zodra u tevreden bent met uw winkelwagen, bevestigt u gewoon uw bestelling en volgt u de stappen voor levering, facturatie en betaling. Zoals u misschien al gemerkt heeft, wordt op onze site voor elk artikel de prijs weergegeven exclusief BTW. Als u een geldig intracommunautair BTW nummer heeft, moet u uw bestelling excl BTW betalen. Anders moet u uw bestelling incl BTW betalen. De levertijd is 2 werkdagen. We doen ons top om deze 2 werkdagen te respecteren om u tevreden te stellen. De garantie op elk van onze artikelen is 1 jaar op onderdelen. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via mail of telefoon.

Contacteer ons
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering aan 9,95 € in heel België

Levering aan 9,95 €

in heel België

Veilige betaling

Veilige

betaling

Er zijn 88 producten.

Item 1-51 van 88 in totaal item(s)
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering  van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering tegen 9,95€ in heel België

Levering tegen 9,95€

in heel België

Veilige betaling

Veilige betaling