Le plateau à trous Z/FF326 de la marque Virtus est spécialement conçu pour les hachoirs à viande de type 32. Avec une réalisation de diamètre 98 mm et équipé de 2 encoches, ce plateau assure une adaptabilité et une efficacité optimales lors du hachage de la viande. Son trou de diamètre 6 mm permet un hachage fin et régulier, idéal pour toutes préparations culinaires.
Caractéristiques techniques
Cette pièce détachée est essentielle pour le bon fonctionnement de vos équipements de cuisine professionnelle. Elle a été conçue pour offrir durabilité, facilité d'entretien et performance maximale dans le traitement des viandes.
Avantages spécifiques
- Facilité d'installation grâce aux 2 encoches
- Hachage fin et uniforme, grâce à un trou de ø 6 mm
- Compatibilité avec les hachoirs à viande de type 32
- Conception robuste pour une utilisation professionnelle prolongée
Tableau des caractéristiques
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Marque | Virtus |
| Référence | Z/FF326 |
| Type | Plateau à trous |
| Diamètre | 98 mm |
| Nombre d'encoches | 2 |
| Diamètre du trou | 6 mm |
| Compatibilité | Hachoirs à viande type 32 |
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