Description du Plateau à trous Virtus Z/FF228
Ce plateau à trous pour hachoirs à viande de la marque Virtus est conçu pour augmenter l'efficacité et la précision de la hachure de votre viande. Référencé Z/FF228, ce plateau est spécialement adapté aux hachoirs de type 22. Sa structure possède un diamètre de 82 mm et est équipée de 2 encoches pour une fixation aisée et une stabilité accrue pendant l'utilisation. Les trous de 8 mm de diamètre sont idéaux pour obtenir une texture de viande moyennement hachée, convenant parfaitement à diverses préparations culinaires.
Caractéristiques principales :
| Caractéristiques | Description |
|---|---|
| Type de hachoir compatible | Type 22 |
| Diamètre du plateau | 82 mm |
| Nombre d'encoches | 2 |
| Diamètre des trous | 8 mm |
| Marque | Virtus |
Le plateau à trous Z/FF228 de Virtus est une pièce essentielle pour tout professionnel souhaitant optimiser le rendement de son hachoir à viande. Sa conception robuste et sa facilité de montage en font un choix idéal pour des utilisations intensives et régulières dans le secteur de la restauration.
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