Professionele voedseldroger

Wist je dat? Een goed gedroogde groente of fruit kan tot 1 jaar bewaard worden! De mogelijkheid om het hele jaar door seizoensproducten te consumeren.

Een voedseldroger om gedroogde vruchten en groenten te consumeren met behoud van voedingsstoffen en vitaminen. 

Tegenwoordig lijkt het misschien inconsequent om voedsel te consumeren dat buiten het seizoen valt en daarom de wereld rond zou zijn gereisd om ons te bereiken. Om dit te verhelpen zijn er verschillende oplossingen waar we naar zullen kijken. De voedseldroger!

Professionele voedseldroger

Wat is een voedseldroger?

Al vele, vele jaren ontwikkelt de mensheid manieren om voedsel op een slimme manier te bewaren. Vandaag de dag heeft de mens, dankzij de technologie, een efficiënte en snelle manier ontwikkeld om fruit en groenten te bewaren en tegelijkertijd de vitaminen en voedingsstoffen die ze bevatten te behouden. Inderdaad, de voedseldroger is in staat om fruit en groenten snel te drogen, zodat u ze langer kunt bewaren. 

Wat te doen met een voedseldroger?

Deze slimme machine zal zowel in de keuken als achter de bar van groot nut zijn. Het is zeer populair voor het maken van plantaardige chips die geen vet of conserveringsmiddelen nodig hebben. Plantaardige chips zijn de ideale oplossing om chips verrijkt met verzadigde vetten en vetzuren te vervangen. Bied uw kinderen of uw gasten gedehydrateerde groenten aan en verras ze door de smaak van de groente te begunstigen en niet het zout!

In deze vorm kunnen groenten ook worden gebruikt in de keukens van grote restaurants om een goed bereid gerecht te verrijken. Het is niet ongewoon om gedehydrateerd fruit, groenten of kruiden te vinden op een gastronomisch gerecht om het uiterlijk en de smaak te verbeteren en tegelijkertijd gezond te blijven.

Wat fruit betreft, zijn er veel mogelijkheden. Het drogen van fruitschalen in de keuken of in een bar opent nieuwe mogelijkheden. Het gebruik van gedehydrateerd fruit is inderdaad heel gebruikelijk bij de productie van cocktails. Barmannen deponeren gedehydrateerd fruit om hun glazen te versieren. Bied een kwaliteitsproduct met een opmerkelijke smaakkracht door het gebruik van een fruit- en groentedehydrator!

Door het drogen van een product kan het langer worden bewaard en biedt het ook een andere kwaliteit; een behoud van vitaminen en zijn voedingseigenschappen. De conservering van een product dat is uitgedroogd, verandert immers niet de voedingskwaliteit van het product, of het nu gaat om een vrucht of een groente.

De dehydrator wordt ook gebruikt voor het drogen van gerookt vlees zoals Italiaanse ham, chorizo, spek en vele andere delicatessen. Deze dehydratatiemethode maakt het mogelijk om chorizo chips of andere koude vleeswaren te verkrijgen en biedt u de mogelijkheid om een kwaliteitsproduct aan te bieden dat uw gasten zal verrassen. De smaak van uw product zal u verbazen door zijn kracht in de mond. Uw vlees dat uitgedroogd is, biedt vele mogelijkheden in de keuken. Verbeter uw recepten dankzij dit apparaat dat een eenvoudige en effectieve manier biedt om voedsel te drogen. De voedseldroger heeft meerdere bakjes, waardoor u de mogelijkheid heeft om meerdere voedingsmiddelen tegelijk te drogen. Gebruik uw bakjes en leg het voedsel dat u wilt hebben erin om het op de perfecte temperatuur te drogen.

De keuze van de temperatuur is essentieel! Daarom raden wij u aan om tests uit te voeren voordat u veel voedsel in één keer droogt. Zodra u de ideale temperatuur en de ideale bereidingstijd hebt gevonden, stelt u de timer in om u te waarschuwen wanneer uw eten klaar is. De meeste dehydrators hebben een timer om u de mogelijkheid te geven om uw uitgedroogde voedsel elke keer weer goed te krijgen! 

Welke voedseldroger moet u kiezen?

Het kiezen van een apparaat zoals een voedseldroger is niet altijd eenvoudig. Daarom is het belangrijk om eerst te weten wat je er aan hebt? Maar ook hoeveel voedsel wil je uitdrogen? 

Zodra u deze twee parameters hebt bepaald, kunt u het model van de dehydrator kiezen dat qua capaciteit bij u past. Het aantal trays varieert afhankelijk van het model. Een hoge capaciteit model met veel trays voor grotere productie en een kleiner model met minder trays voor kleinere productie. Doe een aankoop door de juiste dehydrator met het juiste aantal trays en de juiste capaciteit zorgvuldig te selecteren.

De prijs is ook een doorslaggevende factor bij de keuze van een dehydrator. Grote dehydrators met een groot aantal trays zijn natuurlijk duurder dan een klein model met weinig trays. Voedingsdrogers zijn echter ook producten die in kwaliteit kunnen variëren. Wij bieden een model aan voor 150€ +- als eerste prijs. Zo'n model heeft plastic bakjes en heeft minder stroom nodig. Deze machine biedt al 10 droogplaten aan. De temperatuur is instelbaar, maar deze elektrische droger heeft geen timer. Met dit product kunt u vlees en vele andere voedingsmiddelen uitdrogen. In ons brede assortiment hebben we ook een voedseldroger met 10 roestvrijstalen schalen. Deze roestvrijstalen roosters zijn robuuster maar ook makkelijker te reinigen dan andere oppervlakken. Dit model heeft een thermostaat waarmee u de droogtemperatuur kunt kiezen tussen +35 en 75°C. Deze dehydrator heeft een timer die u waarschuwt wanneer het drogen klaar is. U kunt uw droogtijd nauwkeurig instellen met een timer op deze elektrische dehydrator. Uw roestvrijstalen roosters zijn afneembaar en zorgen ervoor dat u gemakkelijk in de keuken kunt werken. Dit model kost 239€ +- en is een van de meest efficiënte dehydrators. Deze prijs wordt gerechtvaardigd door de roestvrijstalen constructie en de aanwezigheid van een timer en luchtstroomventilatie die een homogene circulatie van de warme lucht garandeert.

Profiteer van de beste prijzen voor dehydratoren en wees volledig tevreden met uw professionele apparaat. Zoek de elektrische dehydrator voor de prijs die bij u past en koop een kwaliteitsvoedingsapparaat. Zoek een elektrische dehydrator met timer, timer en regelbare thermostaat, evenals een ventilatiesysteem en afneembare roestvrijstalen roosters. Met de regelbare thermostaat op uw machine kunt u het droogvermogen aanpassen.

Prix

Price

€ 135,00 - € 180,00

Heeft u een vraag over onze producten?

Contacteer ons
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering aan 9,95 € in heel België

Levering aan 9,95 €

in heel België

Veilige betaling

Veilige

betaling

Er zijn 2 producten.

Voedingdroger 10 bakjes met timer
Snel bekijken

Voedingdroger 10 bakjes met timer

Merk : Buffalo Ref : CD965
Prijs
135 €01 (excl. BTW) € 149,00 (excl. BTW)

De 10-traps voedseldroger is een machine die het mogelijk maakt om veel voedsel te drogen, zoals fruit, groenten, vleeswaren en zelfs vis. Dankzij de onttrekking van water aan het voedsel zal de conservering van uw producten veel langer duren en krijgt u de mogelijkheid om het hele jaar door seizoensproducten te eten. Met dit model kunt u de tijd en het proces van uitdroging regelen. Varieer de texturen met dit professionele apparaat!

  • In prijs verlaagd
  • -9,39%
Breedte:
36,2cm

Gewicht:
9.30 kg

Hoogte:
415 mm

Diepte:
480 mm

Voedseldroger - CaterChef - EMGA 680080
Snel bekijken

Voedseldroger - CaterChef - EMGA 680080

Merk : Ref : 680080
Prijs
175 €50 (excl. BTW) € 195,00 (excl. BTW)

Deze voedseldroogoven komt uit het CaterChef-assortiment.  Gemaakt van roestvrij staal, zal het u een zeer grote stevigheid maar ook een gerenommeerde robuustheid brengen, dat is niet alles, het zal u ook een zeer grote betrouwbaarheid geven, die u een optimale kwaliteit van uw toestel zal bieden. Het verwarmen van deze voedingsmiddelen gebeurt door middel van een ventilatiesysteem, daarnaast zal het een thermostaat bevatten waarmee u de temperatuur van deze ventilatie tussen 35 en 75 graden kunt instellen. Tot slot is deze voedseldroogoven vervaardigd voor professioneel gebruik. 

  • In prijs verlaagd
  • -10%
Breedte:
52 cm

Gewicht:
13,8 kg

Hoogte:
44 cm

Diepte:
43 cm

Item 1-2 van 2 in totaal item(s)
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering  van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering tegen 9,95€ in heel België

Levering tegen 9,95€

in heel België

Veilige betaling

Veilige betaling