Thermosealing machine voor het vacuüm verpakken van uw gerechten - Professionele sealmachine

De sealmachine is de apparatuur die u nodig heeft om uw voedsel te zuigen. Dit modelartikel is essentieel in horecabedrijven.

Kies de professionele sealmachine van uw keuze voor uw bedrijf!

Matériel Horeca heeft een aantal producten uit deze professionele sealmachine geselecteerd. Voor een goede conservering van uw producten, aarzel niet om ze in een vacuümverpakking te doen en ze opnieuw te sluiten met een sealmachine, of ook wel een plastic, kartonnen of papieren zaksealer genoemd. Op onze website vindt u het goedkoopste apparaat op de markt!

Vacuum sealer

Hoe kies ik een heat sealer?

Bij de keuze van uw heatsealer moet rekening worden gehouden met verschillende criteria. Ten eerste, het soort product dat moet worden verzegeld: food of non-food? Sommige producten zijn inderdaad kwetsbaarder dan andere. Afhankelijk hiervan moet u kiezen voor een halfautomatische heatsealer. Anders doet een handmatige heatsealer het wel.

Vervolgens is ook het soort gebruik van belang: is het voor huishoudelijk of professioneel gebruik? Tot slot zal ook de ergonomie van de machine een element zijn waarmee rekening moet worden gehouden. Hoe intensiever het wordt gebruikt, hoe meer de heatsealer zich zal moeten aanpassen aan dit gebruik.

Wat zijn de voordelen van een heat sealer?

Une thermoscelleuse est 2 voire 5 fois plus rapide qu’une machine sous vide. De plus, le prix d’une barquette coûte moins chère que les sacs de mise sous vide. Une belle économie sur vos factures ! Vos produits seront également mis en valeur dans de jolies barquettes alors qu’avec des sacs sous vide, vos aliments ne seront pas très présentables.

Enfin, c’est écologique ! En effet, les matériaux dans lesquelles sont fabriquées les barquettes sont recyclables.

Waarom kiezen voor uw heatsealer bij Matériel-Horeca?

Bij Matériel-Horeca bieden wij u een gamma heatsealapparaten aan die aangepast zijn aan een professioneel en intensief gebruik. U zult verschillende modellen vinden die gemakkelijk aan uw behoeften voldoen.

Bovendien kiezen we spaarzaam voor onze merken. Inderdaad, wij bieden u alleen gerenommeerde merken in de sector van de professionele keukenapparatuur. Onder hen vindt u Buffels of Lavezzini.

Tot slot, als u twijfelt tussen de ene of de andere heat sealer, staat onze service tot uw beschikking om u te informeren en te helpen bij uw keuzes. Als u uw toestel bij Matériel-Horeca bestelt, krijgt u een garantie van 1 jaar.

Wat is het doel van een professionele sealmachine en wat is het nut ervan?

Deze kleine machine sluit uw voedsel, geproduceerd in zakken, plastic zakken, karton of papier, en slaat het vervolgens op in koelkasten en heeft een goede conservering van het voedsel voor later hergebruik. U kunt ze de komende dagen opnieuw gebruiken. Door de zak te verzegelen kunnen uw producten een onvergelijkbare versheid behouden. Het gebruik van deze professionele roestvrijstalen sealmachine is in de horecasector een veel voorkomend verschijnsel. Veel restauranthouders gebruiken deze machine om hun product te verpakken en koel te houden in de vriezer. Ze zijn essentieel voor meeneemgerechten en voor de bewaring van levensmiddelen op lange termijn. U kunt zich dus voorstellen dat het op grote schaal wordt gebruikt in de levensmiddelensector. Het lassen gebeurt door middel van warmteoverdracht. De tassen kunnen ook van verschillende diktes en materialen zijn, afhankelijk van het model: jute, canvas, katoen, papier of zelfs PVC of andere. Verpakkingen door deze professionele roestvrijstalen machine, de seal- of lasmachine voor sommigen om het sealen uit te voeren, worden in de voedingsmiddelensector gebruikt voor het verpakken en verpakken. De temperatuur waarbij het materiaal moet worden geseald kan, afhankelijk van het model van het apparaat en de zak, met een potentiometer worden ingesteld. Veel mensen denken misschien dat er een verschil is tussen een roestvrijstalen zakkensluitmachine en een roestvrijstalen zakkensluitmachine. In werkelijkheid bestaat zoiets niet. Het hangt af van het geografische gebied waarin u zich bevindt, sommige mensen zullen zeggen zeehondenjager, anderen lasser, of zelfs verpakker, wat minder gebruikelijk is.

Hoe voedsel opzuigen?

Al jaren zijn veel mensen geïnteresseerd in het behoud van voedsel. Er zijn de laatste jaren verschillende manieren gebruikt om voedsel te conserveren. Beginnend met zouten en vervolgens fermentatie, hebben we de laatste jaren de technologie van de vorige eeuw overgenomen, de conserveringsmethode is geëvolueerd naar de methode van conservering door warmte en koude door vacuüm verpakken met behulp van machines zoals de roestvrijstalen sealmachine door lassen. Om een beter inzicht te krijgen in vacuümverpakkingen, wordt gezegd dat vacuüm een toestand is die overeenkomt met de afwezigheid van een echt deeltje. Als je een levensmiddel stofzuigt, is er niets om het voedsel in de zak te stoppen. Zoals u zeker al in de distributiewinkels hebt gezien, worden bij vacuümverpakkingen door middel van sealen de zakken, de verpakking zelf, aan het voedsel gelijmd, om echt te voorkomen dat er nog andere deeltjes in de verpakking terechtkomen.

Wat is het principe van stofzuigen?

Het eerste principe is het bewaren van voedsel. Dit proces stabiliseert uw producten gedurende meerdere dagen en (her)gebruikt ze daarna. En in het algemeen vindt u ze ook meestal in de keuken om rauw voedsel of reeds gekookte gerechten te bewaren. Geleidelijk aan verwijderen we de zuurstof (die zoals u weet bacteriën bevat, die het voedsel zullen rotten) om een waterdichte omgeving te verkrijgen. U zult nog steeds micro-organismen of bacteriën hebben, maar die zullen zich zo moeilijk kunnen vermenigvuldigen dat het voedsel in de vacuümverpakking langer houdbaar is dan producten die niet vacuüm verpakt zijn. Als u een werkelijk optimaal vacuümsealproces wilt, zult u zeer specifieke technieken moeten gebruiken. De voedselopslagzakken zijn er in verschillende maten om op elk type verpakking te passen. Deze plastic of kartonnen zakken zijn gemaakt in verschillende lagen en zijn ondoordringbaar voor gas en stoom. De apparaten die bij de aankoop van uw professionele sealmachine of plastic zaksealer of professionele karton- of plastic zaksealer worden meegeleverd, zijn de externe zuigmachines en de belmachines. De functies zijn verschillend afhankelijk van het type professionele machine. Met de belmachines kan een deel van de stofzuiger worden vervangen door gas, waardoor de zak niet te veel tegen het voedsel binnenin plakt. Voor een vacuüm belmachine, aarzel niet om onze categorie te bezoeken die overeenkomt met de vacuümmachine, kunt u het apparaat van uw keuze vinden tegen de laagste prijs.

Een optimale stofzuiging!

Het is belangrijk om zoveel mogelijk gebruik te maken van gezonde grondstoffen. Dat wil zeggen, het voedsel moet worden klaargemaakt voor het stofzuigen, het kan op geen enkele manier worden opgezogen. Je zult het moeten in stukken moeten snijden, wassen,.... Zodra het voedsel een lage temperatuur heeft bereikt, kunt u het vervolgens in het zakmodel van uw keuze verpakken. In deze situatie vermijdt u stoomgeneratie die de machine zou kunnen beschadigen. Let op dat als u een vloeistof wilt stofzuigen, het noodzakelijk is om grote en lange zakken te gebruiken zodat de vloeistof niet overloopt, en dus een ander model dan de normale zak. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een hoogwaardig vacuümmachinemodel met snelle zuigkracht te gebruiken. U kunt ze vinden in onze professionele vacuümmachine categorie, en vind uw apparaat tegen de goedkoopste prijs op de markt. Dit type product is van hoge kwaliteit en zal u niet teleurstellen. Houd er rekening mee dat het belangrijk is om het product na het verpakken te etiketteren. Te vermelden zijn met name de inhoud, de datum van verpakking en vervaldatum en de plaats van opslag bijvoorbeeld. De levering van uw toestel kan gratis gebeuren volgens de aankoopprijs van uw bestelling. Neem gerust contact op met onze medewerkers om meer te weten te komen over de prijs die u moet bereiken voor gratis levering. De snelheid van onze leveringen is voornamelijk te danken aan de voorraad van onze apparatuur, aarzel niet om onze medewerkers te vragen om meer informatie over de voorraad. De papieren of kartonnen zak zal niet dezelfde voorraad en levertijd hebben als de levering van een verpakker of normale zakken.

Prix

Price

€ 75,00 - € 5.535,00

Heeft u een vraag over onze producten?

Contacteer ons
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering aan 9,95 € in heel België

Levering aan 9,95 €

in heel België

Veilige betaling

Veilige

betaling

Er zijn 9 producten.

Lasmachine LX 420 Lavezzini
Snel bekijken

Lasmachine LX 420 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : LX 320
Prijs
124 €99 (excl. BTW) € 144,99 (excl. BTW)

De LX 320 lasmachine van Lavezzini: compact en handig! Geschikt voor elk type voedsel of niet-vloeibaar voorwerp met zakken van verschillende types (nylon, aluminium en polyethyleen) en om op een tafel te plaatsen, zal het u verleiden door zijn hanteerbaarheid en kleine formaat. Het kan gebruikt worden door professionals in de food of non-food sector (reserveonderdelen, elektronica, etc.).

  • In prijs verlaagd
  • -€ 24,20
Breedte:
80 mm

Lengte:
450 mm

Hoogte:
260 mm

Voltage:
230 V

Lasmachine LX 420 Lavezzini
Snel bekijken

Lasmachine LX 420 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : LX 420
Prijs
139 €99 (excl. BTW) € 159,99 (excl. BTW)

De LX 420 lasmachine van Lavezzini: compact en handig! Geschikt voor elk type voedsel of niet-vloeibaar voorwerp met zakken van verschillende types (nylon, aluminium en polyethyleen) en om op een tafel te plaatsen, zal het u verleiden door zijn wendbaarheid en zijn kleinere afmetingen (420 mm), hoewel hij een afdichtingsruimte heeft die 10 cm groter is dan die van het LX 320 model. Het kan gebruikt worden door professionals in de food of non-food sector (reserveonderdelen, elektronica, etc.).

  • In prijs verlaagd
  • -€ 24,20
Gewicht:
4.4 KG

Hoogte:
260 mm

Voltage:
230 V

Kracht:
400 W

Thermosealmachine SV300 Lavezzini
Snel bekijken

Thermosealmachine SV300 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : SV300-LAV
Prijs
899 €00 (excl. BTW)

Deze SV300 professionele sealmachine van lavezzini is perfect voor het verpakken van rauw of gekookt voedsel, zoals groenten, vlees, aardappelen, enz. Het doel van deze machine is het verpakken, niet het conserveren. Waarom? Omdat de Thermopack SV300 en SV400 serie machines de trays niet stofzuigen.

Lengte:
280mm

Hoogte:
600mm

Diepte:
500 mm

Voltage:
230 V

Thermosealmachine SV400 Lavezzini
Snel bekijken

Thermosealmachine SV400 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : SV400-LAV
Prijs
1 299 €00 (excl. BTW)

Deze SV400 professionele heatsealer van Lavezzini is perfect voor het verpakken van rauw of gekookt voedsel, zoals groenten, vlees, aardappelen, enz. Het doel van deze machine is het verpakken, niet het conserveren. Waarom? Omdat de Thermopack SV300 en SV400 serie machines de trays niet stofzuigen.

Lengte:
400mm

Hoogte:
600mm

Diepte:
500 mm

Voltage:
230 V

Thermosealmachine packmatic 300 Lavezzini
Snel bekijken

Thermosealmachine packmatic 300 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : PACK300-LAV
Prijs
1 957 €50 (excl. BTW)

Deze packmatic 300 professionele sealmachine van lavezzini is perfect voor het verpakken van rauw of gekookt voedsel, zoals groenten, vlees, aardappelen, enz. Een perfecte soldeeroplossing voor alle soorten trays. Uitgerust met een drukformule van de afdichtingsplaat, is deze halfautomatisch en heeft een digitale besturing.

Breedte:
340 mm

Hoogte:
620mm

Diepte:
600 mm

Voltage:
230 V

Thermosealmachine SV300 Lavezzini
Snel bekijken

Thermosealmachine packmatic 400 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : PACK400-LAV
Prijs
2 590 €00 (excl. BTW)

Deze packmatic 400 professionele sealmachine van lavezzini is perfect voor het verpakken van rauw of gekookt voedsel, zoals groenten, vlees, aardappelen, enz. Een perfecte soldeeroplossing voor alle soorten trays. Uitgerust met een drukformule van de afdichtingsplaat, is deze halfautomatisch en heeft een digitale besturing.

Lengte:
500 mm

Hoogte:
620mm

Diepte:
600 mm

Voltage:
230 V

Thermosealmachine VG 600 Lavezzini
Snel bekijken

Thermosealmachine VG 600 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : VG600-LAV
Prijs
4 999 €00 (excl. BTW)

Deze professionele heatsealer heeft een digitale en automatische functie. Het heeft een vermogen van 1800 W voor een vacuümpomp van 20 tot 24 m3 per uur. De machine werkt in 3 processen: Vacuümopwekking in de kamer: neutralisatiefase Langzame gasinfiltratie ter compensatie: gasinfiltratiefase Hermetische assemblage van trays: assemblagefase

Lengte:
610 mm

Hoogte:
560 mm

Diepte:
600 mm

Voltage:
230 V

Thermosealmachine VG800 Lavezzini
Snel bekijken

Thermosealing machine VG800 Lavezzini

Merk : Lavezzini Ref : VG800-LAV
Prijs
5 530 €00 (excl. BTW)

Deze professionele heatsealer op wielen heeft een digitale en automatische functie. Het heeft een vermogen van 1800 W voor een vacuümpomp van 20 tot 24 m3 per uur. De machine werkt in 3 processen: Vacuümopwekking in de kamer: neutralisatiefase Langzame gasinfiltratie ter compensatie: gasinfiltratiefase Hermetische assemblage van trays: assemblagefase

Lengte:
610 mm

Hoogte:
1100mm

Diepte:
600 mm

Voltage:
230 V

Item 1-9 van 9 in totaal item(s)
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering  van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering tegen 9,95€ in heel België

Levering tegen 9,95€

in heel België

Veilige betaling

Veilige betaling