Snelvriezer 3x GN 1/1 - WR-3G0P-EC - Diamant

Moet je je eten invriezen? Dan raden wij u aan te investeren in een snelvriezer. Het zal een capaciteit hebben van 3 x GN 1/1. Genoeg om lekkere bevroren desserts te maken.

Om een robuust apparaat te garanderen dat u vele jaren kunt gebruiken, is deze machine gemaakt van roestvrij staal. U zult uw klanten lekkere zoete desserts kunnen aanbieden.

De temperatuur van de cel kan zo laag zijn als -70°C. Dit is de ideale temperatuur om uw verschillende bereidingen in te vriezen.

Specificaties, WR-3G0P-EC :

• mm (BxDxH): 620x650xh670
• T°: +70°C -18°C & +70°C +3°C
• kW: 0,55
• Volt: 230/1N 50Hz
• kg: 64
• M³ : 0,36
• Capaciteit: 3 GN 1/1 (1 GN 1/1 rooster standaard meegeleverd).
• Productie per cyclus: 8 kg (+70° C +3° C) en 5 kg (+70° C -18° C).
• Kernsonde als standaard.
• Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
• Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° blokkering).
• Anti-kantel" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), tussenruimte voor platen 67 mm. 4 verstelbare cilinders.
• Digitale elektronische regelaar (in gesloten, waterdichte doos), hold-functie aan het einde van de cyclus en akoestisch alarm.
• Structuur uit één stuk, gemaakt van AISI 304 roestvrij staal binnen en AISI 430 roestvrij staal buiten.
• Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid)
• Deursluiting door magnetische dichting (gemakkelijk te vervangen, zonder gereedschap)
• Microschakelaar, waarmee de verdamperventilator kan worden gestopt wanneer de deur wordt geopend
• Compressoreenheid klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde, eenvoudig onderhoud en service Koudemiddel R404A (of R452)
• Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar) Handmatige ontdooiing, condensbak CFK-vrije polyurethaan isolatie (60/50 mm)
• Toestellen gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.

VOORDELEN :

• Diverso snelvries- en koelcellen (100% Made in Europe).
• Regeling van de koel- of vriescycli (met "Hard / Soft" functie), op tijd of op temperatuur (kernsonde).... prestaties en naleving van de normen verzekerd: d.w.z. de passage van de kerntemperatuur van +70°C tot +3°C in 90 minuten (Britse norm) of +65°C tot +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C tot -18°C in 240 minuten (Britse norm) of +65°C tot -18°C in 270 minuten (NF-norm)