Convectieoven - CASSELIN - CFCV1

Convectieoven - CASSELIN - CFCV1

Met deze AT90 geventileerde convectieoven CFCV1 Casselin kunt u uw culinaire bereidingen gelijkmatig garen, zonder risico op vermenging van smaken. De kookkamer is gemaakt van geëmailleerd staal. Deze oven heeft een deur met dubbele beglazing.

De temperatuur is instelbaar van - 0°C tot 300°C. De opwarmtijd en de snelle voorverwarmingstijd bedragen ongeveer 8 minuten (150°C). Als de tijd om is, geeftde oven een pieptoon, gaat het groene timerlampje uit en schakelt de oven automatisch uit.

Deze oven is uitgerust met 2 ventilatormotoren. 4 bakplaten van 454 x 327 mm zijn ook inbegrepen.

Deze convectieoven is uitsluitend bedoeld voor het bakken van brood, taarten, cakes en andere voedingsmiddelen.

Installatie

Het apparaat moet volledig uit de verpakking worden genomen. Alle afdekkingen moeten volledig worden verwijderd.

Houd bij het gebruik van dit apparaat rekening met de volgende punten:

• Het netsnoer mag niet in contact komen met warmtebronnen.
• Het snoer mag niet over de rand van een tafel of toonbank hangen.
• Giet geen water in het toestel als het in werking of nog heet is.
• Het toestel moet correct en in overeenstemming met de geldende voorschriften worden aangesloten.
• Laat het toestel niet onbeheerd achter wanneer het in werking is.
• Houd uw handen droog tijdens het gebruik.
• Verplaats of kantel het toestel niet tijdens de werking.

Het apparaat kan worden opgeslagen, maar alleen in de oorspronkelijke gesloten verpakking. De opslag kan onder de volgende omstandigheden geschieden:

• Bewaren in een droge, niet-vochtige ruimte;
• Opslag in een droge, niet vochtige ruimte; - Beschut tegen de zon;
• Meer dan 2 maanden controle van de voorraad (algemene toestand van het toestel en alle onderdelen);
• Niet schudden met de apparatuur;
• Opbergen in een gesloten ruimte en niet buiten.

Instructies voor gebruik

1. Verwijder de beschermfolie van de buitenste oppervlakken. Als er zich lijmafzettingen op het toestel vormen, verwijder deze dan met een geschikt oplosmiddel.
2. Plaats het apparaat rechtop op een stevige, vlakke ondergrond die bestand is tegen hoge temperaturen.
3. Plaats de convectieoven nooit op een brandbaar oppervlak. Plaats het toestel zodanig dat een optimale luchtcirculatie gewaarborgd is. Wij adviseren een minimale afstand van 15 cm tot de muur en andere voorwerpen aan te houden.
4. Plaats geen voorwerpen op het toestel.
5. Plaats het toestel niet in een nis.
6. Installeer dit apparaat niet in de buurt van open haarden of andere verwarmingstoestellen.
7. Installeer het toestel niet op een natte of vochtige plaats.
8. De elektrische kabel moet beschermd zijn tot ten minste 16 ampère. Het apparaat moet rechtstreeks op een stopcontact worden aangesloten. Het gebruik van een stekkerdoos zal het apparaat doen doorslaan.

Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, moet het zonder voedsel worden opgewarmd. Om dit te doen, steekt u de stekker in het stopcontact en stelt u uw thermostaat in op 200°C en de tijd op 30 minuten. Zet het voedsel er pas in als de convectieoven is afgekoeld. Er kan rookvorming en een slechte geur ontstaan, dit is een normale werkingscyclus.

Het controlelampje gaat branden zodra een instelknop wordt bediend. Wanneer de temperatuurknop wordt aangezet, gaat het controlelampje branden en gaat het uit wanneer de temperatuur is bereikt. Wanneer de kooktijdknop wordt aangezet, gaat het lampje branden en beginnen de ventilatoren te draaien.

Leg uw producten in de rekken. Wanneer u verschillende bakplaten gebruikt, gebruik dan de geperforeerde bakplaten, zodat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Na afloop van de kooktijd schakelt het toestel automatisch uit.

Reiniging

Voor de dagelijkse reiniging:

1. Haal de stekker uit het stopcontact.
2. Verwijder de planken.
3. Reinig het toestel en de accessoires met heet water en een schone doek.
4. Gebruik na het schoonmaken een zachte, droge doek om het toestel te poetsen en te drogen. Alle onderdelen moeten worden gedroogd.
5. Laat de deuren open en laat het apparaat drogen.

Onderhoud, reiniging en reparatie van het apparaat moeten worden uitgevoerd met de stekker uit het stop contact (geïsoleerd van elke stroombron).

Het gebruik van bijtende detergenten en zuiveringszout voor het schoonmaken is verboden. Het apparaat mag niet worden gereinigd met een directe waterstraal (geen waterstraal onder druk). Er mag geen water binnendringen in de binnenkant van het toestel.

Het is het beste om de producten van het merk Casselin te gebruiken die voor dit doel zijn ontworpen.

Kenmerken

• Behuizing van roestvrij staal
• Geëmailleerde stalen kookkamer
• Dubbele beglaasde deur
• Binnenverlichting
• Met 2 ventilatormotoren
• Temperatuurbereik: 0°C tot 300°C
• Timer: 0 - 120 minuten
• Inclusief 4 trays van 454 x 327 mm
• Afstand tussen de platen: 70 mm
• Vermogen: 2670 W / 230 V
• Afmetingen: B 595 x D 615 x H 570 mm
• Gewicht: 38 Kg