Filteren op

Er zijn 3 producten.

Item 1-3 van 3 in totaal item(s)

Actieve filters

Dit type snijmachine is in de jaren 1920 in Italië door de Berkel-groep uitgevonden. Italië is inderdaad de bakermat van design en producten die 100% op Italiaanse bodem zijn ontworpen en gemaakt. Het was in de jaren 60 dat dit type snijmachine in Europa op de markt werd gebracht dankzij de economische bloei in Italië, waar ontwerpers van Italiaanse designobjecten hun producten naar het buitenland exporteerden (vooral in Europa). Het is op dit moment dat de "made in Italy" belangrijker wordt in de wereld.

Flying slicers zijn gespecialiseerde snijmachines voor het snijden van vleeswaren (hammen, mortadella, salami of chorizo ​​...). Deze snijmachines worden gekenmerkt door hun zeer gemakkelijk herkenbare ontwerp, inderdaad is hun rode kleur met wat gouden liserais emblematisch geworden. Vliegende greppers worden echter ook vaak gezien in een zwarte kleur. Er zijn zelfs ivoorkleurige modellen.

Hoe werkt dit model?

De vliegende sleuvengravers zijn uitgerust met een platform waarop schoppen zijn om het vlees te blokkeren. Zodra de deli is opgezet, is het een slim doordacht systeem dat is ingesteld: zodra de plakdikte is geselecteerd, hoeft u alleen maar aan het wiel te draaien om de schijf te laten draaien en vervolgens te doen verplaats de plaat waarop de ham ligt die heen en weer beweegt in de richting van het mes om dunne plakjes vleeswaren te krijgen. Deli-plakjes verzamelen zich aan de andere kant van het mes.

Is dit model veilig?

Dit model biedt alle noodzakelijke beveiliging voor dit soort machines. Inderdaad, het heeft een mesbeschermer voor de schijf, deze mesbeschermer wordt alleen verwijderd wanneer de machine wordt gebruikt. Bovendien bevindt het "vliegende" systeem zich op een goede afstand van het blad om elk risico van een ongeluk tijdens het snijden van vleeswaren te voorkomen. Wat worsten betreft, het is veilig bevestigd tussen de twee platen gemaakt van schoppen, zodat het niet beweegt tijdens het snijden, een ander aspect dat de veiligheid ten goede komt.

Welk model om te kiezen?

Op Equipment-Horeca hebben wij sliders met vliegen van opmerkelijke kwaliteit voor de beste prijs. Om u te helpen uw keuze te maken, zullen we u enkele modellen laten zien met hun belangrijkste kenmerken. U kunt op de gegevensbladen van elke slicer klikken door op de naam van het product te klikken, waardoor u direct op de pagina wordt geleid.

Allereerst is er de professionele merkensnijder van Noaw. Dit is een Italiaans merk waarvan de expertise op het gebied van snijmachines merkbaar is door de kwaliteit van de lijnen van de machine te zien. Deze machine bestaat in 3 kleuren: rood, zwart en ivoor om de genoegens te variëren en om een ​​maximum aan mensen tevreden te stellen. Dit is een model om te vragen dat het gemakkelijk achter uw toonbank kan worden geïntegreerd, zodat knippen kan worden gedaan in het zicht van klanten die deze machine vanuit een andere tijd maar niet minder krachtig zullen bewonderen. Dankzij de snijschijf met een diameter van 300 mm kunt u delicatessen snijden tussen 0 en 1,5 mm dik. Apparaat 100% veilig dankzij de mesbeschermer, u bent er zeker van dat de beveiliging zijn plaats in uw winkel zal hebben.

Er is ook nog een snijmachine van het merk Noaw, deze professionele snijmachine met 300 mm wiel is qua uiterlijk anders dan het vorige model. Inderdaad, het heeft een basis die een beter ontwerp aan de machine biedt dankzij de gegolfde vormen aan de zijkant. Bovendien is het stuurwiel nog typerender dankzij het wielvormige ontwerp. Dit model maakt het gemakkelijk om vleeswaren te snijden door min of meer fijn te snijden. En het biedt veiligheid net zo rigoureus als het eerste model.

Ben je nog steeds aarzelend? We nodigen u uit om naar de productfiches van onze artikelen te gaan, zodat uw keuze op een natuurlijke manier wordt gedaan. En als andere vragen blijven bestaan, zullen onze teams u graag antwoorden.