Er zijn 18 producten.

Item 1-18 van 18 in totaal item(s)
Actieve filters

Kom voor planetaire mixer 10L - 20L - 30L

7455-CBS-1450
Kom voor planetaire mixer 10L - 20L - 30L
€ 80,75
Kom voor planetaire mixer 10L - 20L - 30L .  Deze kom wordt vooral gebruikt in het geval van vervanging voor het mengsel van uw verschillende ingrediënten om een homogene pasta te verkrijgen met uw professionele problemen.

Pasta kneders met spiraal Diamant NT10 / G-...

NT10/G-(230/1)
Pasta kneders met spiraal Diamant NT10 / G- (230/1)
€ 589,00
Het merk Diamond biedt u zijn assortiment professionele kneders met capaciteiten variërend tussen 10 en 53 liter . Deze zijn ideaal voor de bereiding van pizza en brooddeeg . Afhankelijk van het model, differentiëren de stroom en spanning, waardoor u gemakkelijker...

Planetaire mixer 10 L - 20 L - 30 L

7455-CBS-1410
Planetaire mixer 10 L - 20 L - 30 L
€ 693,60
De planetaire mixer 10 L - 20 L - 30 L  van het merk  Combisteel zijn zeer praktisch te realiseren verscheidene kilo pasta zonder vermoeid te raken teveel. Ideaal in bakkerijen of in pizzeria's , de global mixer wordt een essentieel onderdeel van uw bedrijf. Voor te...

Professionele Kneder pizzeria 230V

DN10M-CLY
Professionele Kneder pizzeria 230V
€ 750,96
De professionele kneder Pizzeria 230V is een essentiële troef voor het bereiden van uw pasta. Dankzij de krachtige geventileerde motor kan deze kneder intensief worden gebruikt zonder te heet te worden, zodat u hem altijd kunt hanteren. Deze professionele...

Planetaire mixer - 10 litres

018SPB10-LP
Planetaire mixer - 10 litres
€ 764,00
Deze planetaire mixer - 10 litres , geeft u de mogelijkheid om, met betrekking tot het mengen en vormen uw voorbereidingen in ieder soorten, pizza deeg, voor brood, maar ook de meest heerlijke recepten van taarten. Beat gemakkelijk uw eieren stijf dankzij dit...

Professionele spiraalkneder bakkerij 380V

DN10T-CLY
Professionele spiraalkneder bakkerij 380V
€ 775,32
De professionele spiraalkneder bakkerij 380V is een must voor iedereen die pasta in overvloed bereidt. Deze laatste is speciaal ontworpen om te voldoen aan de behoeften van bakkers en pizzabakkers die dankzij deze professionele keukenapparatuur meer deeg kunnen bereiden...

1-speed spiraalkneder

7485-CBS-0078
1-speed spiraalkneder
€ 805,00
Ontdek de spiraalmenger van het merk Combisteel . Deze kneder is geschikt voor elk uitgebreid professioneel gebruik in een restaurant , bakkerij of patisserie . Met een snelheid biedt deze kneder u de mogelijkheid om pastabrood , cake of pizza te bereiden ....

Spiraalmenger 20, 30 liter

7455-CBS-1400
Spiraalmenger 20, 30 liter
€ 829,00
Het merk  Combisteel nodigt u uit om deze professionele spiraalmenger te ontdekken . Deze laatste kan perfect alle pastavoorbereidingstaken uitvoeren die zijn bedoeld voor bijvoorbeeld de bakkerij , de patisserie of de pizzeria's voor het maken van bijvoorbeeld...

Planetaire mixer - 20 Litres

018SPB20-LP
Planetaire mixer - 20 Litres
€ 1.071,00
De  planetaire mixer - 20 Litres professionele  is dé referentie in matt! Tijdperk van belangrijke productie van pasta's. Ideaal voor de bakkerij en het deeg koks die willen realiseren geklopte, crèmes of nog delicatere preparaten die vragen om een constante mengsel....

2-speed spiraalkneder

7485-CBS-0178
2-speed spiraalkneder
€ 1.079,00
De puinhoop is een van de accessoires die onmisbaar is in een restaurant , een pizzeria of een bakkerij . Ideaal voor het maken van huisgemaakte pasta , dankzij deze puinhoop kunt u een heerlijke bereiding van pizzadeeg, brood of gebak aanbieden. Volledig...

Professionele spiraalkneder 230V pizzeria

HTD20M-CLY
Professionele spiraalkneder 230V pizzeria
€ 1.111,32
De professionele spiraalkneder 230V pizzeria is een professionele keukenuitrusting die wordt gebruikt om uw verschillende ingrediënten samen te mengen om een homogeen en licht deeg te verkrijgen dat zal worden gebruikt voor het maken van uw pizza's. Met slechts één...

Professionele spiraalkneder pizza 230V

HTD20T-CLY
Professionele spiraalkneder pizza 230V
€ 1.190,28
Deze professionele spiraalkneder pizza 230V is een cruciaal element om snel een glad deeg te maken voor het maken van uw pizza's tijdens uw dag. Met een optilbare kop en een verwijderbare kom kunt u snel en gemakkelijk bij het deeg komen dat tijdens het kneedproces is...

Spiraalkneder met uitneembare schaal

7485-CBS-0100
Spiraalkneder met uitneembare schaal
€ 1.259,00
Het merk  Combisteel nodigt u uit om deze spiraalmenger te ontdekken , ideaal voor all e brood- of pizzadeegpreparaten . De tank is extraheerbaar , dit geeft u een bijkomend voordeel , namelijk het verkrijgen van meer mobiliteit tijdens de bewegingen en...

Planetaire mixer - 30 L

018SPB30-LP
Planetaire mixer - 30 L
€ 1.260,00
De planetaire mixer - 30 L  geeft u de mogelijkheid om in grote hoeveelheid uw pastas met taart, met taarten of nog met quiches. Maar ook pizza deeg en brood. U zult worden overwonnen door zijn multifunctioneel gebruik, deze professionele mess wordt zeer snel een...

Professionele spiraalkneder 380V 1 snelheid

DN40-CLY
Professionele spiraalkneder 380V 1 snelheid
€ 1.365,00
De professionele spiraalkneder 380V 1 snelheid is een onmisbaar element voor veel bedrijven. Met een enkele s nelheid , is het kneden van je deeg langzaam en geeft het een meer uitgesproken smaak en een betere conservering omdat de kruim dichter zal zijn. In de vaste...

Spiraalmixer

Professionele kneder, de deegmixer.

De kneders hebben grote vaten waarmee u uw pasta kunt kneden. Ze worden gemengd tot een homogene structuur.

Huidige kneders zijn elektrische apparaten, u bespaart tijd om andere voorbereidingen te treffen. Dit zal ook voorkomen dat je te moe wordt, kneden met de hand is een nogal pijnlijk proces.

Je vindt hier voornamelijk professionele kneders bij bakkers, banketbakkers en pizzaïolos. Inderdaad, ze moeten dagelijks een voldoende grote hoeveelheid verschillende pasta produceren.

Op dit moment vindt u ook variaties op deze professionele kneders waarmee u meerdere voorbereidingen kunt treffen met de verschillende accessoires die worden aangeboden.

Hardware-Horeca biedt u de mogelijkheid een assortiment van haar producten te ontdekken:

Ben je actief in de bakkerij, de patisserie of ben je pizza? We kunnen u dan de spiraalmenger adviseren. Deze machine komt van het professionele merk Combisteel. Het heeft twee snelheden. Je kunt het in verschillende hoedanigheden vinden, zodat je het meest geschikte apparaat voor je dagelijkse uitvoer kunt kiezen. Deze machine is verkrijgbaar in 16 L, 22 L, 32 L, 41 L en 48 L. Ze zijn perfect voor kleine handelaars maar ook voor grotere. Dit apparaat is volledig gemaakt van roestvrij staal, het is uw bondgenoot voor vele jaren. Roestvast staal is inderdaad een materiaal dat bekend staat om zijn robuustheid en schokbestendigheid. Het voordeel van dit apparaat is dat het op wielen is gemonteerd, zodat u het naar wens kunt verplaatsen. Je zult niet riskeren jezelf onnodig pijn te doen en je kunt het alleen verplaatsen. Voor maximale veiligheid is deze kneder uitgerust met een AAN / UIT-knop. Je zult ook een rooster vinden om bovenop je tank te plaatsen, wat het risico op ongelukken aanzienlijk zal verminderen. Een professionele puinhoop is op dit moment een onmisbaar hulpmiddel geworden voor alle pizzabakers, bakkers en banketbakkers. Hiermee kunt u uw werklast verminderen en kunt u doorgaan met andere taken. Als je een spanning van 400 V hebt, moet je hem heel eenvoudig aansluiten op een driefasige stekker. Met deze machine zult u snel een duidelijke verbetering in uw prestaties zien. U hoeft alleen maar het professionele probleem te kiezen dat het beste bij u past!

Als onderdeel van uw activiteit produceert u deeg maar ook andere bereidingen die moeten worden opgeklopt? We kunnen je dan doorverwijzen naar professionele planetaire mixerdrummers. Deze machines hebben verschillende accessoires waarmee u verschillende voorbereidingen kunt treffen. Je zult in feite de haak, het palet of het laken en de zweep vinden, zonder de tank te vergeten. Vervolgens stellen we voor om de professionele mixer kneder mixer kort te ontdekken. Deze robot is uitgerust met de eerder genoemde accessoires maar heeft ook drie snelheden, je zult snel zien dat deze robot multifunctioneel is. Ontworpen in roestvrij staal, deze robot is zeer gemakkelijk in onderhoud en is zeer goed bestand tegen schokken en verschillende externe agressies, u zult hem vele jaren in uw professionele keukens bewaren. Het heeft ook een gietijzeren coating die ervoor zorgt dat uw machine bestand is tegen ontberingen. Vraagbeveiliging, u vindt er een voor het plaatsen van de kom, hij zal u vertellen of uw tank correct op uw machine is geplaatst. Het heeft ook een hoofdvergrendelingssysteem zodat het tijdens gebruik op zijn plaats blijft. In geval van overbelasting heeft deze een herstelbare beveiliging. U zult ook een bescherming voor de handen vinden, dit zal voorkomen dat u te diep in de tank van de mengklopper duikt. Deze drummer is verkrijgbaar in versie 10 L, 20 L en 30 L. U kunt dus het apparaat kiezen dat het beste bij uw dagelijkse productie past. Door multifunctioneel te zijn, zal het zeer nuttig zijn voor alle professionals die actief zijn op het gebied van Horeca. We zouden planetaire mixerdrummers in 3 woorden kunnen beschrijven: ergonomie, veiligheid en hygiëne. Bovendien voldoen alle modellen die wij aanbieden aan veiligheidsnormen.

Moet u uw accessoires of meerdere exemplaren van dezelfde accessoire vervangen? U vindt op onze website de 4 essentiële accessoires voor uw professionele mixer. Je zult de zweep vinden, het zal je toelaten om al je voorbereidingen een lichte en luchtige textuur te geven. De eieren in de sneeuw, slagroom en andere ganaches hebben geen geheimen voor je. We bieden ook de haak- of gebakshaak. Het is handig voor het maken van bladerdeeg, zandkoek of brioche. Je krijgt een homogene en lichte textuur. Je brengt flexibiliteit in je pasta door er lucht in te verwerken. Het derde beschikbare accessoire is de te mixen arm. Hiermee kunt u uw voorbereidingen treffen zonder lucht toe te voegen. Eindelijk, als je verschillende mengsels voor dezelfde bereiding wilt maken, heb je een andere kom nodig voor planetaire drummers.

Professionele spiraalmixer voor het maken van brooddeeg of pizzadeeg.

Spiraalmixer