{"id":9648,"date":"2021-09-28T06:00:50","date_gmt":"2021-09-28T04:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=9648"},"modified":"2022-05-24T14:45:29","modified_gmt":"2022-05-24T12:45:29","slug":"pourquoi-choisir-une-polisseuse-a-couverts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/pourquoi-choisir-une-polisseuse-a-couverts\/","title":{"rendered":"Pourquoi choisir une polisseuse\u00a0\u00e0 couverts ?"},"content":{"rendered":"

Parfois, <\/span>m\u00eame apr\u00e8s passage dans une machine de nettoyage, les couverts ressortent avec des traces de calcaire caus\u00e9es par la qualit\u00e9 de l\u2019eau<\/b>. D\u2019ailleurs, il est fort probable que des r\u00e9sidus de savon soient encore pr\u00e9sents sur les couverts apr\u00e8s leur lavage. Or, dans un \u00e9tablissement CHR, cette situation reste imp\u00e9rativement \u00e0 \u00e9viter. Du coup, il convient d\u2019utiliser une polisseuse \u00e0 couverts<\/a><\/strong>. Choisir cet appareil pour le polissage et le nettoyage des ustensiles de cuisine<\/a> est une meilleure id\u00e9e pour attribuer \u00e0 ces derniers leur propret\u00e9 absolue.<\/span> En effet, <\/span>l\u2019utilisation d\u2019une polisseuse vous offre la possibilit\u00e9 de polir les couverts en un minimum de temps<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

D\u00e9couvrez dans ce texte les raisons qui font de la polisseuse le mat\u00e9riel parfait pour le polissage et le nettoyage des couverts.<\/span><\/p>\n

Le respect de l\u2019hygi\u00e8ne<\/h2>\n

\"couverts<\/p>\n

La prise en charge de l\u2019hygi\u00e8ne est un param\u00e8tre essentiel dans le domaine de la restauration<\/b>. Donc, le mieux est de choisir le type de machine r\u00e9pondant parfaitement aux normes d\u2019hygi\u00e8ne en vigueur. Pour cette raison, l\u2019emploi des machines de nettoyage professionnelles est recommand\u00e9.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pour l\u2019hygi\u00e8ne des couverts, l\u2019emploi d\u2019une polisseuse est conseill\u00e9.<\/b> La conception de ce type d\u2019appareil vous permet de polir en grande quantit\u00e9 les couverts.<\/span> En plus de cela, la capacit\u00e9 d\u2019une polisseuse \u00e0 couverts<\/a> permet de b\u00e9n\u00e9ficier de plusieurs ustensiles avec des surfaces \u00e9clatantes en quelques minutes.<\/b> Donc, pour mettre en valeur le design de la pr\u00e9paration des couverts sur la table, ayez le r\u00e9flexe de les passer dans une polisseuse apr\u00e8s leur passage dans une machine de nettoyage. Ainsi, les traces de calcaire d\u2019eau pouvant nuire \u00e0 leur apparence et leur propret\u00e9 ne seront plus dans la ligne de mire.<\/span> Peu importe le mat\u00e9riau de conception des couverts, en acier inoxydable ou autre, le fait de choisir la polisseuse comme machine de polissage vous sera avantageux.<\/b><\/p>\n

La qualit\u00e9 de polissage<\/h2>\n

M\u00eame si le but est d\u2019enlever les traces sur les couverts, vaut mieux \u00e9viter de faire un polissage qui pourrait ab\u00eemer leur surface. L\u2019un des avantages d\u2019une machine \u00e0 polir les couverts est la qualit\u00e9 du r\u00e9sultat de polissage obtenu. <\/span>Pour effectuer cette action, l\u2019utilisation d\u2019un produit de polissage qui cr\u00e9erait des rayures sur la surface des couverts n\u2019est pas n\u00e9cessaire.<\/b> Les produits granulats con\u00e7us pour cette action suffisent pour leur redonner vie. Par cons\u00e9quent, la surface en acier inox (ou en d\u2019autres mat\u00e9riaux) des ustensiles sera d\u00e9pourvue de rayures tout en restant \u00e9tincelante. De plus, <\/span>les produits granul\u00e9s utilis\u00e9s dans les polisseuses permettent un s\u00e9chage efficace des couverts en toute vitesse<\/b>.<\/span><\/p>\n

L’acc\u00e9l\u00e9ration du service en cuisine<\/h2>\n

\"<\/p>\n

Le temps de pr\u00e9paration dans la cuisine est \u00e0 optimiser pour un meilleur rendement. <\/span>Le fait de polir les couverts manuellement est chronophage.<\/b> De plus, le polissage \u00e0 main de la surface en inox des ustensiles de cuisine n\u2019est pas tr\u00e8s efficace pour enlever les traces de calcaire d\u2019eau. D\u2019ailleurs cette action de polissage peut prendre plusieurs minutes. Or, <\/span>avec les polisseuses, il suffit de mettre les couverts dans la machine et de la d\u00e9marrer. Pendant que l\u2019appareil de polissage \u00e9limine les traces sur les couverts, vous pourriez faire d’autres pr\u00e9parations en parall\u00e8le<\/b>.<\/span><\/p>\n

Le gain d\u2019espace<\/h2>\n

L\u2019installation de l\u2019appareil de polissage ne repr\u00e9sente aucune difficult\u00e9 par sa taille.<\/b> Pour cela, il suffit d\u2019am\u00e9nager un tout petit peu la surface disponible dans la cuisine pour profiter de son utilisation. Cependant, il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019anticiper en amont si la surface disponible est adapt\u00e9e \u00e0 la taille de la machine \u00e0 polir avant de l\u2019acqu\u00e9rir. Cela est dans le but d\u2019\u00e9viter toute situation d\u2019encombrement.<\/span> Pour un usage ais\u00e9, vous pouvez disposer la polisseuse sur un support stable.\u00a0<\/b><\/p>\n

Cependant, vous vous demandez quel type de polisseuse choisir pour rendre \u00e9clatant les pi\u00e8ces de couvert\u00a0?<\/span> Mat\u00e9riel-Horeca<\/b> vous en propose maints mod\u00e8les au meilleur prix.<\/span><\/p>\n

2 Mod\u00e8les de polisseuse professionnelle<\/h2>\n

\"<\/p>\n

Pour vous aider dans le choix d\u2019une machine de polissage, voici deux mod\u00e8les de polisseuses, parfaits pour servir dans un \u00e9tablissement professionnel.<\/span><\/p>\n

Polisseuse \u00e0 couverts 3500\/30<\/h3>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n \"Polisseuse\n <\/a>\n <\/div>\n
\n
\n
\n

\n Polisseuse \u00e0 couverts Bartscher 3500\/30 - Efficacit\u00e9 Professionnelle - R\u00e9f. 110433<\/a>\n <\/h2>\n <\/div>\n
\n 5\u202f093,20\u00a0\u20ac<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n \n \n \n \n