{"id":92556,"date":"2022-09-08T16:39:15","date_gmt":"2022-09-08T14:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=92556"},"modified":"2022-09-08T17:05:06","modified_gmt":"2022-09-08T15:05:06","slug":"evier-plonge-a-encastrer-que-choisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/evier-plonge-a-encastrer-que-choisir\/","title":{"rendered":"Evier plonge \u00e0 encastrer, que choisir ?"},"content":{"rendered":"<p><b>En tant que professionnel CHR, vous devez vous parer des meilleurs appareils dans votre <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/cuisine-de-restaurant\/\">cuisine professionnelle<\/a><\/b>, \u00e0 savoir les appareils de cuisson (un four ou une plaque professionnelle), les appareils de cong\u00e9lation en inox (un plan de travail r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 ou un frigo combin\u00e9), mais surtout les appareils d\u2019hygi\u00e8ne comme le meuble de <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25725-evier-a-encastrer-30hx60x50cm-emga-953811-8712591111233.html\" data-mhg-shop=\"product\"><b>plonge \u00e9vier inox<\/b><\/a> \u00e0 1 bac avec \u00e9gouttoir, table pour la plonge et autres accessoires. De ce fait, avant de choisir quelle est la meilleure <b>plonge \u00e9vier<\/b> adapt\u00e9e \u00e0 une cuisine professionnelle, vous devez vous r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 ces quelques indices avant de prendre une d\u00e9cision.<\/p>\n<h2 id=\"evier-pour-la-plonge-les-elements-a-savoir\">Evier pour la plonge\u00a0: Les \u00e9l\u00e9ments \u00e0 savoir<\/h2>\n<div class=\"mhg-products\" data-count=\"3\"><article class=\"mhg-prod\"><a class=\"mhg-prod__media\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25725-evier-a-encastrer-30hx60x50cm-emga-953811-8712591111233.html\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\" data-mhg-shop=\"product\"><img src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/34833-home_default\/evier-a-encastrer-30hx60x50cm-emga-953811.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><span class=\"mhg-prod__discount\">-15\u00a0%<\/span><\/a><div class=\"mhg-prod__body\"><p class=\"mhg-prod__meta\">Emga \u00b7 R\u00e9f. 953811<\/p><p class=\"mhg-prod__name\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25725-evier-a-encastrer-30hx60x50cm-emga-953811-8712591111233.html\" data-mhg-shop=\"product\">\u00e9vier \u00e0 encastrer 30(H)x60x50cm EMGA - 953811<\/a><\/p><p class=\"mhg-prod__stock mhg-prod__stock--order\">Sur commande<\/p><\/div><div class=\"mhg-prod__foot\"><p class=\"mhg-prod__price\"><span data-mh-tax=\"excl\">159,35\u00a0\u20ac<small>HT<\/small><\/span><span data-mh-tax=\"incl\">191,22\u00a0\u20ac<small>TTC<\/small><\/span><s data-mh-tax=\"excl\">187,69\u00a0\u20ac<\/s><s data-mh-tax=\"incl\">224,96\u00a0\u20ac<\/s><\/p><a class=\"mhg-prod__btn\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25725-evier-a-encastrer-30hx60x50cm-emga-953811-8712591111233.html\" data-mhg-shop=\"product\" aria-label=\"Voir \u00e9vier \u00e0 encastrer 30(H)x60x50cm EMGA - 953811 sur la boutique\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M5 12h14\"><\/path><path d=\"m13 6 6 6-6 6\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><article class=\"mhg-prod\"><a class=\"mhg-prod__media\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25907-evier-a-encastrer-25hx50x40cm-emga-953810-8712591111226.html\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\" data-mhg-shop=\"product\"><img src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/35015-home_default\/evier-a-encastrer-25hx50x40cm-emga-953810.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/a><div class=\"mhg-prod__body\"><p class=\"mhg-prod__meta\">Emga \u00b7 R\u00e9f. 953810<\/p><p class=\"mhg-prod__name\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25907-evier-a-encastrer-25hx50x40cm-emga-953810-8712591111226.html\" data-mhg-shop=\"product\">\u00e9vier \u00e0 encastrer 25(H)x50x40cm EMGA - 953810<\/a><\/p><p class=\"mhg-prod__stock mhg-prod__stock--in\">En stock<\/p><\/div><div class=\"mhg-prod__foot\"><p class=\"mhg-prod__price\"><span data-mh-tax=\"excl\">102,41\u00a0\u20ac<small>HT<\/small><\/span><span data-mh-tax=\"incl\">122,89\u00a0\u20ac<small>TTC<\/small><\/span><\/p><a class=\"mhg-prod__btn\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25907-evier-a-encastrer-25hx50x40cm-emga-953810-8712591111226.html\" data-mhg-shop=\"product\" aria-label=\"Voir \u00e9vier \u00e0 encastrer 25(H)x50x40cm EMGA - 953810 sur la boutique\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M5 12h14\"><\/path><path d=\"m13 6 6 6-6 6\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><article class=\"mhg-prod\"><a class=\"mhg-prod__media\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25823-evier-a-encastrer-25hx50x50cm-emga-953802-8712591111202.html\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\" data-mhg-shop=\"product\"><img src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/34931-home_default\/evier-a-encastrer-25hx50x50cm-emga-953802.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/a><div class=\"mhg-prod__body\"><p class=\"mhg-prod__meta\">Emga \u00b7 R\u00e9f. 953802<\/p><p class=\"mhg-prod__name\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25823-evier-a-encastrer-25hx50x50cm-emga-953802-8712591111202.html\" data-mhg-shop=\"product\">\u00e9vier \u00e0 encastrer 25(H)x50x50cm EMGA - 953802<\/a><\/p><p class=\"mhg-prod__stock mhg-prod__stock--in\">En stock<\/p><\/div><div class=\"mhg-prod__foot\"><p class=\"mhg-prod__price\"><span data-mh-tax=\"excl\">123,83\u00a0\u20ac<small>HT<\/small><\/span><span data-mh-tax=\"incl\">148,60\u00a0\u20ac<small>TTC<\/small><\/span><\/p><a class=\"mhg-prod__btn\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/25823-evier-a-encastrer-25hx50x50cm-emga-953802-8712591111202.html\" data-mhg-shop=\"product\" aria-label=\"Voir \u00e9vier \u00e0 encastrer 25(H)x50x50cm EMGA - 953802 sur la boutique\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M5 12h14\"><\/path><path d=\"m13 6 6 6-6 6\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><\/div>\n<p>Investir dans un<b> meuble de plonge en inox ou c\u00e9ramique pour embellir votre cuisine est un incontournable<\/b>. Et avant de choisir la plonge \u00e9vier \u00e0 1 ou 2 bacs avec \u00e9gouttoir, retenez ces quelques points :<\/p>\n<ul>\n<li>Les avantages et atouts lorsque vous utilisez une plonge \u00e9vier inox avec bac et \u00e9gouttoir ;<\/li>\n<li>Les diff\u00e9rents mod\u00e8les d\u2019\u00e9vier avec bacs pour la plonge dans une cuisine professionnelle ;<\/li>\n<li>Les \u00e9l\u00e9ments \u00e0 consid\u00e9rer avant de choisir une plonge \u00e9vier en inox ou en c\u00e9ramique avec bac.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"atouts-a-utiliser-une-plonge-evier-inox\">Atouts \u00e0 utiliser une plonge \u00e9vier inox<\/h3>\n<p>Lorsque vous faites le choix d\u2019utiliser une plonge \u00e9vier en inox avec \u00e9gouttoir et bac, voici les avantages que vous en r\u00e9colterez :\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>Optimisation de la production ;<\/li>\n<li>Contribution \u00e0 la d\u00e9coration de la cuisine.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour une cuisine professionnelle, il est important d\u2019avoir un meuble en inox facile \u00e0 utiliser tout en ayant une fonction ergonomique et pratique. En effet, l\u2019\u00e9vier est principalement d\u00e9di\u00e9 au nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine, mais aussi pour le nettoyage et la pr\u00e9paration des produits alimentaires comme les l\u00e9gumes ou les fruits.<strong> C\u2019est un espace con\u00e7u essentiellement pour optimiser votre capacit\u00e9 de production, pour gagner en temps et en praticit\u00e9 dans la cuisine<\/strong>.<\/p>\n<p>Cot\u00e9 design, les objets faits en mat\u00e9riau inox ou c\u00e9ramique comme la plonge \u00e9vier en inox reste un \u00e9l\u00e9ment de d\u00e9coration dans votre cuisine professionnelle. Contrairement aux autres mat\u00e9riaux de fabrication comme la c\u00e9ramique, le verre ou la r\u00e9sine, <strong>l\u2019inox reste tendance et pratique donc tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des \u00e9tablissements CHR<\/strong>. Ces plonges \u00e9vier en inox sont en plus faciles d\u2019entretien.<\/p>\n<h3 id=\"differents-modeles-devier-pour-la-plonge\">Diff\u00e9rents mod\u00e8les d\u2019\u00e9vier pour la plonge<\/h3>\n<p>Il existe une large gamme de plonge \u00e9viers avec bac. Les professionnels en cuisine peuvent choisir parmi diff\u00e9rents mod\u00e8les, types et formes. Pour choisir votre \u00e9vier plonge, retenez ces points :\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\">Gamme de type carr\u00e9\u00a0;<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\">Gamme de type rectangulaire\u00a0;<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\">Gamme de type arrondi\u00a0;<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\">Gamme adapt\u00e9e \u00e0 un emplacement \u00e0 l\u2019angle ; <\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\">Gamme avec dosseret et \u00e9tag\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n<p>C\u2019est pourquoi, le choix d\u2019un \u00e9vier plonge avec bac d\u00e9pend de l\u2019emplacement que vous lui pr\u00e9destinez dans votre cuisine. Surtout si la plonge professionnelle est avec dosseret et \u00e9tag\u00e8re, ainsi que de son design et de sa praticit\u00e9. Par exemple, pour un emplacement dans un angle de la cuisine, pr\u00e9f\u00e9rez la plonge avec cuve \u00e0 encastrer suivant la disposition de votre plan de travail ou de la cuisine elle-m\u00eame. Toutefois, votre choix doit surtout se tourner sur ce que vous attendez de votre <b>plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer<\/b>.<\/p>\n<h2 id=\"indices-de-decision-pour-le-choix-dune-plonge-evier-a-encastrer\">Indices de d\u00e9cision pour le choix d\u2019une plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer<\/h2>\n<p>Il faut tenir compte de ces quelques crit\u00e8res avant de choisir une <b>plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer :\u00a0<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>La taille de l\u2019\u00e9vier en acier inoxydable ;<\/li>\n<li>Le nombre de bacs de la plonge en inox avec \u00e9gouttoir ;<\/li>\n<li>La marque de l\u2019\u00e9vier en acier inoxydable ;<\/li>\n<li>L\u2019entretien de l\u2019\u00e9vier en inox ;<\/li>\n<li>Les diff\u00e9rents types et modes d\u2019installation ;<\/li>\n<li>Le mat\u00e9riau ;<\/li>\n<li>Le prix et la disponibilit\u00e9 du stock concernant le produit.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"dimensions-adequates-pour-un-materiel-de-plonge\">Dimensions ad\u00e9quates pour un mat\u00e9riel de plonge<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17449 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/evier-a-encastrer.png\" alt=\"\u00e9vier \u00e0 encastrer\" width=\"1200\" height=\"800\"><\/p>\n<p>Avant de choisir la plonge \u00e9vier, les dimensions restent un crit\u00e8re peu n\u00e9gligeable. La taille de votre \u00e9vier doit correspondre \u00e0 l\u2019emplacement destin\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9quipement. Il faut \u00e0 tout prix prendre les dimensions exactes de votre <b>plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer<\/b> au risque de vous tromper. De ce fait, votre investissement n\u2019entra\u00eene aucune perte consid\u00e9rable en termes de temps et d\u2019argent. A titre d\u2019information, les dimensions standards pour les \u00e9viers avec bacs en inox notamment une plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer sont comme suit :<\/p>\n<ul>\n<li>Profondeur de la cuve avec \u00e9gouttoir : 45 cm \u00e0 65 cm suivant le mod\u00e8le choisi ;<\/li>\n<li>Longueur de la plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer : 40 cm \u00e0 150 cm ;<\/li>\n<li>Hauteur de la cuve : 25 cm \u00e0 95 cm maximum.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mesurez en amont l\u2019endroit o\u00f9 la <b>plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer<\/b> sera install\u00e9e. Ainsi, vous n\u2019aurez pas \u00e0 faire des travaux suppl\u00e9mentaires pour l\u2019ajustement en cas de mesures inadapt\u00e9es. N\u2019oubliez pas de prendre en compte les accessoires associ\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9vier en c\u00e9ramique ou en acier inoxydable. Le nombre de bacs de l\u2019\u00e9quipement compte \u00e9galement.<\/p>\n<h3 id=\"les-types-dinstallation-pour-une-plonge-professionnelle\">Les types d\u2019installation pour une plonge professionnelle<\/h3>\n<p>Restons dans le contexte d\u2019emplacement destin\u00e9 \u00e0 vos \u00e9viers avec bac pour la plonge, vous pouvez choisir entre trois types de pose : <\/p>\n<ul>\n<li>La plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer : ce type d\u2019\u00e9vier est \u00e0 encastrer dans un plan de travail.<\/li>\n<li>La plonge \u00e9vier \u00e0 poser : consiste \u00e0 d\u00e9poser l\u2019\u00e9vier sur un meuble sp\u00e9cial ou tout simplement sur le plan de travail en cuisine. Assurez-vous que le meuble et l\u2019\u00e9vier s\u2019embo\u00eetent parfaitement.<\/li>\n<li>La plonge \u00e9vier \u00e0 poser sous le plan de travail. <\/li>\n<\/ul>\n<p>Quant \u00e0 la marque, la plonge \u00e9vier <b>\u00e0 encastrer<\/b> est disponible sous les marques suivantes : Combisteel, Boch, Villeroy, Stalgast et notamment Emga.<\/p>\n<blockquote><p>\u00ab La plonge \u00e9vier encastrable est le type de pose adapt\u00e9e \u00e0 une cuisine professionnelle : design et praticit\u00e9 sont ses principaux points forts. \u00bb<\/p><\/blockquote>\n<h2 id=\"modeles-de-plonge-encastrable-pour-une-cuisine-professionnelle\">Mod\u00e8les de plonge encastrable pour une cuisine professionnelle<\/h2>\n<p>Ci-apr\u00e8s des mod\u00e8les de <b>plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer<\/b> en acier inoxydable pour une cuisine professionnelle. Ces plonges sont munies d\u2019un dosseret avec \u00e9tag\u00e8re et d\u2019une cuve avec \u00e9gouttoir et bac. Vous pouvez consulter sur notre site les mod\u00e8les d\u2019\u00e9vier encastrable <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/325_emga\" data-mhg-shop=\"category\">Emga<\/a> <\/strong>suivants\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Plonge \u00e9vier Emga \u00e0 encastrer \u2013 r\u00e9f 953811 \u2013 cuve avec bac en inox ;<\/li>\n<li>Plonge \u00e9vier Emga \u00e0 encastrer \u2013 r\u00e9f 953810 \u2013 cuve avec bac en inox ;<\/li>\n<li>Plonge \u00e9vier Emga \u00e0 encastrer \u2013 r\u00e9f 953802 \u2013 cuve avec bac en inox.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"plonge-evier-emga-a-encastrer-ref-953811\">Plonge \u00e9vier EMGA \u00e0 encastrer \u2013 r\u00e9f 953811<\/h3>\n<p>Ce type de produit se distingue par ses dimensions et par le poids du mat\u00e9riel destin\u00e9 \u00e0 la plonge :<\/p>\n<ul>\n<li>Poids de l\u2019\u00e9vier : 5.21 Kg ;<\/li>\n<li>Dimensions : hauteur 30 cm, profondeur 50 cm, largeur 60 cm.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"plonge-evier-emga-a-encastrer-ref-953810\">\u00a0Plonge \u00e9vier Emga \u00e0 encastrer \u2013 r\u00e9f 953810<\/h3>\n<p>Quant \u00e0 ce mod\u00e8le d\u2019\u00e9vier, de par sa cuve avec \u00e9gouttoir, ses dimensions et le poids du mat\u00e9riel destin\u00e9 \u00e0 la plonge, il se distingue des autres mod\u00e8les :<\/p>\n<ul>\n<li>Poids de l\u2019\u00e9vier : 3.61 Kg ;<\/li>\n<li>Dimensions : hauteur 25 cm, profondeur 40 cm, largeur 50 cm.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"plonge-evier-emga-a-encastrer-ref-953802\">Plonge \u00e9vier Emga \u00e0 encastrer \u2013 r\u00e9f 953802<\/h3>\n<p>Les caract\u00e9ristiques de cette plonge \u00e9vier Emga sont :<\/p>\n<ul>\n<li>Poids de l\u2019\u00e9vier : 1 Kg ;<\/li>\n<li>Dimensions : hauteur 25 cm, profondeur 50 cm, largeur 50 cm.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"notre-avis-sur-les-produits\">Notre avis sur les produits<\/h3>\n<p>Notez que la gamme de plonge \u00e9vier Emga poss\u00e8de un dosseret avec \u00e9tag\u00e8re et d\u2019un \u00e9gouttoir avec bac. Cette gamme de plonge \u00e9vier \u00e0 encastrer est en acier inoxydable de 18\/8 chacun. Les articles fait en acier inoxydable sont faciles \u00e0 entretenir et \u00e0 nettoyer, contrairement aux autres mat\u00e9riels de travail en cuisine professionnelle qui n\u00e9cessitent diverses \u00e9tapes d\u2019entretien, notamment la plonge vaisselle avec bac.<\/p>\n<p>Optez pour la gamme Emga dont les produits sont propos\u00e9s \u00e0 prix abordable. B\u00e9n\u00e9ficiez \u00e9galement de nos meilleurs services : conseils, informations sur les articles disponibles en stock, achat, service de livraison, etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tant que professionnel CHR, vous devez vous parer des meilleurs appareils dans votre cuisine professionnelle, \u00e0 savoir les appareils de cuisson (un four\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":92557,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-92556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine-de-restaurant"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - 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