{"id":85,"date":"2018-09-23T15:12:52","date_gmt":"2018-09-23T13:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/\/bien-choisir-son-lave-vaisselle-professionnel\/"},"modified":"2022-07-25T14:57:25","modified_gmt":"2022-07-25T12:57:25","slug":"bien-choisir-son-lave-vaisselle-professionnel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/bien-choisir-son-lave-vaisselle-professionnel\/","title":{"rendered":"Bien choisir son lave-vaisselle professionnel"},"content":{"rendered":"

Plus besoin de vous atteler \u00e0 la t\u00e2che de la <\/span>plonge<\/strong> ! La nouvelle technologie est l\u00e0 pour vous faciliter le travail et m\u00eame, le faire \u00e0 votre place. Quelle que soit la fr\u00e9quentation de votre \u00e9tablissement (restaurant, pizzeria, h\u00f4tel,) vous aurez tous les jours une quantit\u00e9 de vaisselle \u00e0 laver. L\u2019achat d\u2019un lave vaisselle professionnel<\/a> s\u2019impose pour un meilleur rendement et pour vous \u00e9viter cette t\u00e2che, qui peut-\u00eatre bien p\u00e9nible, certains jours.<\/span><\/p>\n\n

Nous vous proposons de d\u00e9couvrir 3 articles adapt\u00e9s au milieu professionnel\u00a0: <\/span>le lave-vaisselle \u00e0 capot, le lave-vaisselle frontal et le lave verre<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Le lave-vaisselle \u00e0 capot professionnel<\/h2>\n

Ce <\/span>lave vaisselle<\/a> professionnel est tr\u00e8s souvent utilis\u00e9 dans les grandes restaurations avec un nombre important de couverts par jour. G\u00e9n\u00e9ralement, il correspond \u00e0 des \u00e9tablissements proposant de <\/span>100 \u00e0 300<\/strong> couverts<\/strong>. Ce type de lave-vaisselle est, \u00e0 ce jour, consid\u00e9r\u00e9 comme le meilleur lave-vaisselle professionnel.<\/span><\/p>\n

Il vous permettra de laver un maximum de vaisselle dans un <\/span>timing tr\u00e8s court<\/strong>. Son principe de glissement vous permettra de ne pas porter de charges lourdes. Vous ne risquez donc pas de vous occasionner des maux de dos en fin de journ\u00e9e. Vous aurez simplement \u00e0 faire glisser vos casiers de lavage gr\u00e2ce \u00e0 votre table d\u2019entr\u00e9e et de sortie.<\/span><\/p>\n

Le grand avantage de ce type de lave-vaisselle est qu\u2019il peut \u00eatre combin\u00e9 avec une <\/span>table de d\u2019entr\u00e9e<\/strong> ou de <\/span>sortie<\/strong>.<\/span> Afin de vous procurer une meilleure durabilit\u00e9, nous vous conseillons de placer votre machine professionnelle pr\u00e8s d\u2019une table de lavage avec douchette afin d\u2019\u00e9liminer tous les petits restes d\u2019ingr\u00e9dients avant de placer votre vaisselle dans votre appareil professionnel. Ce dernier vous donne la possibilit\u00e9 de l\u2019utiliser tr\u00e8s facilement puisqu\u2019il est \u00e0 hauteur de l\u2019utilisateur.<\/span><\/p>\n

Son utilisation est simplifi\u00e9e, il vous suffit simplement de fermer le capot pour que votre lave-vaisselle s\u2019enclenche.<\/p>\n\n

Le lave-vaisselle frontal professionnel<\/h2>\n

Le lave-vaisselle \u00e0 ouverture frontale reste le plus proche du lave-vaisselle domestique<\/strong> en ce qui concerne son design. Vous pourrez poser votre lave-vaisselle professionnel \u00e0 m\u00eame le sol directement. Ou alors dans un meuble pour une \u00e9conomie de place consid\u00e9rable.<\/p>\n

Ce type de lave-vaisselle est id\u00e9al pour les petites et moyennes cuisines. En g\u00e9n\u00e9ral, elle sert, par jour, entre 40 et 120 couverts<\/strong>. Ce type d\u2019appareil est id\u00e9al pour les h\u00f4tels, les caf\u00e9s, les bars ou encore pour les \u00e9tablissements qui proposent un service de restauration rapide. Un lave-vaisselle \u00e0 capot serait donc beaucoup trop encombrant. Id\u00e9al pour les petits espaces<\/strong>, vous aurez simplement \u00e0 le placer en dessous d\u2019une table. Vous aurez donc une meilleure optimisation de l\u2019espace.<\/p>\n

Ce type de lave-vaisselle est id\u00e9al pour laver toute sorte d\u2019assiettes, de tasses, de couverts, de plateaux ou encore de bacs en tout genre. Il comporte g\u00e9n\u00e9ralement une porte s\u00e9curis\u00e9e \u00e0 tirer vers le bas.<\/span><\/p>\n

\"\"-100\u00a0%<\/span><\/a>

Diamond \u00b7 R\u00e9f. DC502\/6-PS<\/p>

Lave-vaisselle avec pompe de vidange incorpor\u00e9e - Diamond - DC502\/6-PS<\/a><\/p>

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1\u202f518,09\u00a0\u20acHT<\/small><\/span>1\u202f821,71\u00a0\u20acTTC<\/small><\/span>3\u202f069\u202f723,72\u00a0\u20ac<\/s>2\u202f022,10\u00a0\u20ac<\/s><\/p><\/path><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><\/div>\n

Le lave verre professionnel<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Le lave verre<\/a> a \u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialement fabriqu\u00e9 pour nettoyer les verres<\/strong> et les tasses<\/strong>. Ce format de lavage conviendra \u00e0 des \u00e9tablissements comme les caf\u00e9s, les bars ou encore toutes les petites restaurations comme les brasseries.<\/p>\n

Afin d\u2019acqu\u00e9rir un lave verre qui vous convient, nous vous conseillons d\u2019opter pour une machine qui saura accueillir vos verres en hauteur. Certains lave verre ne permettent pas le lavage pour des fl\u00fbtes \u00e0 champagnes<\/strong> ou des verres \u00e0 vin ballon<\/strong>.<\/p>\n

Le lave verre pourra vous faire \u00e9conomiser pas mal de temps ! Alors que laver des verres \u00e0 la main vous prend jusque 10 voire 15 minutes. Cet appareil professionnel ne demandera que 120 petites secondes <\/strong>pour laver et rincer tout le contenu de votre casier de lavage.<\/p>\n

De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, le lave verre professionnel poss\u00e8de un d\u00e9bit de 30 paniers par heure et n\u2019utilise que deux litres d\u2019eau par cycle de lavage !<\/p>\n

Nos experts ont s\u00e9lectionn\u00e9s pour vous les meilleurs lave-vaisselle adapt\u00e9s \u00e0 une utilisation intensive.<\/p>\n

A vous de d\u00e9cider quel lave-vaisselle conviendra le mieux en fonction de la quantit\u00e9 d\u2019ustensiles \u00e0 laver dans votre \u00e9tablissement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Plus besoin de vous atteler \u00e0 la t\u00e2che de la plonge ! La nouvelle technologie est l\u00e0 pour vous faciliter le travail et m\u00eame,\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-85","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lave-vaisselle"],"yoast_head":"\nBien choisir son lave-vaisselle professionnel - Fiches conseils et Guides Pratiques<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dans certains \u00e9tablissements, le nombre de couverts par service est vraiment important. 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