{"id":79,"date":"2018-03-19T15:12:52","date_gmt":"2018-03-19T14:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/\/19-mars-journee-mondiale-de-la-cuisine-italienne\/"},"modified":"2022-05-24T14:54:52","modified_gmt":"2022-05-24T12:54:52","slug":"19-mars-journee-mondiale-de-la-cuisine-italienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/19-mars-journee-mondiale-de-la-cuisine-italienne\/","title":{"rendered":"Une odeur de cuisine italienne ce 19 mars ?"},"content":{"rendered":"

Ce 19 mars, c’est la journ\u00e9e mondiale de la cuisine italienne…\u00a0\u00a0<\/strong><\/h2>\n

La journ\u00e9e internationale de la cuisine Italienne a \u00e9t\u00e9 proclam\u00e9e par les “Itchefs”. De quoi s’agit-il ? Tout simplement d’un groupe de chefs Italiens sp\u00e9cialis\u00e9s dans la cuisine italienne mais travaillant hors d’Italie.<\/p>\n

Connue \u00e0 travers le monde, pas toujours respect\u00e9e.<\/strong><\/h3>\n

Quand on parle de cuisine italienne, on pense tr\u00e8s souvent aux pizzas, p\u00e2tes et autres plats typique du pays en forme de botte … Malheureusement, m\u00eame si la cuisine italienne a beau \u00eatre mondialement connue, elle est souvent tr\u00e8s peu respect\u00e9e par des cuisiniers ne connaissant pas toute la culture qui se cache derri\u00e8re cet art. En se mondialisant, elle a beaucoup perdu de son authenticit\u00e9 et cette journ\u00e9e veut attirer l’attention des consommateurs sur la “v\u00e9ritable” cuisine italienne traditionnelle et ses produits originaux.<\/p>\n

Un changement de date exceptionnel cette ann\u00e9e :<\/strong><\/h3>\n

Pour la 11 \u00e8me \u00e9dition, cette journ\u00e9e est organis\u00e9e exceptionnellement le 19 mars au lieu du 17. Pour quelle raison ? Car le 19 mars co\u00efncide avec la date d’anniversaire du grand chef italien Gualtiero Marchesi \u00e0 qui nous rendons hommage en cette journ\u00e9e !<\/p>\n

Redorez le blason de la cuisine italienne !<\/strong><\/p>\n

Vous tenez une pizzeria, un restaurant italien ou vous pensez ouvrir un tel \u00e9tablissement prochainement ? Vous voulez montrer \u00e0 vos clients ce qu’est la VRAIE cuisine italienne ? Alors venez d\u00e9couvrir la large gamme de\u00a0mat\u00e9riel professionnel pour pizzeria<\/a>\u00a0de\u00a0Materiel Horeca.<\/p>\n

Vous pourrez trouver entre autres :<\/strong><\/h3>\n

Des\u00a0four \u00e0 pizzas professionnels<\/a>\u00a0qui vous serviront \u00e0 r\u00e9aliser des cuissons parfaites tr\u00e8s facilement. Vous serez donc rapidement conquis par l’efficacit\u00e9 de nos fours qu’ils fonctionnent au gaz ou \u00e0 l’\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n

Des\u00a0laminoirs professionnels<\/a>\u00a0qui vous permettront de r\u00e9aliser des p\u00e2tes \u00e0 la taille et \u00e9paisseur qui vous conviendra le mieux. D’une simplicit\u00e9 et rapidit\u00e9 remarquable, les laminoirs \u00e9lectriques sont un outil dont tr\u00e8s peu peuvent se passer aujourd’hui.<\/p>\n

Des\u00a0<\/strong>tables de travail \u00e0 pizza<\/strong>\u00a0indispensables pour r\u00e9aliser les garnitures de vos pizzas. Avec tous vos aliments frais \u00e0 port\u00e9e de main et leurs surfaces sont tr\u00e8s facilement nettoyables. Vous pr\u00e9parerez vos pizzas en un temps record et cela tr\u00e8s facilement.<\/p>\n

Des formeuses pour pizzas professionnelles<\/strong>\u00a0dont le r\u00f4le est de vous aider dans la r\u00e9alisation de vos p\u00e2tes de mani\u00e8re extr\u00eamement rapide. Vous n’avez qu’a positionner votre morceau de p\u00e2te sur la plaque et la formeuse se chargera du reste en aplatissant compl\u00e8tement votre p\u00e2ton.<\/p>\n\n

Des\u00a0c<\/a><\/strong>uiseurs \u00e0 p\u00e2tes professionnels\u00a0qui sont un incontournables pour r\u00e9aliser la cuisson de d\u00e9licieuses\u00a0p\u00e2tes dans votre restaurant. La fiabilit\u00e9 et la simplicit\u00e9 d\u00e9pend du mod\u00e8le que vous allez choisir ; fonctionnant au gaz ou bien \u00e0 l’\u00e9lectricit\u00e9 il vous sera tr\u00e8s agr\u00e9able de vous en servir.<\/span><\/p>\n

et bien plus encore sur notre site preprod.materiel-horeca<\/a>.com !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce 19 mars, c’est la journ\u00e9e mondiale de la cuisine italienne…\u00a0\u00a0 La journ\u00e9e internationale de la cuisine Italienne a \u00e9t\u00e9 proclam\u00e9e par les “Itchefs”. De quoi s’agit-il ? Tout simplement d’un groupe de chefs Italiens sp\u00e9cialis\u00e9s dans la cuisine italienne mais travaillant hors d’Italie. 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