{"id":67,"date":"2018-04-24T15:12:50","date_gmt":"2018-04-24T13:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/\/choisir-son-cuiseur-a-riz-professionnel\/"},"modified":"2022-05-24T14:48:59","modified_gmt":"2022-05-24T12:48:59","slug":"choisir-son-cuiseur-a-riz-professionnel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/choisir-son-cuiseur-a-riz-professionnel\/","title":{"rendered":"Comment choisir votre cuiseur \u00e0 riz professionnel ?"},"content":{"rendered":"

Amateurs de sushis ou simplement de riz, vous aimeriez gagner du temps en cuisine\u00a0? Le cuiseur \u00e0 riz professionnel<\/a> est l\u2019appareil qu\u2019il vous faut\u00a0! Le cuiseur \u00e0 riz est un appareil de cuisson qui vous simplifie la pr\u00e9paration de vos assiettes. Cet appareil vous facilite donc la cuisson du riz<\/strong>, vous n\u2019aurez pas besoin de surveiller<\/strong> la cuisson ni de vous emb\u00eater avec les dosages<\/strong>.<\/p>\n

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Aussi appel\u00e9s Rice Cooker<\/strong>, nous allons vous pr\u00e9senter les points \u00e0 ne pas n\u00e9gliger lors de votre prise de d\u00e9cision.<\/p>\n

Comment fonctionne un cuiseur \u00e0 riz ?<\/em><\/h2>\n

Cet appareil \u00e9lectrique<\/strong> propose une cuisson \u00e0 la vapeur<\/strong>. Il est compos\u00e9 d\u2019une cuve<\/strong> \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de laquelle on y d\u00e9pose le riz et l\u2019eau n\u00e9cessaire \u00e0 la cuisson. Le fonctionnement est identique \u00e0 tous les mod\u00e8les. Ce qui change ce sont ses caract\u00e9ristiques<\/strong>\u00a0: capacit\u00e9, puissance, accessoires, boutons.<\/p>\n

Certains cuiseurs \u00e0 riz mettent \u00e0 votre disposition un panier vapeur pour cuire d\u2019autres aliments et c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n

Comment utiliser votre cuiseur \u00e0 riz professionnel\u00a0?<\/em><\/h2>\n

\"cuiseur<\/p>\n

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Votre appareil vous demandera simplement 2 minutes <\/strong>pour pr\u00e9parer votre riz. Vous devrez simplement verser la bonne quantit\u00e9 de riz, le rincer \u00e0 l\u2019eau claire plusieurs fois et ensuite ajouter la bonne quantit\u00e9 d\u2019eau. Appuyez sur le bouton pour le mettre en marche et revenez une fois le cycle fini. Le voyant lumineux s\u2019allumera ou s\u2019\u00e9teindra quand votre riz sera pr\u00eat.<\/p>\n

Les diff\u00e9rents types de cuiseurs \u00e0 riz<\/em><\/h2>\n

Le mod\u00e8le basique<\/strong><\/p>\n

Il cuit<\/strong> le riz et le maintien au chaud<\/a><\/strong>. Il ne propose pas de fonction particuli\u00e8re et n\u2019a pas de panier vapeur. Ce mod\u00e8le est tr\u00e8s simple \u00e0 utiliser et peut s\u2019adapter \u00e0 une utilisation r\u00e9guli\u00e8re peu intensive. Bien souvent, ce cuiseur est automatique<\/strong>, cela signifie que vous devrez surveiller vous-m\u00eame la cuisson en jetant un \u0153il de temps en temps.<\/p>\n

Le mod\u00e8le avec panier vapeur<\/strong><\/p>\n

Dans le fond de la cuve, le riz cuit, la vapeur monte et chauffe les aliments pr\u00e9sents dans le panier<\/strong>. Il vous sera donc possible d\u2019y mettre du poisson, des l\u00e9gumes ou des aliments vapeur sp\u00e9ciaux.<\/p>\n

Le mod\u00e8le avec un mode de cuisson pr\u00e9enregistr\u00e9<\/strong><\/p>\n

Vous pourrez, gr\u00e2ce \u00e0 ce cuiseur, s\u00e9lectionner le temps et la temp\u00e9rature de cuisson directement gr\u00e2ce au panneau ou \u00e0 l\u2019\u00e9cran LCD.<\/strong> Bien souvent, ce mod\u00e8le poss\u00e8de une minuterie<\/a><\/strong> qui vous permettra de surveiller le temps qu\u2019il vous reste.<\/p>\n

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\n \n \"Cuiseur\n <\/a>\n <\/div>\n
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\n Cuiseur \u00e0 riz 8 L - Bartscher - A150513<\/a>\n <\/h2>\n <\/div>\n
\n 236,72\u00a0\u20ac<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n
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