{"id":5586,"date":"2021-09-16T12:32:31","date_gmt":"2021-09-16T10:32:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=5586"},"modified":"2022-05-24T14:53:51","modified_gmt":"2022-05-24T12:53:51","slug":"quelle-est-la-difference-entre-une-armoire-haute-et-une-armoire-murale-en-inox","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quelle-est-la-difference-entre-une-armoire-haute-et-une-armoire-murale-en-inox\/","title":{"rendered":"Quelle est la diff\u00e9rence entre une armoire haute et une armoire murale en inox ?"},"content":{"rendered":"

L\u2019ensemble du mat\u00e9riel dans une cuisine de restauration CHR<\/strong><\/a> doit r\u00e9pondre \u00e0 des normes de s\u00e9curit\u00e9, de praticit\u00e9 et d\u2019hygi\u00e8ne strictes. Le rangement et le stockage des produits <\/strong>doivent \u00eatre organis\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 optimiser l\u2019agencement et l\u2019ergonomie de l\u2019espace.<\/p>\n

De ce fait, le choix du meuble de rangement de votre cuisine<\/strong> doit se faire en fonction de certains crit\u00e8res. Entre armoire haute<\/strong> et armoire murale<\/strong>, laquelle est la plus adapt\u00e9e \u00e0 votre activit\u00e9 professionnelle, \u00e0 votre espace et aux types de produits que vous comptez ranger dans le meuble ?<\/p>\n

Les sp\u00e9cificit\u00e9s de l\u2019armoire haute et murale en inox<\/h2>\n

Entre armoire, placard ou \u00e9tag\u00e8re<\/strong>, le rangement de produits et mat\u00e9riel dans la cuisine professionnelle est mieux organis\u00e9 et \u00e0 l\u2019abri du regard dans une armoire en inox. Ce mat\u00e9riel est tr\u00e8s pratique gr\u00e2ce \u00e0 son vaste espace de rangement<\/strong>.<\/p>\n

D\u00e8s alors, armoire haute en inox<\/a> ou armoire murale en inox pour votre cuisine ?<\/p>\n\n

L\u2019armoire haute en inox<\/h3>\n

Ce type d\u2019armoire se place verticalement<\/strong>, ayant une hauteur plus large<\/strong> qu\u2019une armoire murale et avec plus d\u2019\u00e9tag\u00e8res<\/strong>. Ce mat\u00e9riel n\u2019occupe pas d\u2019espace<\/strong> dans la cuisine du fait qu\u2019il se prolonge en hauteur.<\/p>\n

L\u2019armoire haute en acier inoxydable est id\u00e9ale dans la cuisine professionnelle avec un espace r\u00e9duit.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

L\u2019armoire murale en inox<\/h3>\n

Ce meuble mural se pose horizontalement, adoss\u00e9 \u00e0 un mur<\/strong>. Son mat\u00e9riau en acier inox fait d\u2019elle une armoire robuste et facile d\u2019entretien<\/strong>. Certain mod\u00e8le de cette armoire en acier inox dispose d\u2019une \u00e9tag\u00e8re pour un rangement suppl\u00e9mentaire<\/strong> des produits.<\/p>\n

Ce qui la diff\u00e9rencie d\u2019une armoire haute en inox, ce sont ses portes coulissantes.\u00a0<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Fix\u00e9e au mur, l\u2019armoire murale est pratique puisqu\u2019elle offre plus d\u2019espace de rangement<\/strong> pour le mat\u00e9riel et les produits tout en lib\u00e9rant de l\u2019espace au sol. Toutefois, la largeur d\u2019une armoire murale en inox est plus large qu\u2019une armoire haute. Il faut alors plus d\u2019espace au mur<\/strong> pour l\u2019emplacement du meuble. C\u2019est un genre d\u2019\u00e9tag\u00e8re murale suspendue et ferm\u00e9e.<\/p>\n

\"meuble<\/a><\/p>\n

L\u2019armoire haute VS l\u2019armoire murale en inox<\/h2>\n

Une armoire en inox est tr\u00e8s utile dans une cuisine professionnelle<\/strong>. Elle permet un rangement optimal<\/strong> des diff\u00e9rents ustensiles et mat\u00e9riel de cuisine.<\/p>\n

Les dimensions<\/strong>, la profondeur<\/strong> et la capacit\u00e9<\/strong> de l\u2019armoire qui convient \u00e0 votre cuisine d\u00e9pend de son utilisation et de l\u2019espace disponible pour son emplacement. La hauteur<\/strong> et le nombre d\u2019\u00e9tag\u00e8res<\/strong> sont parfois r\u00e9glables en fonction de la taille du mat\u00e9riel \u00e0 ranger \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du meuble.<\/p>\n

Voici un tableau r\u00e9capitulatif montrant les diff\u00e9rences entre une armoire haute et une armoire murale\u00a0:<\/p>\n

<\/th>Armoire haute en inox<\/th>Armoire murale<\/th><\/tr><\/thead>
Forme<\/td>Verticale<\/td>Verticale<\/td><\/tr>
Action<\/td>Meuble de stockage de produit<\/td>Mat\u00e9riel de rangement de produit<\/td><\/tr>
Portes<\/td>Coulissantes ou battantes<\/td>Coulissantes seulement<\/td><\/tr>
Nombre d\u2019\u00e9tag\u00e8re<\/td>1 \u00e0 3 \u00e9tag\u00e8res amovibles<\/td>1 \u00e9tag\u00e8re amovible<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

Finalement, il y a plus de similitudes<\/strong> que de diff\u00e9rences entre les deux types d\u2019armoires. Les deux armoires sont g\u00e9n\u00e9ralement en acier inoxydable<\/strong>. Les \u00e9tag\u00e8res sont aussi r\u00e9glables pour les deux mod\u00e8les. La diff\u00e9rence r\u00e9side donc dans leurs formes et leur emplacement<\/strong>.<\/p>\n

Pour chaque type d\u2019armoire, les d\u00e9tails comme les dimensions, le nombre d\u2019\u00e9tag\u00e8re, la capacit\u00e9 de stockage en litres ou encore le prix du mat\u00e9riel changent selon le mod\u00e8le et la r\u00e9f du produit.<\/p>\n

Pourquoi choisir une armoire en inox\u00a0?<\/h2>\n

Le mat\u00e9riel en acier inoxydable<\/strong> est adapt\u00e9 \u00e0 une utilisation intensive dans une cuisine professionnelle dans laquelle la temp\u00e9rature est parfois \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n

L\u2019armoire en acier inoxydable (qui peut \u00eatre blanc ou chrom\u00e9e) s\u2019accorde facilement avec le reste du mat\u00e9riel de froid de la cuisine<\/strong> tels que le frigo<\/a>, l\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e en inox (positive ou n\u00e9gative), l\u2019\u00e9tag\u00e8re mural en inox, ainsi qu\u2019avec les autres appareils en inox ou faits avec d\u2019autres mat\u00e9riaux.<\/p>\n

\"armoire-en-inox\"<\/a><\/p>\n

Armoire en inox\u00a0: faire le choix de Mat\u00e9riel-Horeca<\/h2>\n

Mat\u00e9riel-Horeca<\/strong> propose une large gamme d\u2019armoires de rangement<\/strong>, hautes ou murales d\u00e9di\u00e9es aux professionnels, des plus grandes marques comme Liebherr<\/a>.<\/p>\n

Les d\u00e9tails de chaque mod\u00e8le de meuble sont consultables sur les fiches produits<\/strong>\u00a0:<\/p>\n