{"id":5255,"date":"2021-09-16T12:30:59","date_gmt":"2021-09-16T10:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=5255"},"modified":"2022-05-24T14:52:43","modified_gmt":"2022-05-24T12:52:43","slug":"pourquoi-choisir-des-armoires-hautes-en-inox-pour-sa-cuisine-professionnelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/pourquoi-choisir-des-armoires-hautes-en-inox-pour-sa-cuisine-professionnelle\/","title":{"rendered":"Pourquoi choisir des armoires hautes en inox pour sa cuisine professionnelle ?"},"content":{"rendered":"<p>En milieu CHR, il est capital de<strong> choisir des \u00e9quipements de cuisine les mieux adapt\u00e9s au type d\u2019activit\u00e9<\/strong> et au volume de service pour optimiser la rentabilit\u00e9 de l\u2019\u00e9tablissement. Une <strong>armoire haute<\/strong> fait donc partie des \u00e9quipements incontournables d\u2019une cuisine professionnelle. De plus, l<strong>\u2019acier inoxydable<\/strong> est le mat\u00e9riau pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des professionnels de la restauration.<\/p>\n<p>Une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/235-armoire-haute-inox\" title=\"armoire haute en inox\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">armoire haute en inox<\/a> permet \u00e0 la fois <strong>un rangement parfait et une hygi\u00e8ne<\/strong> des ustensiles de cuisine. Les mod\u00e8les varient selon\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Leurs dimensions (selon la hauteur, la profondeur et la largeur)\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Les pi\u00e8ces\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Les accessoires (portes, \u00e9tag\u00e8res, placard\u2026)\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Le prix\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Et autres d\u00e9tails caract\u00e9ristiques.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"avoir-une-armoire-haute-inox-en-restauration\">Avoir une armoire haute inox en restauration<\/h2>\n<p>Une armoire haute en inox est <strong>tr\u00e8s utile en CHR<\/strong>. En cuisine professionnelle, c\u2019est d\u2019ailleurs un\u00a0<a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/petit-materiel-de-cuisine\/\"><strong>mat\u00e9riel de rangement<\/strong><\/a> qui garantit la propret\u00e9.<\/p>\n<h3 id=\"un-materiel-de-rangement\">Un mat\u00e9riel de rangement<\/h3>\n<p>Ce type de produit est con\u00e7u pour r\u00e9pondre aux besoins <strong>des collectivit\u00e9s et des professionnels <\/strong>de la restauration. Tous les \u00e9quipements encombrant la cuisine trouvent leur place dans une armoire haute\u00a0: couverts, appareils \u00e9lectriques, produits nettoyants, \u2026 Il est en effet possible de tout ranger dans ce type de meuble.<\/p>\n<blockquote><p><strong><em>Optez pour une armoire haute de dimensions et de profondeur proportionnelles \u00e0 la quantit\u00e9 de mat\u00e9riel \u00e0 ranger dans votre cuisine professionnelle.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/cuisine-en-inox1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5257 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/cuisine-en-inox1.jpeg\" alt=\"stainless kitcken\" width=\"1200\" height=\"869\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/cuisine-en-inox1.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/cuisine-en-inox1-300x217.jpeg 300w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/cuisine-en-inox1-1024x742.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/cuisine-en-inox1-768x556.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/a><\/p>\n<h3 id=\"un-meuble-garant-de-la-proprete\">Un meuble garant de la propret\u00e9<\/h3>\n<p>L\u2019espace de rangement dans l\u2019armoire haute inox r\u00e9pond aux <strong>exigences strictes de l\u2019agro-alimentaire<\/strong>. L\u2019ensemble du mat\u00e9riel de cuisine propre se range dans les diff\u00e9rentes cloisons et \u00e9tag\u00e8res du meuble. Cela permet \u00e0 votre <strong>plan de travail et table de cuisine de rester propres et rang\u00e9s<\/strong>. De plus, l\u2019acier inoxydable est facile d\u2019entretien.<\/p>\n<h2 id=\"les-avantages-dune-armoire-haute-en-inox\">Les avantages d\u2019une armoire haute en inox<\/h2>\n<p>Outre sa qualit\u00e9 esth\u00e9tique, l\u2019armoire haute en acier inoxydable est robuste. <strong>Un meuble solide est plus pratique<\/strong> en cuisine professionnelle compte tenu de la <strong>vitesse de production<\/strong> et de <strong>la rigueur<\/strong> que doit avoir toute l\u2019\u00e9quipe.<\/p>\n<h3 id=\"la-qualite-esthetique-du-produit\">La qualit\u00e9 esth\u00e9tique du produit<\/h3>\n<p>Le design d\u2019une armoire haute en inox\u00a0<strong>s\u2019int\u00e8gre facilement au reste du mat\u00e9riel de la cuisine. <\/strong>De plus, les cuisines modernes sont actuellement \u00e9quip\u00e9es int\u00e9gralement de mat\u00e9riel en inox.<\/p>\n<p>Par ailleurs, l\u2019inox <strong>se marie aussi avec tous les autres meubles<\/strong> : \u00e9tag\u00e8res en bois, portes en verre, \u2026 L\u2019inox est\u00a0disponible en plusieurs coloris, vous pouvez choisir <strong>l\u2019inox noir, blanc, chrom\u00e9<\/strong>, \u2026<a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/armoire-en-inox1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-5256 size-medium\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/armoire-en-inox1-225x300.jpeg\" alt=\" armoire en inox\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/armoire-en-inox1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/armoire-en-inox1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/armoire-en-inox1.jpeg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\"><\/a><\/p>\n<h3 id=\"le-respect-des-normes-dhygiene\">Le respect des normes d\u2019hygi\u00e8ne<\/h3>\n<p>L\u2019inox est une valeur s\u00fbre en termes de mat\u00e9riel professionnel d\u2019\u00e9tablissement de bouche.\u00a0L\u2019acier inoxydable est <strong>insensible aux variations thermiques et \u00e0 la chaleur<\/strong> dans les cuisines professionnelles. De ce fait, le meuble en inox <strong>\u00e9vite l\u2019apparition et le d\u00e9veloppement<\/strong> des microorganismes nocifs \u00e0 la sant\u00e9.<\/p>\n<h3 id=\"la-longevite-du-materiel\">La long\u00e9vit\u00e9 du mat\u00e9riel<\/h3>\n<p>Les meubles haut de gamme fabriqu\u00e9s \u00e0 partir d\u2019acier inoxydable de qualit\u00e9 sont<strong> insensibles \u00e0 la rouille et \u00e0 la corrosion<\/strong>. A cet effet, armoire haute, hotte, table, \u00e9tag\u00e8res, plan de travail et tout autre <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/364-ustensile\" title=\"ustensiles de cuisine\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">ustensiles de cuisine<\/a> en acier inoxydable sont <strong>plus r\u00e9sistants<\/strong>. Certains mod\u00e8les d\u2019armoires hautes sont m\u00eame con\u00e7us pour supporter des charges importantes.<\/p>\n<h3 id=\"un-meuble-pratique-et-facile-dentretien\">Un meuble pratique et facile d\u2019entretien<\/h3>\n<p>L\u2019armoire haute en inox se nettoie avec uniquement de <strong>l\u2019eau savonneuse et une \u00e9ponge <\/strong>non-abrasive, tout comme la table de travail ou l\u2019\u00e9tag\u00e8re en inox. Cette <strong>facilit\u00e9 d\u2019entretien<\/strong> justifie le choix de ce mat\u00e9riau et d\u00e9termine son r\u00f4le dans le <strong>respect d\u2019hygi\u00e8ne en cuisine<\/strong> et restauration CHR. Vous pouvez d\u2019ailleurs choisir une armoire \u00e0 <strong>portes coulissantes pour plus de praticit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En milieu CHR, il est capital de choisir des \u00e9quipements de cuisine les mieux adapt\u00e9s au type d\u2019activit\u00e9 et au volume de service pour\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5258,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-5255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-petit-materiel-de-cuisine"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Armoire haute en inox : Pourquoi la choisir pour votre cuisine pro ?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quelles sont les caract\u00e9ristiques d&#039;une armoire haute en inox ? 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