{"id":5222,"date":"2021-06-25T06:00:21","date_gmt":"2021-06-25T04:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=5222"},"modified":"2022-05-24T14:58:11","modified_gmt":"2022-05-24T12:58:11","slug":"comment-installer-des-etageres-et-rayonnages-en-inox","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-installer-des-etageres-et-rayonnages-en-inox\/","title":{"rendered":"Comment installer des \u00e9tag\u00e8res et rayonnages en inox ?"},"content":{"rendered":"<p>Que ce soit dans une <strong>cuisine professionnelle<\/strong>, une chambre froide ou un espace de stockage, les \u00e9tag\u00e8res et <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/74-rayonnage-inox-professionnel\">rayonnages en inox<\/a> demeurent des <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/5-materiels-de-cuisine-en-inox-a-avoir-dans-sa-cuisine-professionnelle\/\">\u00e9quipements indispensables<\/a>. Ces accessoires de rangement peuvent \u00eatre en <strong>inox ou en aluminium<\/strong>. Pour un meilleur am\u00e9nagement, leur installation peut se faire facilement avec les bonnes techniques. Voici un guide sur le <strong>montage des rayonnages<\/strong> et des <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/80-etagere-murale-en-inox\">\u00e9tag\u00e8res en inox<\/a>.<\/p>\n<h2>Quelles sont les \u00e9tapes pour l\u2019installation des \u00e9tag\u00e8res et rayonnages ?<\/h2>\n<p>Le montage d\u2019une \u00e9tag\u00e8re n\u00e9cessite quelques d\u00e9tails de <strong>pr\u00e9paration<\/strong>. Sinon, le mat\u00e9riel sera instable. La <strong>structure de la tablette doit \u00eatre r\u00e9sistante<\/strong>. Les professionnels utilisent ce genre de rayonnage pour le <strong>rangement et le stockage des aliments<\/strong>, des produits volumineux et des accessoires de cuisine (assiettes, bacs et autres d\u00e9tails). Ce meuble <strong>optimise l\u2019hygi\u00e8ne et la protection des produits de stockage.<\/strong><\/p>\n<div id=\"g1-fluid-wrapper-counter-1\" class=\"g1-fluid-wrapper \" style=\"width:662px;\" data-g1-fluid-width=\"662\" data-g1-fluid-height=\"372\">\n<div class=\"g1-fluid-wrapper-inner\" style=\"padding-bottom:56.19335347432%;\">\n\t       <iframe title=\"Installation rayonnage \/ \u00e9tag\u00e8re pour chambre froide - ICESHOP\" width=\"662\" height=\"372\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zLq0Zbv2e3o?start=2&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n\t       <\/div>\n<\/p><\/div>\n<p>Voici en <strong>quelques \u00e9tapes le montage d\u2019une \u00e9tag\u00e8re et rayonnage en inox<\/strong> :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Montez les lisses qui sont au-dessus de l\u2019entretoise.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fixez le bout de la lisse par un \u00e9trier sur une \u00e9chelle d\u2019extr\u00e9mit\u00e9 et sur un boulon.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fixez la lisse sur 2 \u00e9chelles \u00e0 l\u2019aide de 2 \u00e9triers dans le cas o\u00f9 l\u2019\u00e9tag\u00e8re ne poss\u00e8de pas d\u2019\u00e9l\u00e9ment de d\u00e9part \u00e0 monter.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fixez la lisse sur la tablette si le rayonnage de l\u2019\u00e9tag\u00e8re est compos\u00e9 de plusieurs trav\u00e9es. Cette \u00e9tape s\u2019effectue gr\u00e2ce \u00e0 2 demi-\u00e9triers en inox et de 2 boulons.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Equipez de 3 supports en clayettes pour les tablettes en inox de 389 et 521 mm.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Equipez les entretoises de supports clayettes espac\u00e9es de 33 mm pour les diff\u00e9rents clayettes.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Installez les clayettes sur les niveaux et les supports. Les supports clayettes doivent \u00eatre pourvus d\u2019embouts de clayette en PP ou de joint de clayette.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Posez les tablettes inox sur les lisses et les clayettes.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h2>O\u00f9 installer les \u00e9tag\u00e8res et les rayonnages ?<\/h2>\n<p>Ces accessoires de rangement ont pour <strong>mission de ranger l\u2019espace de stockage dans la cuisine<\/strong>, dans la <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/867-chambre-froide\"  title=\"chambre froide\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">chambre froide<\/a>, et dans le d\u00e9p\u00f4t des industries alimentaires. Leurs tablettes permettent de classer diff\u00e9rents produits.<\/p>\n<p>Par ailleurs, les \u00e9tag\u00e8res et rayonnages peuvent aussi servir de <strong>mobilier de bureau<\/strong>. En effet, les \u00e9tag\u00e8res et rayonnages sont des meubles favoris des <strong>\u00e9tablissements professionnels<\/strong>, CHR ou autres.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/etagere-en-inox1.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5225 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/etagere-en-inox1.jpeg\" alt=\"\u00e9tag\u00e8re en inox\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/etagere-en-inox1.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/etagere-en-inox1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/etagere-en-inox1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/etagere-en-inox1-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>L\u2019\u00e9tag\u00e8re de rangement en cuisine<\/h3>\n<p>L\u2019utilisation d\u2019une \u00e9tag\u00e8re de stockage dans la cuisine permet un <strong>gain de place<\/strong>. Gr\u00e2ce aux niveaux du meuble, le rangement des accessoires en cuisine sera plus pratique.<\/p>\n<p>De plus, l\u2019\u00e9tag\u00e8re peut aussi servir de <strong>stockage des produits alimentaires<\/strong>. Pour \u00e9viter l\u2019utilisation de plusieurs meubles en cuisine, il convient d\u2019opter pour des \u00e9tag\u00e8res de rayonnages en <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/5-materiels-de-cuisine-en-inox-a-avoir-dans-sa-cuisine-professionnelle\/\">acier inox<\/a>. Ce dernier est un mat\u00e9riau offrant une <strong>long\u00e9vit\u00e9 au mat\u00e9riel<\/strong>. De plus, l\u2019acier inoxydable garantie une parfaite hygi\u00e8ne.<\/p>\n<h3>L\u2019\u00e9tag\u00e8re de rangement dans une chambre froide<\/h3>\n<p>L\u2019\u00e9tag\u00e8re de rayonnage est aussi indispensable pour une chambre froide pour <strong>plus d\u2019hygi\u00e8ne et pour un meilleur rangement<\/strong>. Dans le milieu CHR, <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/limportance-de-linox-dans-lhygiene-alimentaire-en-2020\/\">le respect de l\u2019hygi\u00e8ne<\/a> est vivement sollicit\u00e9 en termes de stockage des produits alimentaires.<\/p>\n<p>Voici <strong>quelques r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne<\/strong> \u00e0 suivre :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>L\u2019\u00e9tag\u00e8re de rayonnage de la chambre froide doit \u00eatre facile \u00e0 nettoyer.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Elle doit \u00eatre \u00e9quip\u00e9e de panneaux herm\u00e9tique et d\u00e9montable en laqu\u00e9s blancs.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Il faut avoir un thermom\u00e8tre pour les relev\u00e9s quotidiens.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Il est important de r\u00e9server un espace pour le rangement de chaque produit alimentaire dans la chambre froide.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Le produit alimentaire doit \u00eatre film\u00e9 pendant le stockage.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Dans le cas o\u00f9 l\u2019\u00e9tablissement ne dispose que <strong>d\u2019une seule chambre froide<\/strong>, le stockage des produits alimentaires doit se faire <strong>verticalement<\/strong>. Donc, ceux fragiles seront plac\u00e9s en hauteur et ceux sans risque seront stock\u00e9s dans les \u00e9tag\u00e8res inf\u00e9rieures.<\/p>\n<p>Ainsi, la chambre froide est indispensable dans le <strong>milieu CHR<\/strong> et l\u2019utilisation des \u00e9tag\u00e8res en inox semble opportune, surtout pour le respect de l\u2019hygi\u00e8ne.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rayon-inox1.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5226 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rayon-inox1.jpeg\" alt=\"rayon inox\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rayon-inox1.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rayon-inox1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rayon-inox1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rayon-inox1-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>L\u2019\u00e9tag\u00e8re de rangement industriel<\/h3>\n<p>Les \u00e9tag\u00e8res et rayonnages sont aussi utilisables dans un magasin ou autres endroits industriels. Le <strong>mod\u00e8le en inox ou en aluminium<\/strong> permet d\u2019agencer son magasin sans aucune contrainte. Pour ce faire, il faut d\u2019abord r\u00e9aliser <strong>une cartographie des zones de stockage<\/strong>. Ces espaces de stockage doivent \u00eatre ordonn\u00e9s et bien structur\u00e9s pour <strong>simplifier les t\u00e2ches<\/strong>. Con\u00e7u en acier inoxydable, ces rayonnages demeurent des meubles professionnels durables.<\/p>\n<h2>Quels sont les avantages d\u2019un rayonnage en inox ?<\/h2>\n<p>Dans le milieu CHR, le <strong>choix du mat\u00e9riel de rangement<\/strong> \u00e0 adopter est important. Pour un rayonnage alimentaire, <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-parfaitement-choisir-son-materiel-en-inox-professionnel\/\">l\u2019acier inoxydable est le mat\u00e9riau conseill\u00e9<\/a>.<\/p>\n<p>L\u2019avantage de l\u2019inox est sa <strong>robustesse et sa r\u00e9sistance<\/strong> aux frottements, aux chocs et aux variations de temp\u00e9rature. Ces rayonnages sont id\u00e9als pour une cuisine, un magasin comme une chambre froide.<\/p>\n<p>Bien que l\u2019aluminium soit aussi assez r\u00e9sistant, <strong>l\u2019inox<\/strong> prend le dessus en termes de mat\u00e9riau robuste. L\u2019aluminium peut \u00eatre moins couteux que l\u2019inox, toutefois, opter pour ce dernier vous fera gagner en termes <strong>de durabilit\u00e9 et d\u2019hygi\u00e8ne.<\/strong><\/p>\n<h2>Quelle \u00e9tag\u00e8re inox choisir ?<\/h2>\n<p><strong>Mat\u00e9riel-Horeca<\/strong> propose une large gamme d\u2019\u00e9tag\u00e8res et rayonnages avec une <strong>grande capacit\u00e9<\/strong>, une <strong>profondeur<\/strong>, des <strong>dimensions diff\u00e9rentes<\/strong>. En somme, une <strong>structure adapt\u00e9e \u00e0 votre espace CHR<\/strong>.<\/p>\n<h3>L\u2019\u00e9tag\u00e8re murale en inox 300 mm<\/h3>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/9583-etagere-murale-en-inox-300-mm-7435137853879.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/14454-home_default\/etagere-murale-en-inox-300-mm.jpg\" alt=\"\u00c9tag\u00e8re murale en Inox, 300 mm - Combisteel - 7455.0490\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/9583-etagere-murale-en-inox-300-mm-7435137853879.html\">\u00c9tag\u00e8re murale en Inox, 300 mm - Combisteel - 7455.0490<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">34,94\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"9583\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/9583-etagere-murale-en-inox-300-mm-7435137853879.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<p>Enti\u00e8rement fabriqu\u00e9es en <strong>acier inoxydable<\/strong>, ces \u00e9tag\u00e8res murales sont des accessoires durables. Sa conception fait de <strong>chaque \u00e9tag\u00e8re un mobilier de qualit\u00e9<\/strong>. Des ustensiles comme des produits alimentaires n\u00e9cessaires \u00e0 la pr\u00e9paration en cuisine peuvent y \u00eatre plac\u00e9s.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Dimensions<\/strong> : au choix\u00a0;<\/li>\n<li><strong>Poids<\/strong> : 1 \u00e0 3 kg.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>L\u2019\u00e9tag\u00e8re du chef en inox<\/h3>\n\n<p>Selon le mod\u00e8le, une \u00e9tag\u00e8re du chef en inox fait office d\u2019un <strong>espace de stockage de votre \u00e9tablissement CHR<\/strong> et lib\u00e8rera la table de pr\u00e9paration. Ce rayonnage est propos\u00e9 <strong>avec deux ou trois tablettes<\/strong>. Un gain de place est favoris\u00e9 par cette \u00e9tag\u00e8re sur pieds.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Hauteur standard 2 niveaux<\/strong> : 700 mm\u00a0;<\/li>\n<li><strong>Hauteur standard 3 niveaux<\/strong> : 1000 mm\u00a0;<\/li>\n<li><strong>Dimensions<\/strong> : au choix.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Comme mentionn\u00e9 plus haut, <strong>plusieurs mod\u00e8les d\u2019\u00e9tag\u00e8res et de rayonnages sont disponibles sur Mat\u00e9riel-Horeca<\/strong>. La livraison de ces meubles sera facile comme ils sont d\u00e9montables. Pour un <strong>meilleur choix<\/strong>, la hauteur de ces \u00e9tag\u00e8res doit \u00eatre proportionnelle au mobilier de la cuisine et \u00e0 l\u2019espace disponible dans la chambre froide.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que ce soit dans une cuisine professionnelle, une chambre froide ou un espace de stockage, les \u00e9tag\u00e8res et rayonnages en inox demeurent des \u00e9quipements indispensables. Ces accessoires de rangement peuvent \u00eatre en inox ou en aluminium. Pour un meilleur am\u00e9nagement, leur installation peut se faire facilement avec les bonnes techniques. 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