{"id":4311,"date":"2021-05-12T06:00:44","date_gmt":"2021-05-12T04:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=4311"},"modified":"2022-05-24T15:06:53","modified_gmt":"2022-05-24T13:06:53","slug":"quel-rechaud-gaz-choisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quel-rechaud-gaz-choisir\/","title":{"rendered":"Quel r\u00e9chaud gaz choisir ?"},"content":{"rendered":"<p>Un r\u00e9chaud \u00e0 gaz est un \u00e9l\u00e9ment indispensable pour une utilisation dans la cuisine et pendant les moments de camping. En effet, <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-utiliser-un-rechaud-a-gaz-professionnel\/\">l\u2019utilisation d\u2019un r\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/a> est tr\u00e8s pratique pour chauffer les plats et pour les conserver au chaud.<\/p>\n<p>Cependant, il existe plusieurs <strong>types de r\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/strong>. De ce fait, le choix d\u2019un mod\u00e8le de ce type d\u2019appareil s\u2019av\u00e8re difficile. Du coup, cet article va traiter les choses \u00e0 savoir pour que le choix du r\u00e9chaud soit optimis\u00e9 et ainsi savoir le gaz \u00e0 utiliser pour son utilisation.<\/p>\n<h2>Quel est le r\u00f4le du r\u00e9chaud \u00e0 gaz\u00a0?<\/h2>\n<p>Avant d\u2019entrer dans le vif du sujet, il serait pr\u00e9f\u00e9rable de savoir ce qu\u2019un <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/rechaud\/\">r\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/a> et les caract\u00e9ristiques de l\u2019appareil.<\/p>\n<p>Un r\u00e9chaud \u00e0 gaz est comme une plaque de cuisson d\u2019appoint fonctionnant bien \u00e9videmment au gaz. L\u2019usage de cet appareil permet de garder au chaud les pr\u00e9parations ou de les r\u00e9chauffer apr\u00e8s. Ces \u00e9quipements s\u2019utilisent parfois dans la cuisine, pendant une randonn\u00e9e et pendant le camping.<\/p>\n<h2>Les crit\u00e8res pour bien choisir un r\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/h2>\n<p>Plusieurs crit\u00e8res, comme\u00a0:<\/p>\n<ol>\n<li>Le montage : le r\u00e9chaud \u00e0 gaz peut \u00eatre mont\u00e9 sur un tr\u00e9pied ou \u00e0 quatre pieds\u00a0;<\/li>\n<li>Le diam\u00e8tre de la flamme que produit le r\u00e9chaud \u00e0 gaz\u00a0;<\/li>\n<li>La puissance\u00a0;<\/li>\n<li>Le gaz qui alimente le r\u00e9chaud.<\/li>\n<\/ol>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12710-rechaud-de-table-1-feu-vif-7-kw-rf1g-q-diamond-3000000127100.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/19845-home_default\/rechaud-de-table-1-feu-vif-7-kw-rf1g-q-diamond.jpg\" alt=\"R\u00e9chaud de table 1 feu vif (7 kW) - Diamond - RF1G\/Q\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12710-rechaud-de-table-1-feu-vif-7-kw-rf1g-q-diamond-3000000127100.html\">R\u00e9chaud de table 1 feu vif (7 kW) - Diamond - RF1G\/Q<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">752,17\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12710\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12710-rechaud-de-table-1-feu-vif-7-kw-rf1g-q-diamond-3000000127100.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h3>Le type de combustion de l\u2019appareil<\/h3>\n<p>Le r\u00e9chaud \u00e0 gaz pour randonn\u00e9e et camping utilise pour alimentation le m\u00e9lange de gaz afin de pouvoir fonctionner. Pour cela, le r\u00e9chaud peut utiliser le m\u00e9lange d\u2019isobutane, de propane et de butane. En ce moment, le mod\u00e8le de r\u00e9chaud \u00e0 gaz peut avoir un bon r\u00e9glage de feux et d\u2019une grande puissance.<\/p>\n<p>Pour une randonn\u00e9e, le mieux c\u2019est de choisir un r\u00e9chaud \u00e0 gaz ayant une petite taille, mais disposant d\u2019une grande puissance. Ainsi, facile \u00e0 transporter, les plats et les aliments pourront \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9s durant la randonn\u00e9e. De plus, le probl\u00e8me d\u2019allumage n\u2019est plus dans la ligne de mire vu qu\u2019il suffit de se munir d\u2019une source de feu comme un briquet pour allumer le r\u00e9chaud.<\/p>\n<h3>Quel gaz \u00e0 utiliser sur le r\u00e9chaud<\/h3>\n<p>Pour choisir un r\u00e9chaud \u00e0 gaz, il faut prendre en compte sa puissance, ses cartouches, son prix, sa stabilit\u00e9, le diam\u00e8tre de son br\u00fbleur, son poids et le type de cuisson qu\u2019il permet. Il faut \u00e9galement prendre en compte les avantages que le r\u00e9chaud peut offrir avec son utilisation. Par-dessus tout, le type de gaz \u00e0 utiliser est un crit\u00e8re primordial pour l\u2019acquisition d\u2019un r\u00e9chaud \u00e0 gaz.<\/p>\n<p>Un r\u00e9chaud \u00e0 gaz peut \u00eatre aliment\u00e9 avec plusieurs types de gaz.<\/p>\n<h4>Le propane<\/h4>\n<p>Le propane est un combustible r\u00e9put\u00e9 pour \u00eatre r\u00e9sistant au froid. En effet, le propane peut facilement \u00eatre utilis\u00e9 dans une condition de temp\u00e9rature allant jusqu\u2019\u00e0 -40 \u00b0C.<\/p>\n<h4>L\u2019isobutane<\/h4>\n<p>Comme le gaz d\u2019en dessus, ce type de gaz r\u00e9siste aussi au froid, mais la temp\u00e9rature \u00a0de l\u2019isobutane est de -12 \u00b0C.<\/p>\n<h4>Le butane<\/h4>\n<p>L\u2019utilisation du butane est la plus courante parmi les diff\u00e9rents gaz. Malgr\u00e9 cela, le butane est un gaz qui ne s\u2019adapte pas vraiment \u00e0 une temp\u00e9rature de moins de 0 \u00b0C.<\/p>\n<h4>Le gaz naturel<\/h4>\n<p>Le gaz naturel est plut\u00f4t conseill\u00e9 pour une utilisation en int\u00e9rieur. En d\u00e9pit de cela, ce gaz est appel\u00e9 gaz de ville.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Rechaud-a-gaz-2.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4317 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Rechaud-a-gaz-2.jpeg\" alt=\"R\u00e9chaud \u00e0 gaz 2\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Rechaud-a-gaz-2.jpeg 800w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Rechaud-a-gaz-2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Rechaud-a-gaz-2-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Quel mod\u00e8le de r\u00e9chaud \u00e0 gaz choisir ?<\/h2>\n<p>Voyons \u00e0 pr\u00e9sent les diff\u00e9rents mod\u00e8les de r\u00e9chaud selon l\u2019utilisation.<\/p>\n<h3>R\u00e9chaud \u00e0 gaz : pour camping et randonn\u00e9e<\/h3>\n<p>Les r\u00e9chauds \u00e0 gaz sont les plus traditionnels parmi les mod\u00e8les de r\u00e9chauds pour randonn\u00e9e et camping. C\u2019est aussi le r\u00e9chaud \u00e0 gaz le plus simple \u00e0 utiliser.<\/p>\n<h4>Facile de transport et d\u2019utilisation<\/h4>\n<p>Les r\u00e9chauds \u00e0 gaz pour randonn\u00e9e et camping sont tr\u00e8s compacts et l\u00e9gers. Du coup, le r\u00e9chaud \u00e0 gaz pourra \u00eatre transport\u00e9 facilement. En effet, on peut l\u2019emmener partout dans un sac. Le raccordement des r\u00e9chauds \u00e0 gaz pour randonn\u00e9e et camping se fait par une valve filet\u00e9e qui va permettre d\u2019installer la cartouche avant et apr\u00e8s usage.<\/p>\n<h4>R\u00e9sistant<\/h4>\n<p>Pour avoir un meilleur rendement et une meilleure stabilit\u00e9, les r\u00e9chauds optimis\u00e9s peuvent bien faire l\u2019affaire. Les r\u00e9chauds optimis\u00e9s supportent tr\u00e8s bien les conditions de m\u00e9t\u00e9o difficiles.<\/p>\n<h4>Stable et efficace<\/h4>\n<p>Les r\u00e9chauds \u00e0 cartouche distante sont aussi un appareil de r\u00e9chaud tr\u00e8s efficace. Ce mod\u00e8le de r\u00e9chaud peut offrir une grande stabilit\u00e9 et une meilleure s\u00e9curit\u00e9 pour l\u2019utilisateur vu que le r\u00e9chaud et la cartouche de gaz sont reli\u00e9s par un tuyau d\u2019alimentation.<\/p>\n\n<p>Ce r\u00e9chaud portatif \u00e0 gaz est un mod\u00e8le qui peut rapidement r\u00e9chauffer les aliments tr\u00e8s rapidement sous une chaleur instantan\u00e9e. Il d\u00e9niche 2 heures d\u2019usage par cartouche Ce r\u00e9chaud \u00e0 gaz est muni d\u2019une puissance de 2 kW. C\u2019est un appareil id\u00e9al pour une utilisation en int\u00e9rieur comme en ext\u00e9rieur, pouvant \u00eatre port\u00e9 avec un sac. Il est muni d\u2019un allumage automatique. Il est \u00e9galement dot\u00e9 d\u2019un arr\u00eat automatique pour garantir une s\u00e9curit\u00e9 d\u2019utilisation.<strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<h3>R\u00e9chaud \u00e0 gaz professionnel<\/h3>\n<p>Le r\u00e9chaud \u00e0 gaz professionnel se pr\u00e9sente comme une plaque de cuisson que l\u2019on utilise aussi \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur comme dans une cuisine ambulante.<\/p>\n<h4>Caract\u00e9ristiques<\/h4>\n<p>Ce qui diff\u00e9rencie celui-ci du mod\u00e8le pour camping, c\u2019est que le r\u00e9chaud \u00e0 gaz est compos\u00e9 de six feux de plaque de cuisson en fonction du diam\u00e8tre. Grace \u00e0 un contr\u00f4le du thermostat, la puissance de flamme peut \u00eatre r\u00e9gl\u00e9e facilement pour avoir une flamme en fonction du besoin de l\u2019utilisateur. Donc, pour mettre rapidement \u00e0 \u00e9bullition l\u2019eau, il suffit de r\u00e9gler la production de flamme du r\u00e9chaud \u00e0 gaz. Pour la conservation ou la mise \u00e0 chaud des pr\u00e9parations, il suffit de r\u00e9gler la puissance de la flamme ad\u00e9quate \u00e0 l\u2019action.<\/p>\n<h4>Composition<\/h4>\n<p>Les r\u00e9chauds \u00e0 plaque professionnels sont en g\u00e9n\u00e9ral constitu\u00e9s d\u2019une plaque de cuisson en inox ou en fonte ou en \u00e9mail. Parfois, les r\u00e9chauds \u00e0 gaz peuvent \u00eatre disponibles avec des pieds et d\u2019autres non.<\/p>\n<h4>Avantages<\/h4>\n<p>Pour les r\u00e9chauds \u00e0 gaz professionnel, il existe des mod\u00e8les disponibles avec des tiroirs, d\u2019un diffuseur de chaleur et d\u2019un syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/15817-rechaud-de-table-a-gaz-2-feux-vifs.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/23094-home_default\/rechaud-de-table-a-gaz-2-feux-vifs.jpg\" alt=\"R\u00e9chaud de table \u00e0 gaz Diamond 2 feux vifs 5 kW - WR-RTD\/2G\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-15%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/15817-rechaud-de-table-a-gaz-2-feux-vifs.html\">R\u00e9chaud de table \u00e0 gaz Diamond 2 feux vifs 5 kW - WR-RTD\/2G<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">796,51\u00a0\u20ac<\/span>\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">677,04\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"15817\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/15817-rechaud-de-table-a-gaz-2-feux-vifs.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<p>Ce mod\u00e8le de r\u00e9chaud de table \u00e0 gaz avec 2 feux vifs est con\u00e7u avec de l\u2019acier inoxydable. C\u2019est un appareil qui respecte les normes CE en vigueur. Il est muni de grilles sup\u00e9rieures en fonte qui sont amovibles. Il poss\u00e8de 2 br\u00fbleurs \u00e0 feux vifs, avec couronne en laiton, avec une puissance de 5 kW chacun. Il est \u00e9galement dot\u00e9 d\u2019une r\u00e9gulation ind\u00e9pendante par robinet gaz et d\u2019un dispositif de s\u00e9curit\u00e9 par thermocouple. De plus, ses v\u00e9rins inf\u00e9rieurs sont r\u00e9glables.<\/p>\n<h2>4 points \u00e0 retenir avant l\u2019achat d\u2019un r\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/h2>\n<ol>\n<li>Avant d\u2019acheter un r\u00e9chaud \u00e0 gaz, le mieux c\u2019est de choisir en fonction du domaine ou celui-ci va \u00eatre utilis\u00e9.<\/li>\n<li>Pour les adeptes de randonn\u00e9e et de camping, il serait pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019opter pour un r\u00e9chaud \u00e0 gaz adapt\u00e9 \u00e0 cela. Pour un professionnel, il faut opter pour un r\u00e9chaud \u00e0 gaz ad\u00e9quat \u00e0 la production.<\/li>\n<li>Le choix de la bouteille \u00e0 gaz ou cartouche \u00e0 gaz est aussi \u00e0 ne pas prendre \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re. Certes, presque tous les r\u00e9chauds \u00e0 gaz fonctionnent avec le m\u00eame combustible. Or, chaque combustible a sa propre propri\u00e9t\u00e9. En d\u00e9pit de cela, le mieux c\u2019est de faire en sorte que les cartouches et la bouteille \u00e0 gaz soit compatible avec les r\u00e9chauds utilis\u00e9s.<\/li>\n<li>En termes de prix, il serait pr\u00e9f\u00e9rable de prendre quelques minutes pour comparer chaque prix sur le march\u00e9. Cependant, pour \u00e9viter toute d\u00e9pense inutile en achetant le mauvais r\u00e9chaud \u00e0 gaz, plusieurs r\u00e9chauds \u00e0 gaz sont disponibles sur Mat\u00e9riel-Horeca, et cela, avec un prix raisonnable.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Bref, le r\u00e9chaud \u00e0 gaz est un \u00e9l\u00e9ment indispensable pendant un voyage et randonn\u00e9e comme dans la cuisine. Cela va permettre \u00e0 l\u2019utilisateur de mettre l\u2019eau en \u00e9bullition rapidement, de r\u00e9chauffer les pr\u00e9parations\u2026 Grace \u00e0 un briquet, l\u2019allumage du r\u00e9chaud peut se faire facilement.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un r\u00e9chaud \u00e0 gaz est un \u00e9l\u00e9ment indispensable pour une utilisation dans la cuisine et pendant les moments de camping. En effet, l\u2019utilisation d\u2019un r\u00e9chaud \u00e0 gaz est tr\u00e8s pratique pour chauffer les plats et pour les conserver au chaud. 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