{"id":3145,"date":"2021-03-02T13:00:42","date_gmt":"2021-03-02T12:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=3145"},"modified":"2022-05-24T14:52:55","modified_gmt":"2022-05-24T12:52:55","slug":"pourquoi-equiper-votre-lave-verres-professionnel-dun-osmoseur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/pourquoi-equiper-votre-lave-verres-professionnel-dun-osmoseur\/","title":{"rendered":"Pourquoi \u00e9quiper votre lave-verres professionnel d\u2019un osmoseur ?"},"content":{"rendered":"

Dans les r\u00e9gions o\u00f9 l\u2019eau est calcaire, l\u2019installation d\u2019un adoucisseur avant l\u2019arriv\u00e9e d\u2019eau d\u2019un lave-verre professionnel est n\u00e9cessaire afin de limiter les traces sur les verres. S\u2019il permet d\u2019\u00e9viter les d\u00e9p\u00f4ts de tartre dans votre lave-verres professionnel, il est fortement recommand\u00e9 d\u2019associer l\u2019adoucisseur d\u2019eau \u00e0 un osmoseur afin d\u2019optimiser la dur\u00e9e de vie de votre appareil et d\u2019obtenir des verres \u00e9tincelants<\/a>.<\/p>\n

Le processus d\u2019osmose permet d\u2019\u00e9liminer 98 % de toutes les substances dissoutes dans l\u2019eau. L\u2019eau osmos\u00e9e, lib\u00e9r\u00e9e du tartre et de tous min\u00e9raux, pr\u00e9vient les d\u00e9p\u00f4ts sur les verres, la vaisselle et les couverts.<\/p>\n

Ainsi, l\u2019utilisation d\u2019un lave-verres professionnel avec osmoseur<\/a> permet d\u2019obtenir une vaisselle irr\u00e9prochable et des verres \u00e9tincelants sans essuyage. D\u00e9couvrez comment \u00e7a fonctionne.<\/p>\n

Fonctionnement de l\u2019osmoseur d\u2019un lave-verres professionnel<\/h2>\n

Le fonctionnement d\u2019un osmoseur combin\u00e9 \u00e0 un lave-verres<\/a> professionnel est bas\u00e9 avec un syst\u00e8me d\u2019osmose inverse. L\u2019eau \u00e0 purifier est sous pression et elle p\u00e9n\u00e8tre dans un compartiment contenant une membrane sp\u00e9cifique. La pression permet aux mol\u00e9cules d\u2019eau de traverser la membrane tandis que les impuret\u00e9s sont retenues par cette derni\u00e8re. L\u2019eau sale est alors rejet\u00e9e car un syst\u00e8me de valves fait que la pression d\u2019eau est maintenue pour que l\u2019osmose inverse fonctionne correctement.<\/p>\n

Certains lave-verres professionnels sont dot\u00e9s d\u2019un osmoseur enti\u00e8rement int\u00e9gr\u00e9 au processus de lavage. Ce qui facilite l\u2019utilisation et la programmation de l\u2019osmoseur qui se fait directement depuis le panneau de commande du lave-verres professionnel.<\/p>\n

Si votre eau est \u00ab\u00a0dure\u00a0\u00bb, il est fortement conseill\u00e9 d\u2019installer un adoucisseur d\u2019eau<\/a> en amont de l\u2019osmoseur. L\u2019adoucisseur permettra de filtrer le tartre et d\u2019\u00e9viter qu\u2019il perce la membrane de l\u2019osmoseur.<\/p>\n

Si vous observez des traces blanches sur vos verres propres ou si vous observez des d\u00e9p\u00f4ts dans la cuve de votre lave-verres professionnel, votre eau est sans doute \u00ab\u00a0dure\u00a0\u00bb. C\u2019est une eau fortement concentr\u00e9e en calcium et magn\u00e9sium \u00e0 l\u2019origine de la formation de tartre dans le lave-verres professionnel. C\u2019est la hantise de tous les restaurateurs car cette eau endommage le lave-verres professionnel et laisse des traces sur les verres.<\/p>\n

L\u2019utilisation d\u2019un osmoseur permet de purifier l\u2019eau de votre lave-verres ou lave-vaisselle professionnel gr\u00e2ce \u00e0 une triple filtration. Cela garantit une hygi\u00e8ne parfaite de vos verres et de votre vaisselle avec des r\u00e9sultats \u00e9tincelants.<\/p>\n

\"Verres<\/a><\/p>\n

Les avantages dans l\u2019utilisation d\u2019un osmoseur<\/h2>\n

Comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9, le processus d\u2019osmose permet d\u2019\u00e9liminer 98% des substances dissoutes dans l\u2019eau. L\u2019eau osmos\u00e9e, lib\u00e9r\u00e9e du tartre et de tous min\u00e9raux, pr\u00e9vient les d\u00e9p\u00f4ts de tartre dans un lave-verres professionnel avec osmoseur et sur les verres. Un lave-verres professionnel avec\u00a0osmoseur vous garantira\u00a0:<\/p>\n

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  1. Des r\u00e9sultats de lavage exceptionnels\u00a0: des verres propres et \u00e9tincelants\u00a0;<\/li>\n
  2. R\u00e9duction des co\u00fbts de personnel\u00a0: plus d\u2019essuyage manuel des verres\u00a0;<\/li>\n
  3. Diminution de la casse des verres\u00a0;<\/li>\n
  4. R\u00e9duction des blessures li\u00e9es \u00e0 l\u2019essuyage des verres<\/li>\n
  5. Un lavage des verres avec une haute qualit\u00e9 hygi\u00e9nique\u00a0;<\/li>\n
  6. Des verres secs d\u00e8s leur sortie du lave-verres professionnel avec osmoseur\u00a0;<\/li>\n
  7. Moins de manipulation des verres et donc moins de casse\u00a0;<\/li>\n
  8. R\u00e9duction des coupures et accidents de travail\u00a0;<\/li>\n
  9. Baisse de la consommation de produits de lavage et de rin\u00e7age\u00a0;<\/li>\n
  10. Augmentation de la dur\u00e9e de vie des lave-verres professionnels\u00a0gr\u00e2ce \u00e0 une eau douce, sans calcaire ;<\/li>\n
  11. D\u00e9marche \u00e9co-responsable\u00a0;<\/li>\n
  12. R\u00e9duction importante de la consommation d\u2019\u00e9nergie et de produits lessiviels.<\/li>\n<\/ol>\n
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    \n \n \"Osmoseur\n <\/a>\n <\/div>\n
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    \n Osmoseur 150 Lit\/h, monobloc en inox - Diamond - RS15\/AT<\/a>\n <\/h2>\n <\/div>\n
    \n 2\u202f127,77\u00a0\u20ac<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n
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