{"id":2772,"date":"2021-02-10T13:00:07","date_gmt":"2021-02-10T12:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=2772"},"modified":"2022-05-24T14:53:06","modified_gmt":"2022-05-24T12:53:06","slug":"quest-ce-quon-fait-avec-un-blender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quest-ce-quon-fait-avec-un-blender\/","title":{"rendered":"Qu&#8217;est-ce qu&#8217;on fait avec un blender ?"},"content":{"rendered":"<p>Faire de la cuisine est un moment de relaxation pour certains. D\u2019autres en ont m\u00eame fait leur m\u00e9tier. Si vous avez l\u2019intention de faire des soupes ou des compotes,<strong> il vous faudra n\u00e9cessairement un <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/blender-professionnel\/\">blender professionnel<\/a><\/strong>. Dans le cas o\u00f9 vous n\u2019avez aucune id\u00e9e de ses diff\u00e9rentes utilisations, il est imp\u00e9ratif que vous ayez connaissance de l\u2019essentiel. D\u00e9couvrez donc ce que vous pouvez faire avec cette machine.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12836 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Blender-professionnel.gif\" alt=\"blender\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/p>\n<h2>Quelle est la diff\u00e9rence entre un mixeur et un blender ?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quelle-est-la-difference-entre-un-mixeur-et-un-blender\/\"><strong>Le mixeur et le blender<\/strong><\/a> sont souvent des appareils confondus. Ces appareils ont tous une aptitude <strong>\u00e0 hacher, mixer et m\u00e9langer des ingr\u00e9dients.<\/strong> Sachez cependant qu\u2019il y a quand m\u00eame une diff\u00e9rence entre ces deux \u00e9lectrom\u00e9nagers.<\/p>\n<p>Tout d\u2019abord, un <strong>blender<\/strong> est un appareil polyvalent servant \u00e0 la pr\u00e9paration d\u2019aliments. Il dispose des outils tels que<strong> le socle, les lames et le pichet<\/strong> qui lui permettent de r\u00e9aliser plusieurs t\u00e2ches \u00e0 la fois. Un blender dispose donc de la fonction pouvant <strong>vous aider \u00e0 faire un m\u00e9lange des p\u00e2tes liquides<\/strong>. Il a aussi la fonction de vous aider \u00e0 effectuer des pur\u00e9es des meilleurs l\u00e9gumes, \u00e0 faire des compotes, par exemple et \u00e0 hacher. Il dispose m\u00eame de la fonction vous permettant de <strong>plier des gla\u00e7ons<\/strong>. Il existe plusieurs mod\u00e8les de blenders avec deux vari\u00e9t\u00e9s : la version classique et <strong>la version chauffante<\/strong>.<\/p>\n<p>De l\u2019autre c\u00f4t\u00e9, un <strong>mixeur-plongeant professionnel<\/strong> est en quelque sorte une version ant\u00e9rieure du blender. Disposant d\u2019une lame qui peut tourner \u00e0 tr\u00e8s grande vitesse, il a la capacit\u00e9 de faire le mixage plusieurs vari\u00e9t\u00e9s d\u2019aliments pour une bonne pr\u00e9paration. <strong>Toutefois ces ingr\u00e9dients gardent chacun leurs composantes<\/strong>. En clair, c\u2019est la puissance et le prix du blender qui le diff\u00e9rencie d\u2019un mixeur classique.<\/p>\n<div id=\"g1-fluid-wrapper-counter-1\" class=\"g1-fluid-wrapper \" style=\"width:662px;\" data-g1-fluid-width=\"662\" data-g1-fluid-height=\"372\">\n<div class=\"g1-fluid-wrapper-inner\" style=\"padding-bottom:56.19335347432%;\">\n\t       <iframe title=\"Pr\u00e9sentation - Blender Hamilton Beach Tempest HBH650 - Mat\u00e9riel-Horeca\" width=\"496\" height=\"372\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SNun0is3cLo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n\t       <\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>Quelle machine pour faire des smoothies ?<\/h2>\n<p>Disposez-vous de l\u00e9gumes et de fruits dans votre cuisine ? Si vous ne savez pas quoi en faire, vous devriez essayer des pr\u00e9parations tr\u00e8s sp\u00e9ciales comme le smoothie.<\/p>\n<h3>Comment r\u00e9aliser un bon smoothie ?<\/h3>\n<p>Fruits et l\u00e9gumes mix\u00e9s avec les lames du blender sont<strong> les produits de base du smoothie ou des compotes<\/strong>. Vous pouvez ajouter aussi des yaourts, du lait, des gla\u00e7ons et m\u00eame de l\u2019eau ou de jus de fruits selon vos envies. Tout ce qui vous restera \u00e0 faire est de disposer du <strong>meilleur appareil parmi les blenders disponibles.<\/strong><\/p>\n<p>Pour<a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quel-blender-choisir-pour-smoothie\/\"> <strong>faire un bon smoothie<\/strong><\/a>, il faut deux \u00e0 trois l\u00e9gumes ou deux \u00e0 trois fruits, ou les deux \u00e0 la fois. N\u2019en fais pas trop, car la pr\u00e9paration peut devenir lourde \u00e0 dig\u00e9rer. Choisissez aussi des fruits bien m\u00fbrs ou bien cr\u00fbs pour les l\u00e9gumes.<\/p>\n<p>Vous devez aussi bien choisir les ingr\u00e9dients des pr\u00e9parations \u00e0 combiner et les programmes ad\u00e9quats. Vous pouvez par exemple mixer de la mangue avec des carottes et des oranges, bananes ou fraises.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12836 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Blender-professionnel.gif\" alt=\"blender\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/p>\n<h3>Quel blender smoothie choisir ?<\/h3>\n<p>Un <strong>bon smoothie<\/strong> n\u00e9cessite le produit adapt\u00e9, mais aussi un bon blender pour un mixage parfait. <strong>Si vous souhaitez donc <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-son-blender-professionnel\/\">choisir un blender professionnel<\/a>,<\/strong> il faut prendre en compte la capacit\u00e9 du bol des appareils. Si vous \u00eates nombreux, optez pour un blender qui a une capacit\u00e9 suffisant pour tous. Par contre, si vous \u00eates seul, optez pour un blender plus adapt\u00e9.<\/p>\n<p>Ensuite, gardez \u00e0 l\u2019esprit que<strong> la puissance du moteur<\/strong> est un crit\u00e8re tr\u00e8s important \u00e0 ne pas oublier. Il faut donc choisir un blender qui a une puissance satisfaisante pour bien mixer les fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n<p>Il faut choisir un <strong>blender r\u00e9sistant<\/strong> \u00e0 des chocs et aux variations de temp\u00e9rature. Le blender, qui a de vitesse variable vous permet de g\u00e9rer les textures qui vous convient. Le prix est aussi un \u00e9l\u00e9ment des plus importants en dehors du produit.<\/p>\n<p>Il est aussi important d\u2019opter pour la couleur ou la forme qui vous convient en prenant en compte l\u2019avis des utilisateurs. <strong>L\u2019utilisation et les mat\u00e9riaux tels que le verre sont aussi un point \u00e0 ne pas n\u00e9gliger.<\/strong> En clair, quel que soit le mod\u00e8le, vous pouvez vous faire votre propre avis.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-smoothie.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2777\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-smoothie.jpeg\" alt=\"Blender pour smoothie\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-smoothie.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-smoothie-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-smoothie-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-smoothie-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Quel est le meilleur blender pour faire des soupes ?<\/h2>\n<p>En p\u00e9riode hivernale, la <strong>soupe<\/strong> est un aliment tr\u00e8s recherch\u00e9 en France. En plus de la chaleur qu\u2019il procure, il est aussi tr\u00e8s nutritif et tr\u00e8s \u00e9nerg\u00e9tique. Vous pouvez en faire chez vous. Pourtant, il faut bien choisir votre appareil \u00e0 soupes.<\/p>\n<h3>Quel appareil pour faire de la soupe ?<\/h3>\n<p>Connaissez-vous d\u00e9j\u00e0 <strong>plusieurs recettes de soupes<\/strong> ? \u00c0 titre de rappel, la recette de soupe est un m\u00e9lange de plusieurs l\u00e9gumes. D\u2019abord, il faut \u00e9plucher les l\u00e9gumes et les couper en petits morceaux. Ensuite, les faire cuire \u00e0 l\u2019aide de marmite ou autre mode de cuisson plusieurs minutes. Une fois cuit, il faut les m\u00e9langer et les mixer.<\/p>\n<p>C\u2019est \u00e0 ce niveau qu\u2019il faut choisir le meilleur appareil pour le mixage. <strong>Ce que vous recherchez pour votre \u00ab soup receipe \u00bb, c\u2019est le gout, les m\u00e9langes et surtout la chaleur<\/strong>. Optez donc pour un appareil qui a la capacit\u00e9 de bien mixer vos l\u00e9gumes, qui donne un bon m\u00e9lange \u00e0 votre \u00ab soup receipe \u00bb pour donner les meilleurs gouts. Plus important encore, un appareil qui sait pr\u00e9server la chaleur est id\u00e9al. Le blender remplit certainement tous ces crit\u00e8res.<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/6514-appareil-a-smoothie-xtreme-hi-power-waring-mx1000xtxek-40072017094.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/10457-home_default\/appareil-a-smoothie-xtreme-hi-power-waring-mx1000xtxek.jpg\" alt=\"Appareil \u00e0 Smoothie Xtreme Hi-Power - Capacit\u00e9 2L - R\u00e9f. CB135 - Waring Commercial\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/6514-appareil-a-smoothie-xtreme-hi-power-waring-mx1000xtxek-40072017094.html\">Appareil \u00e0 Smoothie Xtreme Hi-Power - Capacit\u00e9 2L - R\u00e9f. CB135 - Waring Commercial<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">1\u202f561,55\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"6514\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/6514-appareil-a-smoothie-xtreme-hi-power-waring-mx1000xtxek-40072017094.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h3>Quel blender pour soupe choisir ?<\/h3>\n<p>Comme il existe plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de blenders, votre choix devra se baser sur les r\u00e9sultats que vous esp\u00e9rez avoir pour vos recettes soupe et le mode de cuisson. D\u00e9couvrez quelques conseils pour bien choisir votre blender \u00e0 soupes.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Tr\u00e8s important, il faut <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-se-servir-dun-blender-chauffant\/\">se servir d\u2019un blender chauffant<\/a>.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ensuite, il faut choisir un blender dont le moteur est puissant moteur et r\u00e9sistant au chauffage des aliments.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Il faut que le volume du bol corresponde \u00e0 la quantit\u00e9 que vous recherchez.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Optez pour un blender chauffant en verre ou inox pour bien conserver la chaleur des aliments.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Il faut choisir celui avec des programmes de cuisson pr\u00e9d\u00e9finis qui vous facilite la t\u00e2che.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Enfin, choisissez un appareil qui a plusieurs d\u2019option d\u2019utilisation comme de garder la temp\u00e9rature de l\u2019eau constante ou de donner une option de consistance de la recette de soupe. G\u00e9n\u00e9ralement, c\u2019est un blender en inox qui est utilis\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-soupe.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2776\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-soupe.jpeg\" alt=\"Blender pour soupe\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-soupe.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-soupe-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-soupe-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blender-pour-soupe-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Comment hacher de la viande avec un blender ?<\/h2>\n<p>Comme vous savez d\u00e9j\u00e0, <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/peut-on-hacher-de-la-viande-avec-un-blender\/\"><strong>un blender dispose d\u2019un hachoir<\/strong><\/a> qui vous permet de trancher finement la viande, comme un hachoir \u00e0 viande. Cependant, il faudra utiliser la bonne technique pour ce faire.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Tout d\u2019abord, nettoyez bien votre robot.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>V\u00e9rifiez qu\u2019il est en \u00e9tat de fonctionner.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Il faut que le r\u00e9cipient soit bien fix\u00e9.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>V\u00e9rifiez que la prise est branch\u00e9e.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Placez correctement le couvercle ou maintenez-le si n\u00e9cessaire pour que les viandes ne s\u2019envolent pas partout.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Appuyez sur le bouton qui a la capacit\u00e9 de vous donner une texture de viande qui vous convient selon le nombre de minutes de la pr\u00e9paration.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Une fois que vous atteindrez la forme de viande souhait\u00e9e, vous n\u2019avez plus qu\u2019\u00e0 arr\u00eater la machine et faire sortir les viandes hach\u00e9es.<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>N\u2019oubliez pas de nettoyer la machine \u00e0 la fin.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n<p>En clair, si vous \u00eates un passionn\u00e9 de la cuisine, il est indispensable de faire <strong>un appareil qui vous permettra d\u2019entreprendre plusieurs activit\u00e9s \u00e0 la fois.<\/strong> Un blender est un appareil multifonction. Cela fait de lui le plus recommand\u00e9 pour vos pr\u00e9parations. N\u2019h\u00e9sitez donc pas \u00e0 l\u2019utiliser pour la cuisine.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12836 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Blender-professionnel.gif\" alt=\"blender\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/p>\n<blockquote><p><strong>Consultez au plus vite nos diff\u00e9rents mod\u00e8les de blender professionnel pour votre usage personnel ou pour votre \u00e9tablissement. Sur <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/\"  title=\"Mat\u00e9riel Horeca\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">Mat\u00e9riel Horeca<\/a>, vous trouverez forc\u00e9ment le blender professionnel qu&#8217;il vous faut e fonction de vos besoins \u00e0 prix mini! D\u00e9couvrez vite. <\/strong><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Faire de la cuisine est un moment de relaxation pour certains. D\u2019autres en ont m\u00eame fait leur m\u00e9tier. Si vous avez l\u2019intention de faire des soupes ou des compotes, il vous faudra n\u00e9cessairement un blender professionnel. 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