{"id":21584,"date":"2022-08-12T17:27:37","date_gmt":"2022-08-12T15:27:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=21584"},"modified":"2022-08-12T17:27:37","modified_gmt":"2022-08-12T15:27:37","slug":"pourquoi-choisir-un-chariot-chauffant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/pourquoi-choisir-un-chariot-chauffant\/","title":{"rendered":"Pourquoi choisir un chariot chauffant ?"},"content":{"rendered":"

Si vous souhaitez transporter les plats en toute s\u00e9curit\u00e9 tout en assurant une qualit\u00e9 de service, le chariot chauffan<\/a><\/strong>t est l\u2019appareil appropri\u00e9. Con\u00e7u pour faciliter et am\u00e9liorer les services en salle, cet accessoire de cuisine r\u00e9pond aux attentes des professionnels de restauration. Diff\u00e9rents types et mod\u00e8les de chariots chauffants en inox sont disponibles sur le march\u00e9. Plusieurs mod\u00e8les de chariots sont dot\u00e9s d\u2019un syst\u00e8me de r\u00e9glage de temp\u00e9rature et d\u2019un \u00e9l\u00e9vateur. Le choix revient au restaurateur, au propri\u00e9taire d\u2019\u00e9tablissement CHR selon ses besoins. <\/span>Choisir un chariot chauffant est facile puisque chaque mod\u00e8le de chariots pr\u00e9sente chacun des avantages consid\u00e9rables.<\/b><\/p>\n

Utilisation d\u2019un chariot chauffant<\/h2>\n

\"chariot<\/p>\n

Le chariot chauffant est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par les professionnels d\u2019\u00e9tablissement CHR. Cet \u00e9quipement est tr\u00e8s pratique surtout dans les cuisines professionnelles. Il garantit le maintien de la temp\u00e9rature des repas, le transport des assiettes et des accessoires.<\/span><\/p>\n

Transport des produits et des accessoires de cuisine<\/h3>\n

Le chariot est un outil de travail indispensable dans le m\u00e9tier de restauration<\/b> notamment pour transporter les plats, pour faciliter le service. D\u2019ailleurs,<\/span> les chariots permettent de d\u00e9barrasser les assiettes sans les ab\u00eemer voire les renverser ou les casser. Il arrive que votre local dispose de plusieurs niveaux : salle, jardin, terrasse. Se doter d\u2019un chariot \u00e0 roues est plus rapide pour servir chaque table.<\/span><\/p>\n

Distribution de repas<\/h3>\n

Outil de travail incontournable, le chariot professionnel<\/a><\/strong> facilite la distribution des repas. \u00c9quip\u00e9 de roues, ce mode de transport pour aliments et accessoires de cuisine est<\/span> l\u2019alli\u00e9 <\/span>des professionnels de la restauration. Le rapport qualit\u00e9\/ rapidit\u00e9 est assur\u00e9 aupr\u00e8s de leurs clients : livraison aupr\u00e8s des clients et qualit\u00e9 de service assur\u00e9.<\/span><\/p>\n

Maintien de la temp\u00e9rature des aliments<\/h3>\n

\"<\/p>\n

Les chariots \u00e0 pi\u00e8ces chauffantes en inox permettent de maintenir la temp\u00e9rature des aliments sans alt\u00e9rer leur qualit\u00e9 et leur go\u00fbt. <\/span>Les plats conservent en permanence leur temp\u00e9rature initiale.<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Facilit\u00e9 de travail<\/h3>\n

Le chariot est un \u00e9quipement ad\u00e9quat pour faciliter les services en salle ainsi que les d\u00e9placements entre les postes cl\u00e9s d\u2019un restaurant CHR. Il faut choisir d\u2019utiliser un chariot pour la distribution des plats si l\u2019on veut miser sur la s\u00e9curit\u00e9, la rapidit\u00e9 et la qualit\u00e9 de service.\u00a0<\/span><\/p>\n

Livraison des assiettes<\/h3>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 ses roues, le chariot facilite les \u00e9changes entre l\u2019\u00e9quipe du restaurant. Depuis le dressage, le transport jusqu\u2019aux services en salle, tout est s\u00e9curis\u00e9. Rapide et efficace, le chariot chauffant assure.<\/span><\/p>\n

Mise en stock des produits<\/h3>\n

Cet accessoire de travail en cuisine est con\u00e7u \u00e0 partir de l\u2019inox. Ce qui fait qu\u2019il r\u00e9siste efficacement aux chocs thermiques. De plus, il est possible de transporter plusieurs objets avec ce chariot \u00e0 roues. Spacieux et solide, il peut contenir plusieurs produits \u00e0 la fois et parfois m\u00eame de dimensions diff\u00e9rentes puisqu\u2019il dispose de diff\u00e9rents niveaux et de bacs de stock.<\/span><\/p>\n

\u201cVous vous acquittez de vos t\u00e2ches en toute s\u00e9curit\u00e9, tout en respectant les normes d\u2019hygi\u00e8ne et en restant rapides et professionnels\u201d<\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

Les atouts d\u2019un chariot chauffant<\/h2>\n
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\n \n \"Chariot\n <\/a>\n <\/div>\n
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\n Chariot thermique 3 GN 1\/1 h 150 mm, 3 temp\u00e9ratures (sur arm. chauff.) - Diamond - CT331\/C<\/a>\n <\/h2>\n <\/div>\n
\n 2\u202f522,68\u00a0\u20ac<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n
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